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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES (PAT'A PAIN)

444 502 801 · Active
Adresse : 60 BOULEVARD DE DIJON, 10800 SAINT-JULIEN-LES-VILLAS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 20/11/2002
Dirigeant : CARSENTI Edouard

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Informations juridiques de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

SIREN : 444 502 801
SIRET (siège) : 444 502 801 00012
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR42444502801
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TROYES , le 13/12/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/12/2002)
Numéro RCS : 444 502 801 R.C.S. Troyes
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Activité principale déclarée : Achat, fabrication, transformation, vente à emporter et à consommer sur place de tous produits alimentaires, notamment dans le cadre de l'activité de restauration rapide, la prise de participations dans toutes sociétés commerciales et gestion de ces participations, toutes prestations de services et conseils utiles au développement de ces personnes morales et en particulier en matière d'organisation administrative, de gestion commerciale et de stratégie.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 30/11/2026

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Etablissements de l'entreprise R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    444 502 801 00012
    Adresse : 60 BOULEVARD DE DIJON 10800 SAINT-JULIEN-LES-VILLAS
    Date de création : 20/11/2002
    Enseigne : PAT'A PAIN
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 05/01/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Finances de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1,23M 1,25M 1,07M 1,37M
Marge brute (€) 791K 824K 702K 899K
EBITDA - EBE (€) 41,5K 147K 93,2K 107K
Résultat d'exploitation (€) 27,2K 124K 58,5K 67,5K
Résultat net (€) 27,5K 99,9K 51K 57,3K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -1,3 17,3 -22 1,8
Taux de marge brute (%) 64,1 65,9 65,8 65,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,4 11,8 8,7 7,8
Taux de marge opérationnelle (%) 2,2 9,9 5,5 4,9
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -45,8K -32,2K -59,1K -47,4K
BFR exploitation (€) -27,5K -25,1K -21,4K -22,8K
BFR hors exploitation (€) -18,3K -7,09K -37,7K -24,6K
BFR (j de CA) -13,5 -9,4 -20,2 -12,7
BFR exploitation (j de CA) -8,1 -7,3 -7,3 -6,1
BFR hors exploitation (j de CA) -5,4 -2,1 -12,9 -6,6
Délai de paiement clients (j) 2,9 1,6 1,2 1,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,9 24,9 24,7 24,4
Ratio des stocks / CA (j) 6,9 4,4 4,8 4,9
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 58,7K 132K 85,8K 96,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,8 10,6 8 7,1
Fonds de roulement net global (€) 44,4K 121K 121K 28,9K
Couverture du BFR -1 -3,8 -2,1 -0,6
Trésorerie (€) 90,1K 153K 181K 76,3K
Dettes financières (€) 115K 159K 231K 118K
Capacité de remboursement 0,4 0 0,6 0,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0 0,1 0,1
Autonomie financière (%) 63,6 64,6 56,2 66,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6 0 0,5 0,4
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 108K 184K 156K
Liquidité générale 2,1 1,3 1
Couverture des dettes 21 103 11,3 14,3
Fonds propres (€) 431K 493K 443K 483K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2,2 8 4,8 4,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,4 20,2 11,5 11,9
Rentabilité économique (%) 4,1 13,1 6,5 7,9
Valeur ajoutée (€) 527K 585K 481K 651K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,7 46,8 45,2 47,7
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 419K 381K 331K 459K
Salaires / CA (%) 33,9 30,4 31 33,6
Impôts et taxes (€) 7,48K 10,6K 10,5K 9,56K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transformation en SARL A ASSOCIE UNIQUE
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    09/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transformation en SARL A ASSOCIE UNIQUE
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    09/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transformation en SARL A ASSOCIE UNIQUE
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    09/12/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de dénomination en celle de RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    25/08/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de dénomination en celle de RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    25/08/2009
    • Acte sous seing privé
      • Formation de la société NOMINATION DES PREMIERS GERANTS : MR LHORS MARC ET MME LHORS CHANTAL
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Formation de la société NOMINATION DES PREMIERS GERANTS : MR LHORS MARC ET MME LHORS CHANTAL
    12/12/2002
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Comptes annuels de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

  • Comptes sociaux 2022 17/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 31/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 11/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 07/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/09/2017

Conformité de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

  • Cour de cassation, 10/07/2024, 23-14.316
    Début du contentieux : 26/11/2020
    Position : Demandeur
    Autres parties : Direction régionale des douanes et droits indirects de, DGDDI DIRECTION GENERALE DES DOUANES ET DROITS INDIRECTS
    Dispositif : Rejet
    Lire sur Pappers Justice
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2026
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2025
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260069, annonce n°129
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2025
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2024
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250131, annonce n°1257
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2024
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2023
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240171, annonce n°353
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2023
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2022
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20230159, annonce n°292
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2022
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2021
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20220066, annonce n°965
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2021
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2020
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20210095, annonce n°493
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2020
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2019
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20200146, annonce n°198
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2019
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2018
    Adresse : 60 Boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20190111, annonce n°1195
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2018
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2017
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20180085, annonce n°81
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2017
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2016
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20170102, annonce n°524
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2016
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2015
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20160091, annonce n°721
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2015
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2014
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20150038, annonce n°819
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2014
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2013
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20140044, annonce n°1039
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2013
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2012
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20130073, annonce n°807
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2012
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2011
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20120019, annonce n°873
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2011
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2010
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20110065, annonce n°349
  • MODIFICATION 22/12/2010
    RCS de Troyes
    Dénomination : RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : CARSENTI Edouard
    Bodacc B n°20100247, annonce n°82
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2010
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20100049, annonce n°2687
  • MODIFICATION 11/09/2009
    RCS de Troyes
    Dénomination : RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES
    Description : Modification survenue sur l'activité, la dénomination, le sigle
    Bodacc B n°20090175, annonce n°56
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2009
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20090051, annonce n°670
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2008
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 60 boulevard de Dijon 10800 Saint-Julien-les-Villas
    Bodacc C n°20080054, annonce n°498

Cartographie de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 60 BOULEVARD DE DIJON
10800 SAINT-JULIEN-LES-VILLAS

Services recommandés pour les EURL

Prestataire Service
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Entreprises citées de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

  • HOLDING ECI (528 253 164) Cité 3 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES et HOLDING ECI de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Edouard CARSENTI
  • RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES (400 511 101) Cité 3 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES et RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

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Appels d'offres gagnés par R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

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Labels et certificats de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par R.R.M. RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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