Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
En savoir plus Découvir les meilleurs cas d’usage
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

SARL LES CROQUIGNOLLES (L'AMI JEAN)

447 524 463 · Active
Adresse : 27 RUE MALAR, 75007 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 27/02/2003
Dirigeant : Jego Stephane

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de SARL LES CROQUIGNOLLES

SIREN : 447 524 463
SIRET (siège) : 447 524 463 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR87447524463
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/03/2003 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/03/2003)
Numéro RCS : 447 524 463 R.C.S. Paris
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de SARL LES CROQUIGNOLLES

Activité principale déclarée : RESTAURANT-CAFE-BAR
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores
Publicité
Devenir partenaire de Pappers

Etablissements de l'entreprise SARL LES CROQUIGNOLLES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    447 524 463 00018
    Adresse : 27 RUE MALAR 75007 PARIS
    Date de création : 27/02/2003
    Nom commercial : L'AMI JEAN
    Enseigne : L'AMI JEAN

Etablissements de l'entreprise SARL LES CROQUIGNOLLES

Finances de SARL LES CROQUIGNOLLES

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,81M 1,74M 1,71M 1,21M
Marge brute (€) 1,27M 1,24M 1,37M 993K
EBITDA - EBE (€) 9,96K 14,7K 138K 48,2K
Résultat d'exploitation (€) 1,73K -15,1K 221K 142K
Résultat net (€) -13,8K -13,5K 212K 145K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 4,1 1,4 41,7 21,8
Taux de marge brute (%) 70 71,3 79,7 82,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,6 0,8 8 4
Taux de marge opérationnelle (%) 0,1 -0,9 12,9 11,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -93,3K -77,9K -149K -177K
BFR exploitation (€) 2,77K -30,6K -36,2K -59,6K
BFR hors exploitation (€) -96K -47,3K -113K -117K
BFR (j de CA) -18,8 -16,3 -31,7 -53,4
BFR exploitation (j de CA) 0,6 -6,4 -7,7 -18
BFR hors exploitation (j de CA) -19,4 -9,9 -24 -35,4
Délai de paiement clients (j) 0,1 0,1 0 0,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 31 45,3 50,8 71
Ratio des stocks / CA (j) 14,7 15,1 14,5 18,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 47,8K 43K 273K 210K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,6 2,5 16 17,4
Fonds de roulement net global (€) 480K 679K 915K 841K
Couverture du BFR -5,1 -8,7 -6,1 -4,8
Trésorerie (€) 574K 757K 1,06M 1,02M
Dettes financières (€) 168K 317K 482K 619K
Capacité de remboursement -8,5 -10,3 -2,1 -1,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,6 -0,7 -0,6
Autonomie financière (%) 66 60,3 54,7 44,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -40,8 -30 -4,2 -8,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 319K
Liquidité générale 2,1
Couverture des dettes -1,1 -1,1 -0,9 -1,3
Fonds propres (€) 698K 785K 874K 697K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -0,8 -0,8 12,4 12
Rentabilité sur fonds propres (%) -2 -1,7 24,2 20,9
Rentabilité économique (%) -1,3 -1 13,3 9,2
Valeur ajoutée (€) 979K 912K 970K 569K
Valeur ajoutée / CA (%) 54,1 52,5 56,6 47
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 937K 876K 806K 705K
Salaires / CA (%) 51,8 50,4 47 58,3
Impôts et taxes (€) 31,7K 25,4K 25,5K 6,89K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL LES CROQUIGNOLLES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL LES CROQUIGNOLLES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL LES CROQUIGNOLLES

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    31/10/2022
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts FOIS 3
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    16/07/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    03/05/2006
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    07/03/2003

Comptes annuels de SARL LES CROQUIGNOLLES

  • Comptes sociaux 2024 28/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 03/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 03/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 26/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 02/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 03/07/2017

Conformité de SARL LES CROQUIGNOLLES

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
Les alertes complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro.
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Annonces BODACC de SARL LES CROQUIGNOLLES

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20250155, annonce n°11442
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20240140, annonce n°9969
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20230140, annonce n°5346
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20220144, annonce n°5167
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20210161, annonce n°14295
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20200214, annonce n°3539
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20190155, annonce n°6607
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20180140, annonce n°12091
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20170073, annonce n°6216
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°5862
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20150111, annonce n°9893
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20140058, annonce n°12180
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20130059, annonce n°9499
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20120042, annonce n°7006
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20110071, annonce n°5825
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 27 R MALAR 75007 PARIS
    Bodacc C n°20100061, annonce n°9754
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20090057, annonce n°5406
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 27 rue Malar 75007 Paris
    Bodacc C n°20080064, annonce n°8317
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de SARL LES CROQUIGNOLLES

Comment contacter SARL LES CROQUIGNOLLES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 27 RUE MALAR
75007 PARIS

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de SARL LES CROQUIGNOLLES

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de SARL LES CROQUIGNOLLES

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Inscription Connexion
Explorez les biens de cette entreprise sur Pappers Immobilier

Appels d'offres gagnés par SARL LES CROQUIGNOLLES

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL LES CROQUIGNOLLES

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Brevets déposés par SARL LES CROQUIGNOLLES

  • Procédé de coloration et de stabilisation de fruits et/ou de légumes.
    Enregistré le 14/01/2020
    Expire le 18/12/2026
    Numéro : FR2000300
    Classes : A23L19/03 , A23B7/085 , A23B7/10

Aides perçues par SARL LES CROQUIGNOLLES

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.