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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

SNREST (LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES, CRESCENDO - LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES)

443 316 385 · Active
Adresse : LES QUEBRAIS, 44600 SAINT-NAZAIRE
Activité : Cafétérias et autres libres-services
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 02/08/2002
Dirigeant : CRESCENDO RESTAURATION

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Informations juridiques de SNREST

SIREN : 443 316 385
SIRET (siège) : 443 316 385 00022
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR15443316385
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINT-NAZAIRE , le 10/09/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/09/2002)
Numéro RCS : 443 316 385 R.C.S. Saint-nazaire
Capital social : 75 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SNREST

Activité principale déclarée : Restauration sous toutes ses formes, cafés, bar, self-service, service au volant, boulangerie-pâtisserie, traiteur, préparations et ventes à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10B (Cafétérias et autres libres-services)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SNREST

  • Siège et établissement principal

    En activité

    443 316 385 00022
    Adresse : LES QUEBRAIS 44600 SAINT-NAZAIRE
    Date de création : 19/07/2017
    Nom commercial : LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES, CRESCENDO
    Enseigne : LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 30/07/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    443 316 385 00014
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL LECLERC LE POINT DU JOUR 44600 SAINT-NAZAIRE
    Date de création : 02/08/2002
    Date de clôture : 19/07/2017 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)

Etablissements de l'entreprise SNREST

Finances de SNREST

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,99M 2,05M 1,81M 1,24M
Marge brute (€) 1,48M 1,48M 1,33M 938K
EBITDA - EBE (€) 48K 64,5K 173K 135K
Résultat d'exploitation (€) -26,6K -11,5K 40,5K -56,7K
Résultat net (€) -28,1K -16,8K 89,5K -63,2K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -2,8 13,2 46 8,3
Taux de croissance de l'effectif (%) -6,3
Taux de marge brute (%) 74,2 72,4 73,4 75,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,4 3,1 9,6 10,9
Taux de marge opérationnelle (%) -1,3 -0,6 2,2 -4,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -212K -229K -137K -62,3K
BFR exploitation (€) -86,6K -144K -72,3K -75,3K
BFR hors exploitation (€) -125K -85,1K -64,2K 13K
BFR (j de CA) -38,8 -40,8 -27,6 -18,4
BFR exploitation (j de CA) -15,9 -25,6 -14,6 -22,2
BFR hors exploitation (j de CA) -22,9 -15,2 -13 3,8
Délai de paiement clients (j) 3,2 4,8 3,9 4,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 51 64,2 55,8 61,8
Ratio des stocks / CA (j) 4,8 3,5 3,8 4,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 46,5K 60,6K 230K 128K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,3 3 12,7 10,3
Fonds de roulement net global (€) -183K -196K -116K -51,7K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,8 0,8
Trésorerie (€) 28,9K 32,8K 20,7K 10,6K
Dettes financières (€) 195K 196K 308K 585K
Capacité de remboursement 3,6 2,7 1,3 4,5
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -1,1 -2,3 -2,7
Autonomie financière (%) -53,5 -36,1 -30,7 -38
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,5 2,5 1,7 4,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 484K 534K 535K
Liquidité générale 0,2 0,3 0,2
Couverture des dettes 1,4 1,7 1,1 0,8
Fonds propres (€) -172K -144K -127K -216K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -1,4 -0,8 4,9 -5,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 16,3 11,7 -70,6 29,2
Rentabilité économique (%) -8,7 -4,2 21,6 -11,1
Valeur ajoutée (€) 1,01M 967K 949K 620K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,7 47,2 52,4 50
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 45 48
Salaires et charges sociales (€) 933K 874K 736K 507K
Salaires / CA (%) 46,8 42,7 40,7 40,9
Impôts et taxes (€) 19,2K 23,7K 20,7K 13K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de SNREST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SNREST

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SNREST

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    26/05/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de directeur général
    05/06/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de directeur général
    28/03/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à l'objet social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
    • Statuts mis à jour
    31/07/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Démission de directeur général
    22/05/2007
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Formation de société commerciale
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
    10/09/2002

Comptes annuels de SNREST

  • Comptes sociaux 2024 14/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 30/07/2025
  • Comptes sociaux 2022 03/06/2025
  • Comptes sociaux 2021 28/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 20/09/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/12/2019
  • Comptes sociaux 2016 03/08/2017

Conformité de SNREST

0 procédure collective
5 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de SNREST

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Procédures collectives de SNREST

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SNREST

  • Cour d'appel de Rennes, 22/12/2017, 17/03461
    Début du contentieux : 08/09/2014
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Rejet
  • Cour d'appel de Rennes, 30/09/2016, 14/07896
    Début du contentieux : 08/09/2014
    Position : Demandeur
  • Cour d'appel de Rennes, 17/10/2014, 12/03967
    Début du contentieux : 23/03/2012
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Autres
  • Cour d'appel de Rennes, 23/03/2012, 10/05520
    Début du contentieux : 14/06/2010
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Rennes, 06/09/2007, 06/02794
    Début du contentieux : 23/04/2003
    Position : Demandeur
    Autres parties : SORT ET CHASLE
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Annonces BODACC de SNREST

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2025
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20250236, annonce n°2072
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2025
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20250160, annonce n°1491
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2025
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20250121, annonce n°6133
  • MODIFICATION 04/06/2025
    RCS de Saint-Nazaire
    Dénomination : SNREST
    Capital : 75 000,00 €
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : KPMG SA représenté par - Représentée par Mr FEIGNA ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Borotra, Xavier
    Bodacc B n°20250106, annonce n°611
  • MODIFICATION 14/06/2023
    RCS de Saint-Nazaire
    Dénomination : SNREST
    Capital : 75 000,00 €
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Gasnier, Yann Laurent Marc
    Bodacc B n°20230113, annonce n°788
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2023
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20230014, annonce n°779
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2021
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20210200, annonce n°3383
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2021
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20210200, annonce n°3382
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2019
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20190249, annonce n°3156
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2019
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20190249, annonce n°3155
  • MODIFICATION 07/04/2019
    RCS de Saint-Nazaire
    Dénomination : SNREST
    Capital : 75 000,00 €
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Directeur général : Gasnier, Yann Laurent Marc
    Bodacc B n°20190069, annonce n°1268
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2017
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20170087, annonce n°1493
  • MODIFICATION 10/08/2017
    RCS de Saint-Nazaire
    Dénomination : SNREST
    Capital : 75 000,00 €
    Adresse : Les Quebrais 44600 Saint-Nazaire
    Description : modification survenue sur le nom commercial, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : nomination du Directeur général délégué : Bento Miranda, nom d'usage : Julio Georges, Jorge Manuel
    Bodacc B n°20170152, annonce n°554
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2016
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20160106, annonce n°1840
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20150084, annonce n°6236
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20140045, annonce n°7081
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2013
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20130052, annonce n°3570
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2012
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20120044, annonce n°4116
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2011
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20110035, annonce n°3966
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2010
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20100045, annonce n°5839
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2009
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20090047, annonce n°4803
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2008
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Cial Leclerc le Point du Jour route de 44600 Saint-Nazaire
    Bodacc C n°20080040, annonce n°3454
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Comment contacter SNREST ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LES QUEBRAIS
44600 SAINT-NAZAIRE
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Déposé
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