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Mise à jour RCS : le 04/07/2026 Mise à jour RNE : le 04/07/2026 Mise à jour INSEE : le 04/07/2026

YBYCUI (L'ALCHIMISTE)

452 210 800 · Active
Adresse : 9 RUE NICOLAS FLAMEL, 75004 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 19/02/2004
Dirigeant : Duarte Soilan Asuncion

Informations juridiques de YBYCUI

SIREN : 452 210 800
SIRET (siège) : 452 210 800 00051
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR15452210800
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 25/02/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/02/2004)
Numéro RCS : 452 210 800 R.C.S. Paris
Capital social : 130 000,00 €

Activité de YBYCUI

Activité principale déclarée : Restaurant, bar, brasserie, vente de produits à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que YBYCUI applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise YBYCUI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    452 210 800 00051
    Adresse : 9 RUE NICOLAS FLAMEL 75004 PARIS
    Date de création : 31/01/2020
    Nom commercial : L'ALCHIMISTE
    Enseigne : L'ALCHIMISTE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 210 800 00044
    Adresse : 129 RUE DE CHARONNE 75011 PARIS
    Date de création : 09/02/2016
    Date de clôture : 31/01/2020 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Autres activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite, n.c.a. (64.99Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 210 800 00036
    Adresse : 315 RUE DU FBG ST ANTOINE 75011 PARIS 11
    Date de création : 23/07/2012
    Date de clôture : 09/02/2016 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Autres activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite, n.c.a. (64.99Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 210 800 00028
    Adresse : 3 RUE CHALIGNY 75012 PARIS
    Date de création : 14/12/2006
    Date de clôture : 23/07/2012 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Autres activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite, n.c.a. (64.99Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 210 800 00010
    Adresse : 15 RUE DE RAMBOUILLET 75012 PARIS
    Date de création : 19/02/2004
    Date de clôture : 14/12/2006
    Activité distincte : Organismes de placement en valeurs mobilières (65.2E)

Etablissements de l'entreprise YBYCUI

Finances de YBYCUI

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 866K 954K 902K
Marge brute (€) 671K 713K 663K
EBITDA - EBE (€) 58K 38,2K -118K
Résultat d'exploitation (€) 21,7K -323 -165K
Résultat net (€) 13,6K 63,2K -177K -319K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -9,3 5,8
Taux de croissance de l'effectif (%) 0
Taux de marge brute (%) 77,5 74,7 73,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,7 4 -13,1
Taux de marge opérationnelle (%) 2,5 0 -18,3
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -222K -194K -264K -170K
BFR exploitation (€) -44,7K -78,4K -41,3K -49,6K
BFR hors exploitation (€) -178K -116K -223K -120K
BFR (j de CA) -93,8 -74,2 -107
BFR exploitation (j de CA) -18,9 -30 -16,7
BFR hors exploitation (j de CA) -74,9 -44,2 -90,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48,3 70,8 41,9
Ratio des stocks / CA (j) 4,3 3,9 5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 50K 102K -130K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,8 10,7 -14,4
Fonds de roulement net global (€) -172K -179K -240K -62,8K
Couverture du BFR 0,8 0,9 0,9 0,4
Trésorerie (€) 50,8K 15,1K 24,5K 107K
Dettes financières (€) 276K 317K 390K 394K
Capacité de remboursement 4,5 3 -2,8
Ratio d'endettement (Gearing) 1,7 2,6 6,7 1,2
Autonomie financière (%) 18,4 16,3 7,3 28,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,9 7,9 -3,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 581K 389K
Liquidité générale 0,2 0,3
Couverture des dettes 2,6 2,1 1,9 2,4
Fonds propres (€) 131K 118K 54,5K 231K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 1,6 6,6 -19,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 10,4 53,7 -324
Rentabilité économique (%) 1,9 8,8 -23,7
Valeur ajoutée (€) 450K 495K 439K
Valeur ajoutée / CA (%) 52 51,9 48,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 8 8 0 9
Salaires et charges sociales (€) 379K 444K 542K
Salaires / CA (%) 43,7 46,5 60,1
Impôts et taxes (€) 16,8K 13,1K 15,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de YBYCUI

  • Gérant
    64 ans - 12/1961
    Depuis le 28/12/2016
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    08/1958 - 09/2024 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 28/12/2016 au 06/07/2024

Entreprises dirigées par YBYCUI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YBYCUI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de YBYCUI

    • Copie des statuts mis à jour
    04/03/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    04/03/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    04/03/2025
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    13/02/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
    28/09/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    10/02/2020
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Changement de co-gérant
      • Transfert du siège social 315 rue du Faubourg Saint Antoine 75011 Paris
    • Statuts mis à jour
    17/03/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de co-gérant
    25/03/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 3 rue de Chaligny 75012 Paris
    • Statuts mis à jour
    13/08/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 3 rue de Chaligny 75012 Paris
    • Statuts mis à jour
    13/08/2012
    • Extrait de procès-verbal
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 15 R DE RAMBOUILLET 75012 PARIS
    • Statuts mis à jour
    15/02/2007

Comptes annuels de YBYCUI

  • Comptes sociaux 2025 18/05/2026
  • Comptes sociaux 2024 18/05/2026
  • Comptes sociaux 2023 14/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 27/01/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 11/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 01/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 01/02/2019

Annonces BODACC de YBYCUI

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Bodacc C n°20260104, annonce n°10101
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Bodacc C n°20260104, annonce n°10100
  • MODIFICATION 12/03/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : YBYCUI
    Capital : 130 000,00 €
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Selva, Jean-Jacques ; nomination du Gérant : Duarte Soilan, Asuncion Luciana
    Bodacc B n°20250050, annonce n°3699
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/03/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240043, annonce n°1201
  • CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
    07/02/2024
    Dénomination : YBYCUI
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    YBYCUI
    S.A.R.L. au capital de 130.000 €
    Siège social : 75004 PARIS
    9, rue Nicolas Flamel
    452 210 800 RCS PARIS
    Par AGMixte du 26/12/2023 il a été décidé de ne pas dissoudre la société conformément aux dispositions de l'art. L. 223-42 du Code de commerce. Pour Avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230031, annonce n°2809
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220110, annonce n°3751
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/04/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210064, annonce n°6192
  • VENTE 30/09/2020
    RCS de Paris
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Administration : Gérant : Duarte Soilan, Asuncion Luciana, nom d'usage : Selva
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 495000,00 euros.
    Ancien propriétaire : Jamil Arif
    Bodacc A n°20200190, annonce n°779
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    08/06/2020
    Dénomination : YBYCUI
    Journal : affiches-parisiennes.com
    YBYCUI
    S.A.R.L. au capital de 130.000 €
    Siège social : 75004 Paris
    9, rue Nicolas Flamel
    452 210 800 RCS Paris
    Par AGO réunie Extraordinairement le 28/05/2020 il a été pris acte de la démission de Mme Asuncion SELVA, de son mandat de cogérante. Pour Avis.
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    08/06/2020
    Dénomination : M. JAMIL / YBYCUI
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Par acte ssp du 28/05/2020 enregistré le 03/06/2020 au Service Départemental de l'Enregistrement de Paris St-Hyacinthe, Dossier 2020 00019246, référence 7544P61 2020 A 06935, M. Arif JAMIL demeurant 71, bd Carnot - 78110 Le Vésinet à cédé à la société YBYCUI, SARL au capital de 130.000€ ayant son siège social 9, rue Nicolas Flamel - 75004 Paris (452 210 800 RCS Paris) son fonds de commerce de Restaurant sis 9, rue Nicolas Flamel - 75004 Paris pour l'exploitation duquel la société KASHMALA, SAS au capital cde 1.500 € ayant son siège social 9, rue Nicolas Flamel - 75004 Paris est immatriculée au RCS de Paris sous le n°800 242 570 en qualité de Locataire-Gérant. En conséquence il a été mis fin mis à la location-gérance portant sur le fonds de commerce présentement cédé. Le prix de vente a été fixé à 495.000 €. L'entrée en jouissance a été fixée au 28/05/2020. Les oppositions éventuelles seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales chez Maître Asif ARIF, Avocat à la Cour 69, avenue Georges Mandel - 75116 Paris.
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Bodacc C n°20200041, annonce n°7061
  • MODIFICATION 19/02/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : YBYCUI
    Capital : 130 000,00 €
    Adresse : 9 rue Nicolas Flamel 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20200035, annonce n°2905
  • MODIFICATION AUTRE
    07/02/2020
    Dénomination : YBYCUI
    Journal : Affiches Parisiennes
    YBYCUI
    SARL au capital de 130.000 €
    Siège social : 75011 Paris
    129, rue de Charonne
    452 210 800 RCS Paris
    Par AGE du 31/01/2020 il a été décidé de (i) de transférer le siège social au 9, rue Nicolas Flamel – 75004 Paris ; (ii) d'étendre l'objet social aux activités de « Bar restaurant brasserie, vente de produits à emporter ». Les statuts ont été modifiés en conséquence.
    Dépôt légal au RCS de Paris.
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 129 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20190044, annonce n°3927
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 129 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20190044, annonce n°3926
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 129 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20170009, annonce n°3823
  • MODIFICATION 31/03/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : YBYCUI
    Capital : 130 000,00 €
    Adresse : 129 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : Gérant partant : Selva, Natacha, nomination du Gérant : Duarte Soilan, nom d'usage : Selva, Asuncion Luciana
    Bodacc B n°20160064, annonce n°1511
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 315 rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
    Bodacc C n°20160030, annonce n°3995
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 315 rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
    Bodacc C n°20160030, annonce n°3994
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 315 rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
    Bodacc C n°20140023, annonce n°8465
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 315 rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
    Bodacc C n°20140023, annonce n°8464
  • MODIFICATION 09/04/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : YBYCUI
    Capital : 130 000,00 €
    Adresse : 315 rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Selva, Jean-Jacques
    Bodacc B n°20130069, annonce n°1828
  • MODIFICATION 28/08/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : YBYCUI
    Capital : 130 000,00 €
    Adresse : 315 rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
    Administration : Gérant partant : Selva, Jean Jacques, nomination du Gérant : Selva, Natacha
    Bodacc B n°20120165, annonce n°937
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 3 rue Chaligny 75012 Paris
    Bodacc C n°20120022, annonce n°11122
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 3 rue Chaligny 75012 Paris
    Bodacc C n°20110035, annonce n°8012
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 3 R DE CHALIGNY 75012 PARIS
    Bodacc C n°20100021, annonce n°8360
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 3 rue Chaligny 75012 Paris
    Bodacc C n°20090034, annonce n°8461
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 3 rue Chaligny 75012 Paris
    Bodacc C n°20080021, annonce n°6821

Cartographie de YBYCUI

Comment contacter YBYCUI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 RUE NICOLAS FLAMEL
75004 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de YBYCUI

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Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

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Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

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