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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

L'EAU A LA BOUCHE (LA CREPE AU CHAT)

445 135 528 · Active
Adresse : 30 RUE SAINT-HELIER, 35000 RENNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 23/01/2003
Dirigeant : Hirel Stephane

Informations juridiques de L'EAU A LA BOUCHE

SIREN : 445 135 528
SIRET (siège) : 445 135 528 00047
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR30445135528
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 22/10/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/10/2014)
Numéro RCS : 445 135 528 R.C.S. Rennes
Capital social : 8 000,00 €

Activité de L'EAU A LA BOUCHE

Activité principale déclarée : La fabrication et la vente à emporter de galettes, crêpes et petite restauration.
Autres activités : FABRICATION ET VENTE A EMPORTER DE GALETTES CREPES ET PETITE RESTAURATION
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/05/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise L'EAU A LA BOUCHE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    445 135 528 00047
    Adresse : 30 RUE SAINT-HELIER 35000 RENNES
    Date de création : 18/07/2018
    Enseigne : LA CREPE AU CHAT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    445 135 528 00039
    Adresse : LA POCHAIS 12 RUE DU MOULIN DU GUE 35400 SAINT-MALO
    Date de création : 10/10/2014
    Date de clôture : 18/07/2018 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    445 135 528 00021
    Adresse : LA POCHAIS 35410 NOUVOITOU
    Date de création : 15/05/2010
    Date de clôture : 10/10/2014 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    445 135 528 00013
    Adresse : 12 RUE DE L'ARSENAL 35000 RENNES
    Date de création : 23/01/2003
    Date de clôture : 17/05/2010 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise L'EAU A LA BOUCHE

Finances de L'EAU A LA BOUCHE

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 155K 152K 107K 94,2K
Marge brute (€) 104K 109K 77K 68,6K
EBITDA - EBE (€) 577 37,3K 13,9K 5,21K
Résultat d'exploitation (€) -4,66K 32K 5,85K -969
Résultat net (€) -5,17K 30,3K 5,32K -1,62K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 1,9 42 13,9
Taux de marge brute (%) 67,2 71,2 71,8 72,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,4 24,5 13 5,5
Taux de marge opérationnelle (%) -3 21 5,5 -1
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -18,4K -8,87K -11,1K -5,27K
BFR exploitation (€) -5,1K -2,08K -2,57K -1,22K
BFR hors exploitation (€) -13,3K -6,79K -8,52K -4,05K
BFR (j de CA) -43,2 -21,3 -37,7 -20,4
BFR exploitation (j de CA) -12 -5 -8,7 -4,7
BFR hors exploitation (j de CA) -31,2 -16,3 -29 -15,7
Délai de paiement clients (j) 5 4,1 3,5 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48,4 39,7 43,4 27,8
Ratio des stocks / CA (j) 6,5 9 8,5 11,3
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 1,12K 36,6K 14,2K 5,08K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,7 24 13,2 5,4
Fonds de roulement net global (€) 45,5K 57,7K 30,2K 25,8K
Couverture du BFR -2,5 -6,5 -2,7 -4,9
Trésorerie (€) 63,9K 66,5K 41,3K 31,1K
Dettes financières (€) 48,6K 59,8K 66,6K 75,5K
Capacité de remboursement -13,7 -0,2 1,8 8,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,1 1,1 2,4
Autonomie financière (%) 39,7 41,2 22,1 17,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -26,6 -0,2 1,8 8,5
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 74,5K 25,9K
Liquidité générale 1 1,8
Couverture des dettes -3,6 -8,8 2,5 1,6
Fonds propres (€) 49K 54,2K 23,9K 18,5K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3,3 19,9 5 -1,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -10,6 55,9 22,3 -8,7
Rentabilité économique (%) -4,2 23,1 4,9 -1,5
Valeur ajoutée (€) 79K 84,4K 55,5K 41,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,8 55,4 51,8 44,4
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 1
Salaires et charges sociales (€) 71,8K 45,3K 38,2K 34,5K
Salaires / CA (%) 46,2 29,7 35,6 36,7
Impôts et taxes (€) 6,56K 3,13K 3,43K 1,81K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de L'EAU A LA BOUCHE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'EAU A LA BOUCHE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de L'EAU A LA BOUCHE

    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • * à 35000 RENNES, 30 rue Saint-Hélier
      • Changement relatif à l'objet social
      • * articles 2 et 4
    • Statuts mis à jour
    24/09/2018
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • à St Malo (35400) 12 rue du Moulin du Gué
    • Statuts mis à jour
    22/10/2014
    • Document inconnu
    18/05/2010
    • Document inconnu
    18/05/2010
    • Document inconnu
    18/05/2010
    • Document inconnu
    04/02/2003

Comptes annuels de L'EAU A LA BOUCHE

  • Comptes sociaux 2022 10/07/2023
  • Comptes sociaux 2020 31/05/2022
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018

Annonces BODACC de L'EAU A LA BOUCHE

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2021
    Adresse : 30 Rue Saint-Hélier 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240020, annonce n°1620
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2023
    Adresse : 30 Rue Saint-Hélier 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230203, annonce n°1357
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2022
    Adresse : 30 Rue Saint-Hélier 35000 Rennes
    Bodacc C n°20230133, annonce n°2066
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2022
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2020
    Adresse : 30 Rue Saint-Hélier 35000 Rennes
    Bodacc C n°20220107, annonce n°2044
  • VENTE 27/09/2018
    RCS de Rennes
    Adresse : 30 rue Saint-Hélier 35000 Rennes
    Administration : Gérant : HIREL Stéphane, Marie, Dominique en fonction le 24 Septembre 2018
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 45000 Euros
    Ancien propriétaire : BLIN François
    Bodacc A n°20180184, annonce n°571
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2018
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2017
    Adresse : 12 rue du Moulin du Gué 35400 Saint-Malo
    Bodacc C n°20180150, annonce n°3650
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2016
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2015
    Adresse : 12 rue du Moulin du Gué 35400 Saint-Malo
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160064, annonce n°5683
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2015
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2014
    Adresse : 12 rue du Moulin du Gué 35400 Saint-Malo
    Bodacc C n°20150087, annonce n°2085
  • IMMATRICULATION 06/11/2014
    RCS de Saint-Malo
    Dénomination : L'EAU A LA BOUCHE
    Adresse : 12 rue du Moulin du Gué 35400 Saint-Malo
    Bodacc A n°20140214, annonce n°132
  • MODIFICATION 13/07/2011
    RCS de Rennes
    Dénomination : L'EAU A LA BOUCHE
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : la Pochais 35410 Nouvoitou
    Description : reprise d'activité
    Administration : Gérant : HIREL Stéphane Marie Dominique
    Bodacc B n°20110135, annonce n°1030
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2011
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2010
    Adresse : la Pochais 35410 Nouvoitou
    Bodacc C n°20110009, annonce n°4068
  • MODIFICATION 13/06/2010
    RCS de Rennes
    Dénomination : L'EAU A LA BOUCHE
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : la Pochais 35410 Nouvoitou
    Description : Cessation d activité
    Administration : Gérant : HIREL Stéphane Marie Dominique
    Bodacc B n°20100113, annonce n°503
  • VENTE 10/06/2010
    RCS de Rennes
    Adresse : 12 rue de l'Arsenal 35000 Rennes
    Administration : Gérant : DREAN Vanessa
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Mise en activité suite à achat de l'établissement principal au prix stipulé de 76.400,00 EUR
    Nouveau propriétaire : GEOPRED
    Bodacc A n°20100111, annonce n°790
  • MODIFICATION 03/06/2010
    RCS de Rennes
    Dénomination : L'EAU A LA BOUCHE
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : la Pochais 35410 Nouvoitou
    Description : Transfert du siège social
    Administration : Gérant : HIREL Stéphane Marie Dominique
    Bodacc B n°20100106, annonce n°459
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2010
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 12 rue de l'Arsenal 35000 Rennes
    Bodacc C n°20100007, annonce n°4330
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2008
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 12 rue de l'Arsenal 35000 Rennes
    Bodacc C n°20080110, annonce n°1737
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/01/2008
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 12 rue de l'Arsenal 35000 Rennes
    Bodacc C n°20080001, annonce n°2456

Cartographie de L'EAU A LA BOUCHE

Comment contacter L'EAU A LA BOUCHE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 30 RUE SAINT-HELIER
35000 RENNES

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Prestataire Service
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Entreprises citées de L'EAU A LA BOUCHE

  • LA TABLE DES PERES (805 381 027) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'EAU A LA BOUCHE et LA TABLE DES PERES de la relation : Actionnariat
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'EAU A LA BOUCHE et COMMUNICATION SAINT SIDOINE de la relation : Inconnue
  • FRANCES (404 580 375) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'EAU A LA BOUCHE et FRANCES de la relation : Inconnue

Biens immobiliers de L'EAU A LA BOUCHE

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Appels d'offres gagnés par L'EAU A LA BOUCHE

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Labels et certificats de L'EAU A LA BOUCHE

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Propriétés intellectuelles de L'EAU A LA BOUCHE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par L'EAU A LA BOUCHE

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