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Mise à jour RCS : le 24/10/2026 Mise à jour RNE : le 24/10/2026 Mise à jour INSEE : le 24/10/2026

LA BOULANGE ST EXUPERY

443 853 700 · Active
Adresse : 38 AVENUE PIERRE AMADIEU, 06700 ST LAURENT DU VAR
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/2002
Dirigeant : BLAVIER Julien

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Informations juridiques de LA BOULANGE ST EXUPERY

SIREN : 443 853 700
SIRET (siège) : 443 853 700 00013
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR14443853700
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANTIBES , le 23/10/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/10/2002)
Numéro RCS : 443 853 700 R.C.S. Antibes
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de LA BOULANGE ST EXUPERY

Activité principale déclarée : BOULANGERIE PATISSERIE.
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LA BOULANGE ST EXUPERY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    443 853 700 00013
    Adresse : 38 AVENUE PIERRE AMADIEU 06700 ST LAURENT DU VAR
    Date de création : 01/10/2002
    Enseigne : LA BOULANGE ST EXUPERY
  • Établissement secondaire

    En activité

    443 853 700 00013
    Adresse : 3 AVENUE PIERRE AMADIEU 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
    Date de création : 01/10/2002
    Enseigne : LA BOULANGE ST EXUPERY
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 14/08/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise LA BOULANGE ST EXUPERY

Finances de LA BOULANGE ST EXUPERY

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 366K 295K 216K 213K
Marge brute (€) 271K 206K 146K 143K
EBITDA - EBE (€) 47,5K 24K -272 2,52K
Résultat d'exploitation (€) 33,8K 16,1K -5,59K -2,51K
Résultat net (€) 28,8K 15,8K -5,59K -2,51K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 24,3 36,4 1,4 26,2
Taux de marge brute (%) 73,9 70 67,4 67
Taux de marge d'EBITDA (%) 13 8,1 -0,1 1,2
Taux de marge opérationnelle (%) 9,2 5,5 -2,6 -1,2
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -21,9K -31K -15,6K -10,8K
BFR exploitation (€) -10,1K -10,9K -3,1K -10,3K
BFR hors exploitation (€) -11,8K -20K -12,5K -523
BFR (j de CA) -21,8 -38,3 -26,3 -18,5
BFR exploitation (j de CA) -10,1 -13,5 -5,2 -17,6
BFR hors exploitation (j de CA) -11,7 -24,8 -21,1 -0,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,5 45,4 30,9 56,3
Ratio des stocks / CA (j) 3,1 7,3 11,2 11,9
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 42,5K 23,7K -273 2,52K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,6 8 -0,1 1,2
Fonds de roulement net global (€) 15,6K -4,82K 24,7K 27,2K
Couverture du BFR -0,7 0,2 -1,6 -2,5
Trésorerie (€) 37,4K 26,2K 40,3K 38K
Capacité de remboursement -0,9 -1,1 148 -15,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,4 -0,9 -0,8
Autonomie financière (%) 76,7 55,8 64,4 64,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8 -1,1 148 -15,1
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -2 -2,7 -0,6 -0,7
Fonds propres (€) 87,7K 58,9K 43,1K 48,7K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7,9 5,4 -2,6 -1,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 32,8 26,9 -13 -5,2
Rentabilité économique (%) 25,2 15 -8,4 -3,3
Valeur ajoutée (€) 215K 159K 101K 102K
Valeur ajoutée / CA (%) 58,8 53,9 46,6 48,1
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 166K 133K 102K 98,2K
Salaires / CA (%) 45,2 45,2 47,4 46,1
Impôts et taxes (€) 3,26K 1,85K 1,76K 1,97K

Dirigeants et représentants de LA BOULANGE ST EXUPERY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA BOULANGE ST EXUPERY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA BOULANGE ST EXUPERY

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    20/05/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    20/05/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    28/10/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    28/10/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    24/10/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    24/10/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    24/10/2024
    • Acte sous seing privé
      • Christophe ANQUEZ / Chantal FLEURIOT
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    07/11/2018
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    23/10/2002

Comptes annuels de LA BOULANGE ST EXUPERY

  • Comptes sociaux 2021 21/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 29/01/2021
  • Comptes sociaux 2017 28/03/2019
  • Comptes sociaux 2016 07/09/2017
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Annonces BODACC de LA BOULANGE ST EXUPERY

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2026
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 38 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260148, annonce n°991
  • MODIFICATION 02/06/2026
    RCS d'Antibes
    Dénomination : LA BOULANGE ST EXUPERY
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CHARDIN Deborah Odette Hélène nom d'usage : CHARDIN n'est plus gérant
    Bodacc B n°20260102, annonce n°134
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2025
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 38 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250098, annonce n°439
  • VENTE 29/10/2024
    RCS d'Antibes
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Administration : ANQUEZ Christophe nom d'usage : ANQUEZ n'est plus gérant. CHARDIN Deborah Odette Hélène nom d'usage : CHARDIN devient gérant. BLAVIER Julien Michel nom d'usage : BLAVIER devient gérant
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
    Origine des fonds : Etablissement principal précédemment exploité en location-gérance acquis par achat au prix stipulé de 150000 EUR
    Ancien propriétaire : CHARDIN Philippe
    Bodacc A n°20240210, annonce n°152
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2024
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240172, annonce n°142
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2023
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230239, annonce n°386
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2022
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20220215, annonce n°219
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2021
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20210214, annonce n°222
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2021
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20210024, annonce n°416
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 3 Avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20190088, annonce n°206
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2017
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20170097, annonce n°524
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2017
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20170024, annonce n°315
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2016
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20160101, annonce n°431
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2014
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20140080, annonce n°582
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2013
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20130071, annonce n°229
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2012
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20120080, annonce n°598
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2010
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20100083, annonce n°605
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2009
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20090086, annonce n°393
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2008
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20080099, annonce n°684
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20080015, annonce n°1392
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2005
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20080015, annonce n°1391
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2004
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20080015, annonce n°1390
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2003
    Adresse : 3 avenue Pierre Amadieu 06700 Saint-Laurent-du-Var
    Bodacc C n°20080015, annonce n°1389

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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06700 ST LAURENT DU VAR
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