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Mise à jour RCS : le 16/06/2026 Mise à jour RNE : le 16/06/2026 Mise à jour INSEE : le 15/06/2026

LA CROQUERIE

447 695 115 · Active
Adresse : CTRE CIAL LES CLAIRIONS, AVENUE HAUSSMANN, 89000 AUXERRE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 14/03/2003
Dirigeant : Frohner Arnaud

Informations juridiques de LA CROQUERIE

SIREN : 447 695 115
SIRET (siège) : 447 695 115 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR77447695115
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AUXERRE , le 26/03/2003 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/03/2003)
Numéro RCS : 447 695 115 R.C.S. Auxerre
Capital social : 7 500,00 €

Activité de LA CROQUERIE

Activité principale déclarée : café, bar, brasserie, restaurant, restauration ra- pide, vente de plats préparés à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA CROQUERIE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    447 695 115 00017
    Adresse : CTRE CIAL LES CLAIRIONS AVENUE HAUSSMANN 89000 AUXERRE
    Date de création : 14/03/2003
    Enseigne : LA CROQUERIE

Etablissements de l'entreprise LA CROQUERIE

Finances de LA CROQUERIE

Performance 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 151K 384K
Marge brute (€) 108K 281K
EBITDA - EBE (€) 10,3K 4,53K
Résultat d'exploitation (€) 3,92K 7,68K
Résultat net (€) 213 5,6K
Croissance 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -60,5
Taux de marge brute (%) 71,6 73,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,8 1,2
Taux de marge opérationnelle (%) 2,6 2
Gestion BFR 2021 2020
BFR (€) -50,6K -41,7K
BFR exploitation (€) -22,8K -6,74K
BFR hors exploitation (€) -27,8K -34,9K
BFR (j de CA) -122 -39,6
BFR exploitation (j de CA) -54,8 -6,4
BFR hors exploitation (j de CA) -67,1 -33,2
Délai de paiement clients (j) 3,5 0,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 65,1 14,6
Ratio des stocks / CA (j) 3 1,8
Autonomie financière 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 6,55K 12,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,3 3,3
Fonds de roulement net global (€) -31K -34,2K
Couverture du BFR 0,6 0,8
Trésorerie (€) 19,6K 7,46K
Dettes financières (€) 10K 7,49K
Capacité de remboursement -1,5 0
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0
Autonomie financière (%) 66,5 73,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,9 0
Solvabilité 2021 2020
Couverture des dettes -26,1 10,3K
Fonds propres (€) 209K 214K
Rentabilité 2021 2020
Marge nette (%) 0,1 1,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,1 2,6
Rentabilité économique (%) 0,1 1,9
Valeur ajoutée (€) 10,7K 147K
Valeur ajoutée / CA (%) 7,1 38,4
Structure d'activité 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 59,9K 143K
Salaires / CA (%) 39,5 37,2
Impôts et taxes (€) 2,69K 2,86K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA CROQUERIE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CROQUERIE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA CROQUERIE

    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts AVENANT A L'ACTE DE CESSION DE PARTS SOCIALES
    15/06/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    21/05/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    21/05/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    21/05/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    30/03/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    30/03/2012
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
      • Nomination(s) de gérant(s)
    26/03/2003

Comptes annuels de LA CROQUERIE

Les déclarations de comptes de LA CROQUERIE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 20/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 05/12/2018

Annonces BODACC de LA CROQUERIE

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2024
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2024
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240234, annonce n°5825
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2024
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2023
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240036, annonce n°5344
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2023
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2022
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230067, annonce n°3326
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2022
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2021
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20220050, annonce n°3139
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2021
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2020
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20210071, annonce n°5303
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2019
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2019
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190251, annonce n°2577
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2019
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2018
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190002, annonce n°9368
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2017
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2017
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170119, annonce n°5826
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2016
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2016
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160137, annonce n°6450
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2015
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2015
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150129, annonce n°9202
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2014
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2014
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20140094, annonce n°16598
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/02/2014
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2013
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20140013, annonce n°12393
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2013
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2012
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20130017, annonce n°10153
  • MODIFICATION 05/06/2012
    RCS d'Auxerre
    Dénomination : SARL LA CROQUERIE
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : boulevard Haussmann Ctre Commercial Géant 89000 Auxerre
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : modification du Gérant Noel, Jean-Michel Christian, nomination du Gérant : Frohner, Arnaud Christian
    Bodacc B n°20120106, annonce n°3075
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2011
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Geant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20110088, annonce n°7675
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2010
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Geant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20100082, annonce n°10524
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2009
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Geant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20090094, annonce n°11057
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2008
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : boulevard Haussmann Centre Commercial Geant 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20080085, annonce n°8239

Cartographie de LA CROQUERIE

Comment contacter LA CROQUERIE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CTRE CIAL LES CLAIRIONS
AVENUE HAUSSMANN
89000 AUXERRE

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
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Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de LA CROQUERIE

  • FINANCIERE FROHNER (751 079 773) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CROQUERIE et FINANCIERE FROHNER de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Arnaud FROHNER

Biens immobiliers de LA CROQUERIE

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Appels d'offres gagnés par LA CROQUERIE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LA CROQUERIE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LA CROQUERIE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA CROQUERIE

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