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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

AU PALAIS DE MONTMARTRE

452 682 859 · Active
Adresse : 92 B RUE DU RUISSEAU, 75018 PARIS
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/03/2004
Dirigeants : Djoudi Sarah , Djoudi Samir

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Informations juridiques de AU PALAIS DE MONTMARTRE

SIREN : 452 682 859
SIRET (siège) : 452 682 859 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR89452682859
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 30/03/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/03/2004)
Numéro RCS : 452 682 859 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AU PALAIS DE MONTMARTRE

Activité principale déclarée : Création, acquisition exploitation location prise en gérance de tous fonds de commerce de vins liqueurs hôtel restaurant
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AU PALAIS DE MONTMARTRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    452 682 859 00015
    Adresse : 92 B RUE DU RUISSEAU 75018 PARIS
    Date de création : 01/03/2004
    Enseigne : AU PALAIS DE MONTMARTRE

Etablissements de l'entreprise AU PALAIS DE MONTMARTRE

Finances de AU PALAIS DE MONTMARTRE

Performance 2021 2020 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 119K 158K 156K 166K
Marge brute (€) 92,5K 150K 140K 140K
EBITDA - EBE (€) 7,81K 43,8K 1,02K -2,51K
Résultat d'exploitation (€) 2,77K 39,4K -7,2K -10,9K
Résultat net (€) 2,01K 38,9K -8,81K -12,4K
Croissance 2021 2020 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -24,3 -6,1 7,2
Taux de marge brute (%) 77,5 95,3 89,6 84,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,5 27,7 0,7 -1,5
Taux de marge opérationnelle (%) 2,3 25 -4,6 -6,6
Gestion BFR 2021 2020 2016 2015
BFR (€) -33,1K -22,3K 1,97K -6,79K
BFR exploitation (€) -14,6K -7,9K -4,11K -9,35K
BFR hors exploitation (€) -18,6K -14,4K 6,07K 2,55K
BFR (j de CA) -101 -51,5 4,6 -14,9
BFR exploitation (j de CA) -44,5 -18,3 -9,6 -20,5
BFR hors exploitation (j de CA) -56,7 -33,2 14,2 5,6
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 52,6 32,6 54,9 58,3
Ratio des stocks / CA (j) 3 2 23,7 6,8
Autonomie financière 2021 2020 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 7,05K 43,3K -592 -3,98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,9 27,4 -0,4 -2,4
Fonds de roulement net global (€) -11,8K 10,8K 27,5K -4,1K
Couverture du BFR 0,4 -0,5 14 0,6
Trésorerie (€) 21,4K 33,1K 25,5K 2,69K
Dettes financières (€) 981 9,99K 70,9K 36,4K
Capacité de remboursement -2,9 -0,5 -76,7 -8,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 0,4 0,3
Autonomie financière (%) 73,9 75,2 54,5 67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,6 -0,5 44,7 -13,4
Solvabilité 2021 2020 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 60,2K 103K
Liquidité générale 0,8 0,6
Couverture des dettes -9 -7,3 3,9 5,2
Fonds propres (€) 171K 169K 123K 132K
Rentabilité 2021 2020 2016 2015
Marge nette (%) 1,7 24,6 -5,6 -7,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,2 23,1 -7,2 -9,4
Rentabilité économique (%) 0,9 17,3 -3,9 -6,3
Valeur ajoutée (€) 4,4K 58,6K 68,3K 69,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 3,7 37,2 43,8 41,7
Structure d'activité 2021 2020 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 44K 56,8K 65,7K 70,3K
Salaires / CA (%) 36,9 36 42,1 42,3
Impôts et taxes (€) 1,15K 739 1,57K 1,59K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de AU PALAIS DE MONTMARTRE

  • Djoudi Sarah
    Gérant
    35 ans - 11/1990
    Depuis le 15/10/2018
  • Djoudi Samir
    Gérant
    32 ans - 11/1993
    Depuis le 15/10/2018
    • Anciens dirigeants
  • DJOUDI Tayeb
    Ancien gérant
    92 ans - 03/1934
    Du 22/03/2017 au 14/01/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PALAIS DE MONTMARTRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AU PALAIS DE MONTMARTRE

    • Copie des statuts mis à jour
    11/04/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    11/04/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    14/01/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    27/07/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    02/03/2006
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    30/03/2004

Comptes annuels de AU PALAIS DE MONTMARTRE

  • Comptes sociaux 2021 13/03/2025
  • Comptes sociaux 2020 03/05/2022
  • Comptes sociaux 2018 03/05/2022
  • Comptes sociaux 2017 03/05/2022
  • Comptes sociaux 2016 05/12/2017
  • Comptes sociaux 2015 22/03/2017

Conformité de AU PALAIS DE MONTMARTRE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de AU PALAIS DE MONTMARTRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250063, annonce n°2429
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20250063, annonce n°2428
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220098, annonce n°4791
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220098, annonce n°4790
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220098, annonce n°4789
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220098, annonce n°4788
  • MODIFICATION 23/01/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : AU PALAIS DE MONTMARTRE
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Djoudi, Tayeb ; nomination du Gérant : Djoudi, Samir ; nomination du Gérant : Djoudi, Sarah
    Bodacc B n°20190016, annonce n°1716
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20180002, annonce n°7306
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20170035, annonce n°6054
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20150085, annonce n°10432
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20150085, annonce n°10431
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20150021, annonce n°5028
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20120050, annonce n°10111
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20110042, annonce n°10012
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 92BIS R DU RUISSEAU 75018 PARIS
    Bodacc C n°20110004, annonce n°7972
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 92BIS R DU RUISSEAU 75018 PARIS
    Bodacc C n°20100016, annonce n°7570
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20090026, annonce n°10058
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 92 bis rue du Ruisseau 75018 Paris
    Bodacc C n°20080016, annonce n°8066
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75018 PARIS
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