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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

JAMY (LE COLIBRI)

443 623 400 · Active
Adresse : 1 BOULEVARD CHANARD, 56170 QUIBERON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/2002
Dirigeants : LE POHER Estelle , LE GURUN Pierre-Yves

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Informations juridiques de JAMY

SIREN : 443 623 400
SIRET (siège) : 443 623 400 00027
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR45443623400
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LORIENT , le 19/07/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/07/2006)
Numéro RCS : 443 623 400 R.C.S. Lorient
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de JAMY

Activité principale déclarée : Bar (licence IV), restaurant, brasserie, pizzeria, fabrication de pizzas à emporter, crêperie, snack, salon de thé, boissons, confiserie
Autres activités : FABRICATION DE PIZZAS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JAMY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    443 623 400 00027
    Adresse : 1 BOULEVARD CHANARD 56170 QUIBERON
    Date de création : 31/05/2006
    Enseigne : LE COLIBRI
  • Établissement secondaire

    Fermé

    443 623 400 00019
    Adresse : 35 RUE POULLAIN DUPARC 35000 RENNES
    Date de création : 01/10/2002
    Date de clôture : 31/05/2006 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise JAMY

Finances de JAMY

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,24M 2,16M 2,15M 1,92M
Marge brute (€) 1,73M 1,65M 1,62M 1,43M
EBITDA - EBE (€) 284K 271K 87,9K 83,2K
Résultat d'exploitation (€) 238K 227K 51,9K 56,5K
Résultat net (€) 168K 170K 24,2K 34,6K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 3,5 0,5 12,1
Taux de marge brute (%) 77,3 76,4 75,2 74,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,7 12,5 4,1 4,3
Taux de marge opérationnelle (%) 10,6 10,5 2,4 2,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 30K 223K 89,5K 59,2K
BFR exploitation (€) -10,3K 73,7K 75,7K 51K
BFR hors exploitation (€) 40,3K 149K 13,8K 8,17K
BFR (j de CA) 4,9 37,5 15,2 11,3
BFR exploitation (j de CA) -1,7 12,4 12,9 9,7
BFR hors exploitation (j de CA) 6,6 25,1 2,3 1,6
Délai de paiement clients (j) 9,5 21,6 20,9 14,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 36,8 29,9 27,7 17
Ratio des stocks / CA (j) 2,8 3,4 4,5 2,2
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 214K 215K 62,7K 63,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,6 9,9 2,9 3,3
Fonds de roulement net global (€) 30,6K 224K 90,4K 61,5K
Couverture du BFR 1 1 1 1
Trésorerie (€) 660 1,79K 861 2,35K
Dettes financières (€) 430K 623K 671K 592K
Capacité de remboursement 2 2,9 10,7 9,3
Ratio d'endettement (Gearing) 1,5 2,1 5,4 4,4
Autonomie financière (%) 32,8 27,2 12,6 15,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,5 2,3 7,6 7,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 325K
Liquidité générale 1,2
Couverture des dettes 1,7 1,1 1,1 1,1
Fonds propres (€) 292K 294K 124K 135K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 7,5 7,8 1,1 1,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 57,5 57,7 19,4 25,7
Rentabilité économique (%) 18,9 15,7 2,5 4
Valeur ajoutée (€) 1,32M 1,25M 1,15M 1,1M
Valeur ajoutée / CA (%) 59,2 57,8 53,5 57,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 1,01M 992K 1,06M 1,01M
Salaires / CA (%) 45,1 45,9 49,5 52,5
Impôts et taxes (€) 32,4K 28,6K 27,3K 23,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de JAMY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JAMY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JAMY

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    28/11/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    10/04/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Lettre de démission
      • de Monsieur Jamy TERNISIEN
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/03/2013
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    30/01/2012
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    05/09/2007
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège A QUIBERON 1 BD CHANARD (PRECEDEMMENT A RENNES 35 RUE POULLAIN DUPARC)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    19/07/2006
    • Document inconnu
    14/09/2005
    • Document inconnu
    17/05/2004
    • Document inconnu
    10/10/2002
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Comptes annuels de JAMY

  • Comptes sociaux 2025 29/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 30/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 07/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 16/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 02/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/07/2019
  • Comptes sociaux 2016 16/10/2017

Conformité de JAMY

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de JAMY

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de JAMY

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de JAMY

  • Cour d'appel de Rennes, 02/04/2019, 17/02963
    Début du contentieux : 07/02/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : CAP QUIB', Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2, Personne anonymisée 3
    Dispositif : Infirmation partielle
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de JAMY

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2026
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20260148, annonce n°9894
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2025
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20250150, annonce n°5426
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2024
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20240220, annonce n°4727
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2023
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230124, annonce n°3171
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2022
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220155, annonce n°8743
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2021
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210141, annonce n°6529
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2020
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200177, annonce n°1432
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2019
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190148, annonce n°3504
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2018
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180176, annonce n°799
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2017
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170106, annonce n°9228
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2016
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20160081, annonce n°9975
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2015
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20150068, annonce n°5423
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2014
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20140049, annonce n°6088
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2013
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2013
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20130081, annonce n°4920
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2013
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2012
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20130079, annonce n°5221
  • MODIFICATION 15/03/2013
    RCS de Lorient
    Dénomination : JAMY
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : LE GURUN Pierre-Yves Gérant : LE POHER Estelle, Annie, Françoise
    Bodacc B n°20130053, annonce n°876
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2012
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2011
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20120019, annonce n°8319
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2011
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2010
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20110043, annonce n°5453
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2010
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2009
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20100053, annonce n°5513
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2009
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2008
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20090051, annonce n°5914
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2008
    RCS de Lorient
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2007
    Adresse : 1 boulevard Chanard 56170 Quiberon
    Bodacc C n°20080081, annonce n°7222

Cartographie de JAMY

Comment contacter JAMY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 BOULEVARD CHANARD
56170 QUIBERON

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