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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

RESTO OLONNE (RESTAURANT LA BOUCHERIE CAFE)

Adresse : ZI DE LA ROMANERIE NORD, RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 16/01/2004
Dirigeants : Baudaire Bertrand , Baudaire Alexandre

Informations juridiques de RESTO OLONNE

SIREN : 451 652 671
SIRET (siège) : 451 652 671 00020
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR42451652671
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANGERS , le 22/01/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/01/2004)
Numéro RCS : 451 652 671 R.C.S. Angers
Capital social : 50 140,00 €

Activité de RESTO OLONNE

Activité principale déclarée : La restauration sous toutes ses formes et notamment sous le concept LA BOUCHERIE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que RESTO OLONNE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise RESTO OLONNE

  • Siège

    En activité

    451 652 671 00020
    Adresse : ZI DE LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
    Date de création : 14/08/2019
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Enseigne : RESTAURANT LA BOUCHERIE CAFE
  • Établissement principal

    En activité

    451 652 671 00038
    Adresse : OLONNE-SUR-MER RUE ERIC TABARLY 85100 LES SABLES D'OLONNE
    Date de création : 01/06/2023
    Enseigne : LA BOUCHERIE
  • Établissement secondaire

    En activité

    451 652 671 00012
    Adresse : 34 AVENUE DE PARIS 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
    Date de création : 16/01/2004
    Nom commercial : PLATS CUISINES A EMPORTER
    Enseigne : RESTAURANT LA BOUCHERIE CAFE

Etablissements de l'entreprise RESTO OLONNE

Finances de RESTO OLONNE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,03M 480K
Marge brute (€) 751K 341K 0 176
EBITDA - EBE (€) 94,7K -29,1K -2,11K -2,05K
Résultat d'exploitation (€) 72K -41,2K -2,11K -2,05K
Résultat net (€) 21,4K -82,9K -12,1K -7,2K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 115
Taux de marge brute (%) 72,6 71,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,2 -6,1
Taux de marge opérationnelle (%) 7 -8,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -153K -246K -48K -48,7K
BFR exploitation (€) -42,8K -62,4K -5,98K -1,72K
BFR hors exploitation (€) -110K -183K -42,1K -47K
BFR (j de CA) -53,9 -187
BFR exploitation (j de CA) -15,1 -47,4
BFR hors exploitation (j de CA) -38,8 -140
Délai de paiement clients (j) 9,9 24,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,9 137 2,1K 706
Ratio des stocks / CA (j) 5,1 10,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 48,6K -67,9K -12,1K -7,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,7 -14,1
Fonds de roulement net global (€) -114K -220K -48K -48K
Couverture du BFR 0,7 0,9 1 1
Trésorerie (€) 38,5K 25,7K 0 726
Dettes financières (€) 1,03M 975K 464K 452K
Capacité de remboursement 20,5 -14 -38,4 -62,7
Ratio d'endettement (Gearing) -1,7 -1,6 -0,9 -0,9
Autonomie financière (%) -75,7 -77,4 -3,41K -5,23K
Taux de levier (DFN/EBITDA) 10,5 -32,6 -220 -220
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,33M
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes 0,6 0,6 0 0
Fonds propres (€) -573K -595K -512K -500K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 2,1 -17,3
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,7 13,9 2,4 1,4
Rentabilité économique (%) 2,8 -10,8 -80,4 -75,3
Valeur ajoutée (€) 523K 199K -1,49K -2,22K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,6 41,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 373K 204K 0
Salaires / CA (%) 36,1 42,5
Impôts et taxes (€) 10,5K 3,38K 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de RESTO OLONNE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTO OLONNE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de RESTO OLONNE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    22/06/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/10/2019
    • Acte sous seing privé
      • PV AGE DU 02/08/2013 STATUTS A JOUR
    21/11/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    16/06/2014
    • Acte sous seing privé
      • AGE DU 15/11/2007 - STATUTS A JOUR
    14/12/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Démission(s) de gérant(s)
    05/01/2007
    • Acte sous seing privé
      • AGE DU 01022006 STATUTS A JOUR
    28/06/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • augmentation du capital - externsion de l'objet social - statuts à jour
    31/03/2005
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    31/03/2005
    • Acte sous seing privé
      • acte de nomination du gérant
    22/01/2004

Comptes annuels de RESTO OLONNE

  • Comptes sociaux 2024 30/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 19/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 02/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 11/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 23/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 23/09/2019
  • Comptes sociaux 2016 20/09/2019

Alertes de RESTO OLONNE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2019
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de RESTO OLONNE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de RESTO OLONNE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de RESTO OLONNE

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2025
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc C n°20250189, annonce n°5196
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/06/2024
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc C n°20240121, annonce n°4441
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2023
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc C n°20230204, annonce n°2517
  • VENTE 23/07/2023
    RCS d'Angers
    Adresse : rue du Paon ZI de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthelemy-D'Anjou
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 600000,00 euros.
    Ancien propriétaire : RESB
    Bodacc A n°20230140, annonce n°1834
  • VENTE 11/07/2023
    RCS d'Angers
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord rue du Paon 49124 LE PLESSIS GRAMMOIRE
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 600000,00 euros.
    Ancien propriétaire : RESB
    Bodacc A n°20230132, annonce n°2443
  • MODIFICATION 06/07/2023
    RCS d'Angers
    Dénomination : RESTO OLONNE
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination.
    Administration : Gérant : BAUDAIRE Bertrand, Constant ; Gérant : BAUDAIRE Alexandre
    Bodacc B n°20230129, annonce n°3948
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2022
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc C n°20220159, annonce n°8273
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2021
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc C n°20210170, annonce n°1812
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2020
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc C n°20200186, annonce n°4625
  • IMMATRICULATION 22/10/2019
    RCS d'Angers
    Dénomination : J.C.E. RESTAURATION
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélémy d'Anjou
    Bodacc A n°20190204, annonce n°1198
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2019
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 34 Avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190185, annonce n°771
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2019
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 34 Avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190185, annonce n°770
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2019
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 34 Avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190184, annonce n°2112
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2017
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170004, annonce n°1110
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2017
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170004, annonce n°1109
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2014
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20140035, annonce n°936
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2014
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20140032, annonce n°2859
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2013
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20130022, annonce n°1637
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2012
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20120084, annonce n°1128
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2012
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20120084, annonce n°1127
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2010
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20100046, annonce n°1221
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2008
    RCS de Brive
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 34 avenue de Paris 19100 Brive-la-Gaillarde
    Bodacc C n°20080029, annonce n°2299

Cartographie de RESTO OLONNE

Comment contacter RESTO OLONNE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZI DE LA ROMANERIE NORD
RUE DU PAON
49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU

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Appels d'offres gagnés par RESTO OLONNE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de RESTO OLONNE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de RESTO OLONNE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par RESTO OLONNE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.