ZEPI

Informations juridiques de ZEPI

SIREN :	451 202 303
SIRET (siège) :	451 202 303 00017
Forme juridique :	SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA :	FR51451202303
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe d'AIX , le 15/12/2003 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 15/12/2003)
Numéro RCS :	451 202 303 R.C.S. Aix
Capital social :	8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ZEPI

Activité principale déclarée :	TOUTES ACTIVITES DE BRASSERIE, BAR, DEBIT DE BOISSONS, SNACK, RESTAURATION RAPIDE, RESTAURANT
Code NAF ou APE :	56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité :	Restauration
Forme d'exercice :	Commerciale
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable :	31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ZEPI

• Siège et établissement principal

  En activité

  451 202 303 00017
  Adresse : 4 AVENUE PASTEUR 13100 AIX-EN-PROVENCE

  Voir sur la carte

  Date de création : 15/12/2003

Etablissements de l'entreprise ZEPI

Finances de ZEPI

Performance	2021	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	175K	165K	300K
Marge brute (€)	136K	124K	215K
EBITDA - EBE (€)	49,3K	2,11K	-21,3K
Résultat d'exploitation (€)	46,8K	-413	-24,4K
Résultat net (€)	46,6K	-413	-24,6K
Croissance	2021	2020	2019
Taux de croissance du CA (%)	6,4	-45,2
Taux de marge brute (%)	77,6	75,6	71,4
Taux de marge d'EBITDA (%)	28,2	1,3	-7,1
Taux de marge opérationnelle (%)	26,7	-0,3	-8,1
Gestion BFR	2021	2020	2019
BFR (€)	-82,7K	-87,1K	-94,8K
BFR exploitation (€)	-23,9K	-26K	-29,1K
BFR hors exploitation (€)	-58,7K	-61,1K	-65,7K
BFR (j de CA)	-172	-193	-115
BFR exploitation (j de CA)	-49,8	-57,6	-35,3
BFR hors exploitation (j de CA)	-122	-136	-79,9
Délai de paiement clients (j)	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	87	103	72,6
Ratio des stocks / CA (j)	4	1,2	2,4
Autonomie financière	2021	2020	2019
Capacité d'autofinancement (€)	49,2K	2,11K	-21,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	28,1	1,3	-7,1
Fonds de roulement net global (€)	-45,4K	-88,3K	-88,4K
Couverture du BFR	0,5	1	0,9
Trésorerie (€)	37,2K	-1,24K	6,45K
Capacité de remboursement	-0,8	0,6	0,3
Ratio d'endettement (Gearing)	1	0	0,1
Autonomie financière (%)	-45,5	-307	-299
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-0,8	0,6	0,3
Solvabilité	2021	2020	2019
Couverture des dettes	-0,3	4,1	-1,1
Fonds propres (€)	-37,3K	-83,8K	-83,4K
Rentabilité	2021	2020	2019
Marge nette (%)	26,6	-0,3	-8,2
Rentabilité sur fonds propres (%)	-125	0,5	29,4
Rentabilité économique (%)	56,9	-1,5	-88,1
Valeur ajoutée (€)	68,1K	69,4K	145K
Valeur ajoutée / CA (%)	38,9	42,2	48,1
Structure d'activité	2021	2020	2019
Salaires et charges sociales (€)	69,2K	77,2K	162K
Salaires / CA (%)	39,5	46,9	53,8
Impôts et taxes (€)	1,81K	1,69K	7,5K

Dirigeants et représentants de ZEPI

GUIRAGUOSSIAN Frédéric
Gérant
55 ans - 11/1970
Depuis le 08/01/2004

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ZEPI

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Comptes annuels de ZEPI

• Comptes sociaux 2021 09/08/2022
• Comptes sociaux 2020 10/12/2021

Conformité de ZEPI

0 procédure collective

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Annonces BODACC de ZEPI

• DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2026

  RCS d'Aix-en-Provence
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2024

  Adresse : 4 Avenue Pasteur 13100 Aix-en-Provence

  Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
  Bodacc C n°20260076, annonce n°838
• DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2022

  RCS d'Aix-en-Provence
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2021

  Adresse : 4 Avenue Pasteur 13100 Aix-en-Provence
  Bodacc C n°20220155, annonce n°500
• DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2021

  RCS d'Aix-en-Provence
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2020

  Adresse : 4 Avenue Pasteur 13100 Aix-en-Provence
  Bodacc C n°20210242, annonce n°246
• DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2008

  RCS d'Aix-en-Provence
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2007

  Adresse : 4 avenue Pasteur 13100 Aix-en-Provence
  Bodacc C n°20080108, annonce n°1547

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