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Mise à jour RCS : le 16/09/2026 Mise à jour RNE : le 16/09/2026 Mise à jour INSEE : le 15/09/2026

SARL LES AUGUSTINS (JACOB'S)

453 810 715 · Active
Adresse : 45 IMPASSE EMERI, 13510 EGUILLES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 19/05/2004
Dirigeant : Bruski Stephane

Informations juridiques de SARL LES AUGUSTINS

SIREN : 453 810 715
SIRET (siège) : 453 810 715 00038
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR06453810715
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX , le 14/06/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/06/2004)
Numéro RCS : 453 810 715 R.C.S. Aix
Capital social : 7 500,00 €

Activité de SARL LES AUGUSTINS

Activité principale déclarée : RESTAURATION AINSI QUE TOUTES ACTIVITES CONNEXES OU ACCESSOIRES
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL LES AUGUSTINS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL LES AUGUSTINS

  • Siège

    En activité

    453 810 715 00038
    Adresse : 45 IMPASSE EMERI 13510 EGUILLES
    Date de création : 28/10/2019
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    453 810 715 00012
    Adresse : 4 RUE VICTOR LEYDET 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 19/05/2004
    Nom commercial : LE PETIT BISTROT
    Enseigne : LE PETIT BISTROT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    453 810 715 00020
    Adresse : 45 RUE D'ITALIE 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 01/03/2016
    Date de clôture : 28/10/2019 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise SARL LES AUGUSTINS

Finances de SARL LES AUGUSTINS

Performance 2025 2024 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 654K 685K 410K 428K
Marge brute (€) 480K 493K 330K 265K
EBITDA - EBE (€) 50,7K 53,8K -18,2K -22,4K
Résultat d'exploitation (€) 45,1K 56,6K 30,1K -43,9K
Résultat net (€) 44,4K -11,8K 22,3K -22,2K
Croissance 2025 2024 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -4,6 -4,1 -51,2
Taux de marge brute (%) 73,4 72 80,3 61,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,8 7,8 -4,4 -5,2
Taux de marge opérationnelle (%) 6,9 8,3 7,3 -10,3
Gestion BFR 2025 2024 2021 2020
BFR (€) 103K 184K 289K 265K
BFR exploitation (€) -492K -450K -167K -153K
BFR hors exploitation (€) 595K 633K 456K 417K
BFR (j de CA) 57,4 97,9 257 226
BFR exploitation (j de CA) -275 -239 -149 -130
BFR hors exploitation (j de CA) 332 337 406 356
Délai de paiement clients (j) 0,4 0,3 0,3 0,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 406 422 216 184
Ratio des stocks / CA (j) 2,7 0 4,3 1,2
Autonomie financière 2025 2024 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 50,1K -4,57K 38,2K -724
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,7 -0,7 9,3 -0,2
Fonds de roulement net global (€) 123K 200K 298K 284K
Couverture du BFR 1,2 1,1 1 1,1
Trésorerie (€) 20,3K 15,8K 8,91K 19,7K
Dettes financières (€) 12,9K 51,6K 148K 155K
Capacité de remboursement -0,1 -7,8 3,6 -186
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0,4 0,9 1
Autonomie financière (%) 16,6 10,5 20,2 19,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 0,7 -7,7 -6
Solvabilité 2025 2024 2021 2020
Couverture des dettes -4,7 0,8 0,6 0,5
Fonds propres (€) 141K 96,4K 151K 129K
Rentabilité 2025 2024 2021 2020
Marge nette (%) 6,8 -1,7 5,4 -5,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 31,6 -12,2 14,8 -17,3
Rentabilité économique (%) 5,3 -1,3 3 -3,4
Valeur ajoutée (€) 212K 296K 122K 119K
Valeur ajoutée / CA (%) 32,4 43,2 29,7 27,8
Structure d'activité 2025 2024 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 193K 234K 215K 148K
Salaires / CA (%) 29,5 34,2 52,4 34,5
Impôts et taxes (€) 4,9K 6,68K 6,15K 7,42K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SARL LES AUGUSTINS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL LES AUGUSTINS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL LES AUGUSTINS

    • Document inconnu
    16/04/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    29/01/2020
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    27/04/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    03/01/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Démission(s) de gérant(s)
    23/01/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination d'un co-gérant
    07/07/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à l'objet social
      • Changement relatif à l'activité
    • Statuts mis à jour
    17/04/2008
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de dénomination en celle de SARL LES AUGUSTINS
    • Statuts mis à jour
    25/02/2008
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    07/11/2006
    • Acte sous seing privé
      • DE DIDIER BLIN ET DE YVES CHATELARD A LA SARL ANATOL KUB
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    19/09/2006
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    10/07/2006
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Divers
      • ACTE DE NOMINATION DES CO-GERANTS
    14/06/2004

Comptes annuels de SARL LES AUGUSTINS

  • Comptes sociaux 2025 22/07/2026
  • Comptes sociaux 2021 06/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 31/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/08/2019
  • Comptes sociaux 2016 15/12/2017
  • Comptes sociaux 2015 01/03/2019

Procédures collectives de SARL LES AUGUSTINS

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SARL LES AUGUSTINS

  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 04/04/2019, 16/07351
    Début du contentieux : 22/03/2016
    Position : Défendeur
    Autres parties : SELARL DE SAINT-RAPT & BERTHOLET, UNEDIC, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle

Annonces BODACC de SARL LES AUGUSTINS

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 4 Rue Victor Leydet 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20260141, annonce n°1446
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/06/2026
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20260115, annonce n°3089
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/04/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 4 Rue Victor Leydet 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260081, annonce n°908
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 4 Rue Victor Leydet 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250079, annonce n°1083
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/03/2025
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20250054, annonce n°3530
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/03/2025
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20250054, annonce n°3529
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 4 Rue Victor Leydet 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240158, annonce n°1264
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    12/04/2024
    Dénomination : LES AUGUSTINS
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    LES AUGUSTINSSARL au capital de 7500€ Siège social : 45 impasse Emeri 13510 Eguilles 453 810 715 RCS Aix en Provence L'AGE du 25/03/2024, a décidé de transférer le siège social de la société au 4 rue Victor Leydet 13100 Aix en Provence à compter du 25/03/2024, et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts. Dépôt au RCS de Aix en Provence
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/12/2023
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20230243, annonce n°2125
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 45 Impasse Émeri 13510 Éguilles
    Bodacc C n°20220238, annonce n°495
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 45 Impasse Émeri 13510 Éguilles
    Bodacc C n°20210241, annonce n°496
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/04/2021
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20210075, annonce n°1879
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 45 Impasse Émeri 13510 Éguilles
    Bodacc C n°20200149, annonce n°758
  • MODIFICATION 02/02/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Adresse : 45 Impasse Émeri 13510 Éguilles
    Description : transfert du siège social.
    Administration : Gérant : BRUSKI Stéphane Gilles
    Bodacc B n°20200023, annonce n°208
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 45 rue d'Italie 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20190171, annonce n°1278
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 45 rue d'Italie 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20190046, annonce n°384
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 45 rue d'Italie 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20180207, annonce n°252
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2017
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 45 rue d'Italie 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20170125, annonce n°701
  • MODIFICATION 11/05/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Adresse : 45 rue d'Italie 13100 Aix-en-Provence
    Description : Transfert du siège social
    Bodacc B n°20160093, annonce n°91
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : la Ferme Entreprises 255 avenue Galilée 13857 Aix-en-Provence Cedex 3
    Bodacc C n°20160005, annonce n°987
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : la Ferme Entreprises 255 avenue Galilée 13857 Aix-en-Provence Cedex 3
    Bodacc C n°20160005, annonce n°986
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : la Ferme Entreprises 255 avenue Galilée 13857 Aix-en-Provence Cedex 3
    Bodacc C n°20160005, annonce n°985
  • MODIFICATION 17/01/2014
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Adresse : la Ferme Entreprises 255 avenue Galilée 13857 Aix-en-Provence Cedex 3
    Description : Modification survenue sur l'activité et transfert du siège social
    Bodacc B n°20140012, annonce n°154
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 09/07/2013
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL DE SAINT RAPT - BERTHOLET prise en la personne de Me Charles de SAINT RAPT 75, rue Paul Sabatier - 13090 Aix-en-Provence .
    Bodacc A n°20130130, annonce n°1936
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/05/2013
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20130093, annonce n°1495
  • MODIFICATION 13/05/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Description : Modification survenue sur le nom commercial
    Bodacc B n°20120092, annonce n°264
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/02/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 01 Février 2012 désignant mandataire judiciaire Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Henri Malacrida - BÂT. E - AIX MÉTROPOLE - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence Cedex 1 . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20120031, annonce n°2880
  • MODIFICATION 10/02/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : BRUSKI STEPHANE, GILLES
    Bodacc B n°20120029, annonce n°175
  • MODIFICATION 27/07/2010
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : BRUSKI STEPHANE, GILLES Co-Gérant : CAMILLIERI Mathieu, Roger, Pierre
    Bodacc B n°20100143, annonce n°332
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2009
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 4 rue Victor Leydet 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20090080, annonce n°922
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2008
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 4 rue Victor Leydet 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20080090, annonce n°1255
  • MODIFICATION 09/05/2008
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Description : Modification survenue sur l'activité, le nom commercial
    Bodacc B n°20080078, annonce n°84
  • MODIFICATION 20/03/2008
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : SARL LES AUGUSTINS
    Description : Modification survenue sur la dénomination, le nom commercial
    Bodacc B n°20080048, annonce n°220

Cartographie de SARL LES AUGUSTINS

Comment contacter SARL LES AUGUSTINS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 45 IMPASSE EMERI
13510 EGUILLES

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