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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

CHEZ GUSTAVE (CHEZ GUSTAVE TEA FOLLIES)

453 323 560 · Active
Adresse : 6 PLACE GUSTAVE TOUDOUZE, 75009 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/04/2004
Dirigeant : Franco Romain

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Informations juridiques de CHEZ GUSTAVE

SIREN : 453 323 560
SIRET (siège) : 453 323 560 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR40453323560
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 30/04/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/04/2004)
Numéro RCS : 453 323 560 R.C.S. Paris
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CHEZ GUSTAVE

Activité principale déclarée : RESTAURANT SALON DE THE BAR A VINS
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Gestion de biens, Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CHEZ GUSTAVE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise CHEZ GUSTAVE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    453 323 560 00012
    Adresse : 6 PLACE GUSTAVE TOUDOUZE 75009 PARIS
    Date de création : 01/04/2004
    Enseigne : CHEZ GUSTAVE

Etablissements de l'entreprise CHEZ GUSTAVE

Finances de CHEZ GUSTAVE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 164K 161K 150K 137K
Marge brute (€) 164K 166K 150K 137K
EBITDA - EBE (€) 105K 99,4K 88,8K 96,8K
Résultat d'exploitation (€) 104K 97,9K 86,7K 94,7K
Résultat net (€) 82,3K 78,7K 69,1K 98,6K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 1,8 7,5 9,5 44,8
Taux de marge brute (%) 100 103 100 100
Taux de marge d'EBITDA (%) 63,8 61,7 59,2 70,8
Taux de marge opérationnelle (%) 63,5 60,8 57,8 69,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 523K 451K 376K 223K
BFR exploitation (€) -6,29K 14,4K 11,1K 12,7K
BFR hors exploitation (€) 530K 437K 364K 210K
BFR (j de CA) 1,16K 1,02K 915 595
BFR exploitation (j de CA) -14 32,7 27,1 34
BFR hors exploitation (j de CA) 1,18K 990 887 561
Délai de paiement clients (j) 37 44,2 37,2 40,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 143 31 28 17,3
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 82,9K 80,2K 71,2K 101K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 50,5 49,8 47,5 73,6
Fonds de roulement net global (€) 523K 451K 376K 318K
Couverture du BFR 1 1 1 1,4
Trésorerie (€) 95,4K
Dettes financières (€) 60K 71,4K 70,7K 84,3K
Capacité de remboursement 0,7 0,9 1 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,1 0,1 0
Autonomie financière (%) 84,5 86,2 85 81,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6 0,7 0,8 -0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 71,9K
Liquidité générale 8,3
Couverture des dettes 4,3 3,6 3,6 -23
Fonds propres (€) 721K 639K 560K 491K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 50,2 48,8 46,1 72,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 11,4 12,3 12,3 20,1
Rentabilité économique (%) 9,7 10,6 10,5 16,4
Valeur ajoutée (€) 105K 102K 96K 86,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 64,2 63 64 63,2
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 683 7,53K 7,19K 1,36K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CHEZ GUSTAVE

  • Franco Romain
    Gérant
    43 ans - 09/1982
    Depuis le 10/12/2024
    • Anciens dirigeants
  • Franco Dorian
    Ancien gérant
    40 ans - 10/1985
    Du 24/02/2015 au 08/01/2025

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ GUSTAVE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CHEZ GUSTAVE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    27/02/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    27/02/2026
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    24/02/2015
    • Contrat
      • Apport
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    22/01/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    21/05/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    21/05/2010
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
      • Modification(s) statutaire(s)
    21/05/2010
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
      • Modification(s) statutaire(s)
    21/05/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    20/01/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    13/11/2006
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    16/09/2004
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    30/04/2004

Comptes annuels de CHEZ GUSTAVE

  • Comptes sociaux 2025 03/09/2025
  • Comptes sociaux 2024 17/10/2024
  • Comptes sociaux 2023 09/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 17/09/2019
  • Comptes sociaux 2018 10/12/2018

Conformité de CHEZ GUSTAVE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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  • AUTRE (RÉDACTION LIBRE)
    26/03/2026
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE SARL
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    Par Décision Extraordinaire en date du 27 février 2026, l'associé unique de la société CHEZ GUSTAVE, Société à Responsabilité Limitée au capital social de 5.000 € ayant son siège social 6 place Gustave Toudouze - 75009 PARIS, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de PARIS sous le numéro 453 323 560, a pris acte de la prise de participation à 100% de la Société LA PETITE PLACE en date du 13 janvier 2015 et a modifié l'article 7 des statuts en conséquence.
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/09/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20250181, annonce n°1644
  • MODIFICATION 08/01/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Franco, Dorian ; nomination du Gérant : Franco, Romain Florent
    Bodacc B n°20250005, annonce n°1683
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    17/12/2024
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    CHEZ GUSTAVE
    SARL au capital de 5000 €
    Siège social :
    6 pl gustave toudouze 75009 Paris
    453 323 560 RCS de Paris
    L'AGE du 10/12/2024 a nommé gérant M. FRANCO Romain, demeurant 36 rue Sartoris 92250 La Garenne-Colombes en remplacement de M. FRANCO Dorian
    Mention au RCS de Paris
  • FIN DE LOCATION GÉRANCE
    12/12/2024
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE SARL
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    La location gérance du fonds de commerce de Restaurant traditionnel - bar à vins - salon de thé sis et exploité au :
    6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Confiée par acte SSP du 29/10/2019 par CHEZ GUSTAVE, SARL au capital de 5000 €, ayant son siège social 6 pl gustave toudouze 75009 Paris, 453 323 560 RCS de Paris à EDEN, SAS au capital de 1000 €, ayant son siège social 6 pl 6 place gustave toudouze 75009 Paris, 879 652 907 RCS de Paris, a pris fin le 30/11/2024.
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20240214, annonce n°6200
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/02/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20240042, annonce n°8698
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20230105, annonce n°4958
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20220151, annonce n°4294
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20210031, annonce n°2327
  • VENTE
    13/12/2019
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE
    Journal : Affiches Parisiennes
    Aux termes d'un acte sous signatures privées en date à PARIS du 29 octobre 2019, non enregistré.
    Il a été mis fin, à compter du 30 novembre 2019, à la location-gérance du fonds de commerce « Restaurant traditionnel – bar à vins – salon de thé – alimentation de luxe », connu sous l'enseigne « CHEZ GUSTAVE », situé 6 place Gustave Toudouze à PARIS (75009), qui avait été consentie par la SARL « CHEZ GUSTAVE », capital 5.000 €, siège social 6 place Gustave Toudouze à PARIS (75009), RCS 453 323 560 RCS PARIS, au profit de la SARL « LA PETITE PLACE », capital 2.000 €, siège social 6 place Gustave Toudouze à PARIS (75009), RCS 803 066 984 RCS PARIS.
    La reprise de jouissance par le propriétaire du fonds a eu lieu le 1er décembre 2019.
    Mention en sera effectuée auprès du Registre du Commerce et des Sociétés compétent.
  • VENTE
    06/12/2019
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE SARL / EDEN SAS
    Journal : Affiches Parisiennes
    Aux termes d'un acte sous signatures privées en date à PARIS du 29 octobre 2019, la Société à Responsabilité Limitée « CHEZ GUSTAVE », capital social 5.000 €, siège social 6 place Gustave Toudouze à PARIS (75009), RC n°453 323 560 RCS PARIS, a confié en location-gérance son fonds de commerce de « Restaurant traditionnel – bar à vins – salon de thé », connu sous l'enseigne « CHEZ GUSTAVE », situé 69 place Gustave Toudouze à PARIS (75009), au profit de la Société par Actions Simplifiée « EDEN », capital social 1.000 €, siège social 6 place Gustave Toudouze à PARIS (75009), en cours d'immatriculation au RCS DE PARIS, pour une durée de deux années à compter du 1er décembre 2019, renouvelable par tacite reconduction par période d'une année. La prise de possession de locataire gérant a été fixée au 1er décembre 2019.
    Mention en sera effectuée auprès du Registre du Commerce et des Sociétés compétent.
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20190191, annonce n°12099
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20190006, annonce n°2936
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/03/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20180039, annonce n°2961
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20160130, annonce n°5348
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20160025, annonce n°5821
  • MODIFICATION 11/03/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Raymond, Michel, nomination du Gérant : Franco, Dorian
    Bodacc B n°20150049, annonce n°3312
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20140079, annonce n°7499
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20140008, annonce n°6620
  • IMMATRICULATION 08/03/2013
    RCS de Paris
    Nom : Laporte
    Prénom : Mathieu
    Adresse :
    Bodacc A n°20130048, annonce n°630
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20120044, annonce n°6791
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20110077, annonce n°8728
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 6 PL GUSTAVE TOUDOUZE 75009 PARIS
    Bodacc C n°20100090, annonce n°9277
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 6 PL GUSTAVE TOUDOUZE 75009 PARIS
    Bodacc C n°20100008, annonce n°5790
  • IMMATRICULATION 26/07/2009
    RCS de Paris
    Nom : DELPUECH
    Prénom : Géraud
    Adresse :
    Bodacc A n°20090141, annonce n°1641
  • MODIFICATION 18/03/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : CHEZ GUSTAVE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Hamon, nom d'usage : Patout, Catherine, Gérant partant : Patout, James, nomination du Gérant : Raymond, Michel.
    Bodacc B n°20090054, annonce n°2117
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20090002, annonce n°8303
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 6 place Gustave Toudouze 75009 Paris
    Bodacc C n°20080021, annonce n°6856
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Cartographie de CHEZ GUSTAVE

Comment contacter CHEZ GUSTAVE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 PLACE GUSTAVE TOUDOUZE
75009 PARIS
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Entreprises citées de CHEZ GUSTAVE

  • AS CAFE (935 179 283) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et AS CAFE de la relation : Inconnue
  • MRG (421 836 370) Cité 5 fois entre 2010 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et MRG de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michel RAYMOND
  • SCI LE DURON (483 328 357) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et SCI LE DURON de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : JAMES PATOUT , Catherine PATOUT
  • LE TIROIR (509 491 015) Cité 2 fois en 2010 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et LE TIROIR de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : JAMES PATOUT
  • LA PETITE PLACE (803 066 984) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et LA PETITE PLACE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Romain Franco , DORIAN FRANCO
  • LE BISTRO DE LA PLACE (441 473 543) Cité 2 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et LE BISTRO DE LA PLACE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michel Raymond
  • LE COMMERCE (443 896 089) Cité 2 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et LE COMMERCE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : MICHEL RAYMOND , Caroline RAYMOND
  • ALOMBRE (490 980 547) Cité 2 fois en 2010 et 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et ALOMBRE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michel Raymond
  • RC DIDEROT (483 237 277) Cité 1 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ GUSTAVE et RC DIDEROT de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michel Raymond

Biens immobiliers de CHEZ GUSTAVE

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