Activité de GABYLOU
| Activité principale déclarée : |
Restaurant - bar - brasserie |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/06/2026 |
Etablissements de l'entreprise GABYLOU
-
Siège et établissement principal
En activité
447 651 480 00025
Adresse : 20 PLACE DE LA REPUBLIQUE
21000 DIJON
Date de création :
01/04/2003
Enseigne : CAFE DE BOURGOGNE
-
Établissement secondaire
Fermé
447 651 480 00033
Adresse : 164 AVENUE DU GENERAL LECLERC
06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
Date de création :
21/09/2007
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
(15.8C)
-
Établissement secondaire
Fermé
447 651 480 00017
Adresse : 6 ALLEE ROBERT DELAVIGNETTE
21000 DIJON
Date de création :
12/03/2003
Activité distincte : Restauration de type traditionnel
(55.3A)
Enseigne : CAFE DE BOURGOGNE
Etablissements de l'entreprise GABYLOU
Finances de GABYLOU
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
88,7K |
87,8K |
77,9K |
46,4K |
| BFR (€) |
-79,9K |
-139K |
-99,9K |
-101K |
| BFR exploitation (€) |
-30,1K |
-67,1K |
-38,3K |
-40,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
-49,8K |
-72,3K |
-61,6K |
-60,8K |
| Fonds de roulement net global (€) |
362K |
266K |
199K |
122K |
| Couverture du BFR |
-4,5 |
-1,9 |
-2 |
-1,2 |
| Trésorerie (€) |
442K |
405K |
299K |
223K |
| Dettes financières (€) |
6,85K |
8,89K |
19K |
30,2K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
-0,8 |
-0,7 |
-0,6 |
| Autonomie financière (%) |
82,8 |
73,3 |
72,6 |
68,1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
122K |
|
|
|
| Liquidité générale |
3,9 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-0,6 |
-0,7 |
-0,9 |
-1,3 |
| Fonds propres (€) |
585K |
496K |
409K |
332K |
| Effectif |
|
|
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de GABYLOU
-
Président
Depuis le 16/04/2026
-
Directeur général
59 ans
- 08/1966
Depuis le 28/02/2019
-
Ancien gérant
55 ans
- 04/1971
Du 03/01/2017
au 01/04/2026
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GABYLOU
Documents juridiques de GABYLOU
-
-
Procès-verbal de transformation
15/04/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
15/04/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
31/03/2026
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
31/03/2026
-
-
Le rapport du commissaire à la transformation
25/03/2026
-
-
Extrait de décision(s) des associés
- Nomination d'un co-gérant
28/02/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- modification statutaire : article 14 des statuts
-
Statuts mis à jour
22/11/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- modification statutaire : article 14 des statuts
-
Statuts mis à jour
22/11/2011
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Transfert du siège DIJON (21000) 20 PLACE DE LA REPUBLIQUE
-
Statuts mis à jour
25/04/2003
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée
13/03/2003
Comptes annuels de GABYLOU
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
15/01/2026
-
Comptes sociaux 2024
04/03/2025
-
Comptes sociaux 2023
08/02/2024
-
Comptes sociaux 2022
27/02/2023
-
Comptes sociaux 2021
18/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
15/02/2021
-
Comptes sociaux 2019
21/07/2020
-
Comptes sociaux 2018
12/03/2019
-
Comptes sociaux 2017
22/11/2017
-
Comptes sociaux 2016
03/01/2017
Annonces BODACC de GABYLOU
-
MODIFICATION
21/04/2026
RCS de Dijon
Dénomination : GABYLOU
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : BARTHELEMY ; Directeur général : CASANOVA Françoise
Bodacc B
n°20260076, annonce
n°1500
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/01/2026
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260012, annonce
n°1209
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/03/2025
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2024
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250048, annonce
n°1144
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/02/2024
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2023
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240029, annonce
n°961
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/03/2023
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2022
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230042, annonce
n°523
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2022
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2021
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220099, annonce
n°1164
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/02/2021
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2020
Adresse :
20 Place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210034, annonce
n°1969
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/07/2020
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2019
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200142, annonce
n°2366
-
MODIFICATION
04/12/2019
RCS de Dijon
Dénomination : GABYLOU
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20190233, annonce
n°1266
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/03/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2018
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190055, annonce
n°1291
-
MODIFICATION
06/03/2019
RCS de Dijon
Dénomination : GABYLOU
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : ALCARAZ Jérôme, David ; Gérant : CASANOVA Françoise
Bodacc B
n°20190046, annonce
n°359
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2017
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2017
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170117, annonce
n°1659
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/01/2017
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2016
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170004, annonce
n°1208
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2015
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2015
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20150123, annonce
n°794
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2015
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2014
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20150042, annonce
n°1039
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/02/2014
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2013
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20140009, annonce
n°1630
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/03/2013
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2012
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20130017, annonce
n°1683
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/12/2011
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2011
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20110091, annonce
n°2414
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2011
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2010
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20110004, annonce
n°2484
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/12/2009
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2009
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20090094, annonce
n°1623
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/12/2008
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2008
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20080108, annonce
n°2628
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/02/2008
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2007
Adresse :
20 place de la République 21000 Dijon
Bodacc C
n°20080006, annonce
n°2221
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-
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