Activité de ERVI
| Activité principale déclarée : |
L'exploitation de fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant, sous toutes ses formes. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ERVI applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31 Décembre |
Etablissements de l'entreprise ERVI
-
Adresse : 17 RUE BRILLAT-SAVARIN
75013 PARIS
Date de création :
23/12/2019
Date de clôture :
28/09/2023
Nom commercial : MEAT
Enseigne : MEAT
-
Établissement secondaire
Fermé
450 882 014 00019
Adresse : 34 RUE LETELLIER
75015 PARIS
Date de création :
18/11/2003
Etablissements de l'entreprise ERVI
Finances de ERVI
| Chiffre d'affaires (€) |
178K |
|
204K |
259K |
| Marge brute (€) |
115K |
-930 |
135K |
168K |
| EBITDA - EBE (€) |
-138K |
-101K |
-39,1K |
8,78K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-166K |
-101K |
-36,5K |
11K |
| Résultat net (€) |
-172K |
-101K |
91,5K |
12,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
-100 |
-21,3 |
-4,8 |
| Taux de marge brute (%) |
65 |
|
65,9 |
64,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-77,5 |
|
-19,1 |
3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-93,5 |
|
-17,9 |
4,2 |
| BFR (€) |
-123K |
-393 |
231K |
-14,7K |
| BFR exploitation (€) |
-104K |
-3,55K |
-5,63K |
-10,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
-18,9K |
3,15K |
236K |
-4,53K |
| BFR (j de CA) |
-253 |
|
412 |
-20,6 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-214 |
|
-10,1 |
-14,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-38,8 |
|
422 |
-6,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
1,8 |
|
0 |
6,4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
184 |
38 |
15 |
49,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
14,1 |
|
0 |
8,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-134K |
-101K |
92,5K |
13,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-75,3 |
|
45,3 |
5,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-123K |
456 |
242K |
-5,77K |
| Couverture du BFR |
1 |
-1,2 |
1 |
0,4 |
| Trésorerie (€) |
285 |
848 |
10,8K |
8,89K |
| Dettes financières (€) |
487K |
473K |
47,1K |
7,9K |
| Capacité de remboursement |
-3,6 |
-4,7 |
0,4 |
-0,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-6,3 |
5 |
0,2 |
0 |
| Autonomie financière (%) |
-13,5 |
16,3 |
71 |
80,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-3,5 |
-4,7 |
-0,9 |
-0,1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
345K |
124K |
33,6K |
32,5K |
| Liquidité générale |
0,1 |
0,1 |
8,2 |
0,7 |
| Couverture des dettes |
1,1 |
1,2 |
0 |
-170 |
| Fonds propres (€) |
-77K |
94,6K |
195K |
149K |
| Marge nette (%) |
-96,6 |
|
44,8 |
4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
223 |
-107 |
46,8 |
8,3 |
| Rentabilité économique (%) |
-30,1 |
-17,4 |
33,2 |
6,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
-38,1K |
-34,1K |
61,1K |
99K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
-21,5 |
|
29,9 |
38,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
112K |
62,4K |
95,9K |
87,8K |
| Salaires / CA (%) |
63,1 |
|
46,9 |
33,8 |
| Impôts et taxes (€) |
2,63K |
4,28K |
3,06K |
1,33K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de ERVI
-
Gérant
46 ans
- 08/1980
Depuis le 23/12/2019
-
Gérant
61 ans
- 09/1964
Depuis le 24/11/2003
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ERVI
Documents juridiques de ERVI
-
-
Procès-verbal
- Nomination de co-gérant
- Transfert du siège social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
17/02/2020
-
-
Procès-verbal
- Réduction du capital social
-
Statuts mis à jour
19/04/2018
-
-
Procès-verbal
- Réduction du capital social
-
Statuts mis à jour
19/04/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
17/01/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
24/11/2003
-
Comptes sociaux 2020
29/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
29/06/2021
-
Comptes sociaux 2018
06/05/2021
-
Comptes sociaux 2017
12/02/2019
-
Comptes sociaux 2016
30/01/2018
Alertes de ERVI
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de ERVI
Contentieux de ERVI
-
Cour d'appel de Paris,
28/01/2014, 12/02639
Début du contentieux :
05/09/2011
Position :
Défendeur
Annonces BODACC de ERVI
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
15/10/2023
RCS de Paris
Famille : Jugement de clôture
Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Complément de jugement :
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A
n°20230199, annonce
n°2420
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
21/10/2022
RCS de Paris
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er août 2022,désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A
n°20220205, annonce
n°2651
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/07/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
17 rue Brillat-Savarin 75013 Paris
Bodacc C
n°20210137, annonce
n°14116
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/07/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
17 rue Brillat-Savarin 75013 Paris
Bodacc C
n°20210137, annonce
n°14115
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/05/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
17 rue Brillat-Savarin 75013 Paris
Bodacc C
n°20210100, annonce
n°1057
-
MODIFICATION
10/03/2020
RCS de Paris
Dénomination : ERVI
Capital :
5 600,00 €
Adresse :
17 rue Brillat-Savarin 75013 Paris
Description : modification survenue sur le nom commercial, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration , Date du premier avis publié au BODACC : 19 janvier 2020
Administration : nomination du Gérant : Garry, Aurore Sergine
Bodacc B
n°20200049, annonce
n°1842
-
VENTE
19/01/2020
RCS de Paris
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 490000,00 euros.
Ancien propriétaire :
FEDA
Bodacc A
n°20200013, annonce
n°1087
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/03/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20190049, annonce
n°2517
-
VENTE
27/12/2018
RCS de Paris
Adresse :
128 rue La Boétie 75008 Paris
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 280000,00 euros.
Bodacc A
n°20180247, annonce
n°1865
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/02/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20180034, annonce
n°3653
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20170006, annonce
n°5912
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2015
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20150078, annonce
n°6876
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20140050, annonce
n°5464
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2013
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20130051, annonce
n°9396
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/09/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20120071, annonce
n°10650
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/08/2011
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20110049, annonce
n°7516
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/12/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
34 R LETELLIER 75015 PARIS
Bodacc C
n°20100092, annonce
n°10261
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/02/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
34 R LETELLIER 75015 PARIS
Bodacc C
n°20100008, annonce
n°5453
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20080105, annonce
n°8141
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/03/2008
RCS de PARIS
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2006
Adresse :
34 rue Letellier 75015 Paris
Bodacc C
n°20080009, annonce
n°9416
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Entreprises citées de ERVI
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Biens immobiliers de ERVI
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Appels d'offres gagnés par ERVI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de ERVI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de ERVI
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par ERVI
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.