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Mise à jour RCS : le 06/06/2026 Mise à jour RNE : le 06/06/2026 Mise à jour INSEE : le 06/06/2026

CHAVES RESTAURANT

451 046 825 · Active
Adresse : 33 B AVENUE JOFFRE, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/11/2003
Dirigeant : DOS REIS Amelia

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Informations juridiques de CHAVES RESTAURANT

SIREN : 451 046 825
SIRET (siège) : 451 046 825 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR90451046825
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CRETEIL , le 07/04/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/04/2004)
Numéro RCS : 451 046 825 R.C.S. Creteil
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de CHAVES RESTAURANT

Activité principale déclarée : Café bar restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CHAVES RESTAURANT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    451 046 825 00019
    Adresse : 33 B AVENUE JOFFRE 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
    Date de création : 01/11/2003

Etablissements de l'entreprise CHAVES RESTAURANT

Finances de CHAVES RESTAURANT

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 63,6K 128K 113K 106K
Marge brute (€) 50,8K 92,1K 80K 73,3K
EBITDA - EBE (€) 13,5K 17,3K -700 -3,45K
Résultat d'exploitation (€) 14,4K 17,3K -700 -3,45K
Résultat net (€) 14,4K 15,5K -709 -3,47K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -50,4 13,2 7,3 -6,4
Taux de marge brute (%) 79,9 71,7 70,5 69,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 21,2 13,5 -0,6 -3,3
Taux de marge opérationnelle (%) 22,7 13,5 -0,6 -3,3
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 21,6K 12,8K -10,6K -16,3K
BFR exploitation (€) -16,4K -25,3K -22K -9,95K
BFR hors exploitation (€) 37,9K 38,1K 11,4K -6,31K
BFR (j de CA) 124 36,5 -34,2 -56,2
BFR exploitation (j de CA) -93,8 -71,8 -70,9 -34,4
BFR hors exploitation (j de CA) 218 108 36,7 -21,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 121 125 107 56,4
Ratio des stocks / CA (j) 14 8,3 8,3 8,4
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 14,4K 15,5K -709 -3,47K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22,7 12,1 -0,6 -3,3
Fonds de roulement net global (€) 24,5K 15,6K -2,49K 5,71K
Couverture du BFR 1,1 1,2 0,2 -0,4
Trésorerie (€) 2,94K 2,79K 8,14K 22K
Dettes financières (€) 0 5,51K 2,89K 10,4K
Capacité de remboursement -0,2 0,2 7,4 3,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 -0,2 -0,4
Autonomie financière (%) 72 51,8 47,8 49
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 0,2 7,5 3,4
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 23,3K 42,3K 32,8K 32K
Liquidité générale 2,1 1,2 0,8 0,9
Couverture des dettes -12,9 14,1 -7,2 -3,3
Fonds propres (€) 59,9K 45,5K 30K 30,7K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 22,7 12,1 -0,6 -3,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 24,1 34 -2,4 -11,3
Rentabilité économique (%) 17,3 17,6 -1,1 -5,5
Valeur ajoutée (€) 6,48K 46,7K 29,3K 25,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 10,2 36,3 25,8 24,2
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 15,3K 25,1K 25,1K 24,5K
Salaires / CA (%) 24 19,5 22,1 23,2
Impôts et taxes (€) 3,05K 3,21K 3,54K 3,48K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de CHAVES RESTAURANT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHAVES RESTAURANT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHAVES RESTAURANT

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    25/02/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    25/01/2005
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Statuts constitutifs
    07/04/2004

Comptes annuels de CHAVES RESTAURANT

Les déclarations de comptes de CHAVES RESTAURANT nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 18/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 12/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 12/02/2020
  • Comptes sociaux 2016 12/09/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2025
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250192, annonce n°14560
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2025
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250041, annonce n°11862
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2023
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230190, annonce n°8005
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2022
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220139, annonce n°9110
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2021
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20210046, annonce n°3933
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2020
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20200233, annonce n°7368
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2020
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20200032, annonce n°4367
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2020
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 33b Avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20200032, annonce n°4366
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20170099, annonce n°14074
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2016
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20160112, annonce n°10148
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2015
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20150115, annonce n°12764
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2014
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20140048, annonce n°10470
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2013
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20130095, annonce n°12909
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2012
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20120093, annonce n°14459
  • VENTE 27/12/2011
    RCS de Créteil
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Administration : Gérant : DE JESUS Amelia en fonction le 25 Janvier 2005
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 100000 Euros
    Bodacc A n°20110250, annonce n°1793
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2011
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20110068, annonce n°11563
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2011
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20110018, annonce n°14915
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2009
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20090098, annonce n°11042
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2009
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20090001, annonce n°11399
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2009
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 33b avenue Joffre 94100 Saint-Maur-des-Fossés
    Bodacc C n°20090001, annonce n°11398

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Comment contacter CHAVES RESTAURANT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 33 B AVENUE JOFFRE
94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES

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