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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

ALAIN RUFFAULT (L'ATELIER D'ALAIN)

Adresse : 24 RUE DES OLIVETTES, 44000 NANTES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 22/09/2003
Dirigeant : CHAPHITI

Informations juridiques de ALAIN RUFFAULT

SIREN : 450 370 960
SIRET (siège) : 450 370 960 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR86450370960
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTES , le 13/10/2003 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/10/2003)
Numéro RCS : 450 370 960 R.C.S. Nantes
Capital social : 12 240,00 €

Activité de ALAIN RUFFAULT

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle, toutes activités de vente de tous produits et articles divers (vaisselle, conserves décoration)- Holding
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ALAIN RUFFAULT applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise ALAIN RUFFAULT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    450 370 960 00012
    Adresse : 24 RUE DES OLIVETTES 44000 NANTES
    Date de création : 22/09/2003
    Nom commercial : L'ATELIER D'ALAIN

Etablissements de l'entreprise ALAIN RUFFAULT

Finances de ALAIN RUFFAULT

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 674K 634K 466K 441K
Marge brute (€) 453K 0 275K 282K
EBITDA - EBE (€) -4,14K 0 11,3K 12,4K
Résultat d'exploitation (€) -27K 0 395 12,8K
Résultat net (€) -7,02K -61,8K 72 835
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 6,3 35,9 5,8
Taux de marge brute (%) 67,2 58,9 64
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,6 2,4 2,8
Taux de marge opérationnelle (%) -4 0,1 2,9
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -195K 0 -123K 40,8K
BFR exploitation (€) -68,6K 0 59,7K 182K
BFR hors exploitation (€) -127K 0 -182K -142K
BFR (j de CA) -106 -96 33,8
BFR exploitation (j de CA) -37,2 46,7 151
BFR hors exploitation (j de CA) -68,7 -143 -117
Délai de paiement clients (j) 20,1 24,9 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 187 180 0
Ratio des stocks / CA (j) 64,9 119 143
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 15,8K 0 13,7K 13,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,4 2,9 3,1
Fonds de roulement net global (€) -188K 0 -108K -32,6K
Couverture du BFR 1 0,9 -0,8
Trésorerie (€) 7,49K 0 14,7K 39,4K
Dettes financières (€) 118K 0 32,7K 39,9K
Capacité de remboursement 7 1,3 0
Ratio d'endettement (Gearing) -27,3 0,3 0
Autonomie financière (%) -0,7 12,7 14,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -26,8 1,6 0
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Couverture des dettes 3,8 20,2 656
Fonds propres (€) -4,07K 0 71,4K 57,4K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -1 0 0,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 173 0,1 1,5
Rentabilité économique (%) -1,2 0 0,2
Valeur ajoutée (€) 202K 0 169K 172K
Valeur ajoutée / CA (%) 30 36,2 39,1
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 231K 0 160K 155K
Salaires / CA (%) 34,3 34,2 35,3
Impôts et taxes (€) 4,83K 0 4,41K 3,13K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ALAIN RUFFAULT

Entreprises dirigées par ALAIN RUFFAULT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ALAIN RUFFAULT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ALAIN RUFFAULT

    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    14/03/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    27/11/2018
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
    09/06/2016
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
    09/06/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s) Suite à Jugement de Séparation de Corps
    • Statuts mis à jour
    04/05/2016
    • Rapport du commissaire à la transformation
    04/05/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    24/03/2014
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Formation de société commerciale
    13/10/2003

Comptes annuels de ALAIN RUFFAULT

  • Comptes sociaux 2018 22/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 08/02/2018
  • Comptes sociaux 2016 14/03/2017

Alertes de ALAIN RUFFAULT

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/03/2018
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de ALAIN RUFFAULT

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de ALAIN RUFFAULT

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de ALAIN RUFFAULT

  • MODIFICATION 24/03/2019
    RCS de Nantes
    Dénomination : ALAIN RUFFAULT
    Capital : 12 240,00 €
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20190059, annonce n°951
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2018
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20180225, annonce n°1303
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2018
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20180030, annonce n°634
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2017
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20170025, annonce n°3277
  • MODIFICATION 21/06/2016
    RCS de Nantes
    Dénomination : ALAIN RUFFAULT
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : CHAPHITI, Gérant partant : Ruffault, Alain Emile François, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : ORECO, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Sonigo, Julien
    Bodacc B n°20160121, annonce n°686
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2015
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20150106, annonce n°5514
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2015
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20150106, annonce n°5513
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2013
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20130094, annonce n°3154
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2012
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20120059, annonce n°5691
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2011
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20110085, annonce n°2921
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2010
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20100092, annonce n°5335
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2009
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20090100, annonce n°4531
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2009
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 24 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20090002, annonce n°4299

Cartographie de ALAIN RUFFAULT

Comment contacter ALAIN RUFFAULT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 24 RUE DES OLIVETTES
44000 NANTES

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Entreprises citées de ALAIN RUFFAULT

  • CRUSTAMAR (432 033 470) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et CRUSTAMAR de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Philippe FRAYSSE
  • EURL LE ROQUIO (433 787 793) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et EURL LE ROQUIO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : FREDERIC DUPRE DE BOULOIS
  • JFG STRATEGIE (497 692 996) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et JFG STRATEGIE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-François Gendron
  • ODIN (539 202 085) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et ODIN de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Olivier DABIN
  • CHAPHITI (820 541 068) Cité 4 fois entre 2016 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et CHAPHITI de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain RUFFAULT , HELENE RUFFAULT
  • L'OLIVETTES (838 460 012) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et L'OLIVETTES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Gérard DAVIOT
  • SAVEURS & SILLON (817 796 105) Cité 2 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et SAVEURS & SILLON de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric DUPRE DE BOULOIS
  • SCI ALARU (751 434 804) Cité 2 fois en 2012 et 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et SCI ALARU de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain RUFFAULT , Emile RUFFAULT , Monique RUFFAULT et 2 autres
  • CRUSTACOOK (798 741 013) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ALAIN RUFFAULT et CRUSTACOOK de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Philippe FRAYSSE , Alain RUFFAULT

Biens immobiliers de ALAIN RUFFAULT

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Appels d'offres gagnés par ALAIN RUFFAULT

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de ALAIN RUFFAULT

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de ALAIN RUFFAULT

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par ALAIN RUFFAULT

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