Activité de LA LAITERIE
| Activité principale déclarée : |
Restaurant - Organisation de réception, vente à emporter de plats préparés. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA LAITERIE
-
Siège et établissement principal
En activité
443 645 585 00011
Adresse : 138 AVENUE DE L'HIPPODROME
59130 LAMBERSART
Date de création :
08/10/2002
Enseigne : LA LAITERIE
Etablissements de l'entreprise LA LAITERIE
Finances de LA LAITERIE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
1,4M |
1,42M |
| Marge brute (€) |
|
|
|
953K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
-41,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
-147K |
| Résultat net (€) |
138K |
-44,1K |
-90,8K |
-140K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
-1,7 |
80,9 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
67 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
-2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
-10,3 |
| BFR (€) |
-234K |
-230K |
-178K |
-85,5K |
| BFR exploitation (€) |
-91,7K |
-71,9K |
-43,6K |
21,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
-142K |
-158K |
-134K |
-107K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
-22 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
5,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
-27,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
9,2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
68,8 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
36 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
-8,67K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
-0,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-221K |
-186K |
-178K |
-85,4K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
0,8 |
1 |
1 |
| Trésorerie (€) |
12,3K |
44,5K |
100 |
100 |
| Dettes financières (€) |
318K |
579K |
556K |
631K |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-72,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
18,7 |
-4,4 |
-7,1 |
48,9 |
| Autonomie financière (%) |
2,4 |
-13,8 |
-8,4 |
1,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-15,3 |
| Couverture des dettes |
2,2 |
1,4 |
1,5 |
1,4 |
| Fonds propres (€) |
16,4K |
-122K |
-77,9K |
12,9K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
-9,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
-1,08K |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
-13,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
610K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
42,9 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
663K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
46,7 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
16,1K |
Dirigeants et représentants de LA LAITERIE
-
Président
Depuis le 01/03/2019
-
Ancien directeur général
33 ans
- 05/1993
Du 19/11/2020
au 27/03/2025
-
Ancien commissaire aux comptes suppléant
63 ans
- 09/1962
Du 20/04/2017
au 29/06/2024
-
Ancien commissaire aux comptes titulaire
Du 20/04/2017
au 29/06/2024
-
Ancien commissaire aux comptes titulaire
Du 20/04/2017
au 18/05/2024
-
Ancien directeur général
40 ans
- 12/1985
Du 20/04/2017
au 25/11/2020
-
Ancien directeur général
61 ans
- 11/1964
Du 20/04/2017
au 25/11/2020
-
Ancien président
63 ans
- 04/1963
Du 20/04/2017
au 05/09/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA LAITERIE
Documents juridiques de LA LAITERIE
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
14/11/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
27/03/2025
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
27/03/2025
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
03/06/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de directeur général
19/11/2020
-
-
Décision(s) de l'associé unique
05/09/2019
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Nomination de directeur général
- Changement de président
26/01/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination de commissaire aux comptes suppléant
- Nomination de président
- Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour
11/01/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination de commissaire aux comptes suppléant
- Nomination de président
- Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour
11/01/2012
-
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
22/12/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
25/08/2009
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
25/08/2009
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Augmentation du capital social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
30/07/2003
-
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
08/10/2002
Comptes annuels de LA LAITERIE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
16/02/2026
-
Comptes sociaux 2024
21/02/2025
-
Comptes sociaux 2023
29/04/2024
-
Comptes sociaux 2022
07/02/2024
-
Comptes sociaux 2020
07/04/2021
-
Comptes sociaux 2019
22/06/2020
-
Comptes sociaux 2018
17/09/2019
-
Comptes sociaux 2017
14/06/2018
-
Comptes sociaux 2016
20/04/2017
Annonces BODACC de LA LAITERIE
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2026
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260049, annonce
n°5566
-
MODIFICATION
04/02/2026
RCS de Lille Métropole
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
200 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Directeur général partant : Chouteau, Edouard
Bodacc B
n°20260023, annonce
n°731
-
MODIFICATION
06/04/2025
RCS de Lille Métropole
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
200 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Description : modification survenue sur le capital (diminution)
Bodacc B
n°20250068, annonce
n°1784
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/03/2025
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250049, annonce
n°4194
-
MODIFICATION
12/06/2024
RCS de Lille Métropole
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
395 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : AUDIT FM ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Lienard, Henri
Bodacc B
n°20240112, annonce
n°2538
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/05/2024
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20240093, annonce
n°1831
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/02/2024
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20240040, annonce
n°2926
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2023
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230012, annonce
n°1676
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/04/2021
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20210081, annonce
n°1705
-
MODIFICATION
29/11/2020
RCS de Lille Métropole
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
395 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Directeur général partant : Guillot Dit Salomon, nom d'usage : Boulanger, Sophie ; Directeur général partant : Ramon, Steven ; nomination du Directeur général : Chouteau, Edouard
Bodacc B
n°20200232, annonce
n°1070
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2020
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20200131, annonce
n°1536
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2019
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190191, annonce
n°6260
-
MODIFICATION
15/09/2019
RCS de Lille Métropole
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
395 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Président partant : Boulanger, Pascal ; nomination du Président : GROUPE PASCAL BOULANGER
Bodacc B
n°20190178, annonce
n°923
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2018
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180125, annonce
n°7605
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2017
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170042, annonce
n°5456
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/06/2016
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20160057, annonce
n°3571
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/06/2015
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20150046, annonce
n°6742
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/06/2014
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20140031, annonce
n°8226
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/06/2013
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
138 avenue de l Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20130035, annonce
n°4160
-
MODIFICATION
07/02/2012
RCS de Lille
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
395 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l'Hippodrome 59130 Lambersart
Description : Changement de président de S.A.S. Nomination d'un directeur général Transformation en société par actions simplifiée
Administration : Président de la société : BOULANGER Pascal Directeur général : GUILLOT DIT SALOMON Sophie Directeur général : RAMON Steven Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT FM Commissaire aux comptes suppléant : LIENARD Henri
Bodacc B
n°20120026, annonce
n°944
-
MODIFICATION
24/01/2012
RCS de Lille
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
395 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l'Hippodrome 59130 Lambersart
Description : Transformation en société par actions simplifiée Changement de commissaire aux comptes
Administration : Président de la société : BERNARD Benoît Commissaire aux comptes titulaire : SARL AUDIT FM Commissaire aux comptes suppléant : LIENARD Henri
Bodacc B
n°20120016, annonce
n°997
-
MODIFICATION
14/10/2009
RCS de Lille
Dénomination : LA LAITERIE
Capital :
395 000,00 €
Adresse :
138 avenue de l'Hippodrome 59130 Lambersart
Description : Augmentation de capital
Administration : Gérant : BERNARD Benoît
Bodacc B
n°20090198, annonce
n°1353
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/04/2009
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
138 avenue de l'Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20090027, annonce
n°7009
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/06/2008
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2007
Adresse :
138 avenue de l'Hippodrome 59130 Lambersart
Bodacc C
n°20080037, annonce
n°5641
Cartographie de LA LAITERIE
Services recommandés pour les SASU
Entreprises citées de LA LAITERIE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA LAITERIE et CEREEZ de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA LAITERIE et SCI PLH4 de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA LAITERIE et GROUPE PASCAL BOULANGER de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA LAITERIE et 3A EXPERT de la relation :
Commissaire à la transformation
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA LAITERIE et FINANCIERE DEVELOPPEMENT PARTICIPATIONS de la relation :
Inconnue
En savoir plus
Biens immobiliers de LA LAITERIE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par LA LAITERIE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LA LAITERIE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA LAITERIE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA LAITERIE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services