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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

PM RESTAURATION ET TRADITION (A L ANNEXE)

453 857 989 · Active
Adresse : 15 RUE CHAPTAL, 75009 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 04/06/2004
Dirigeant : Dupas Franck

Informations juridiques de PM RESTAURATION ET TRADITION

SIREN : 453 857 989
SIRET (siège) : 453 857 989 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR14453857989
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/06/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/06/2004)
Numéro RCS : 453 857 989 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Activité de PM RESTAURATION ET TRADITION

Activité principale déclarée : CAFE RESTAURANT
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise PM RESTAURATION ET TRADITION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    453 857 989 00017
    Adresse : 15 RUE CHAPTAL 75009 PARIS
    Date de création : 04/06/2004
    Enseigne : A L ANNEXE
  • Établissement secondaire

    En activité

    453 857 989 00025
    Adresse : 11 B RUE CHAPTAL 75009 PARIS
    Date de création : 14/11/2025
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : LA PETITE ANNEXE

Etablissements de l'entreprise PM RESTAURATION ET TRADITION

Finances de PM RESTAURATION ET TRADITION

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 614K 585K 545K 480K
Marge brute (€) 428K 0 0 0
EBITDA - EBE (€) 45K 0 0 0
Résultat d'exploitation (€) 28,2K 0 0 0
Résultat net (€) 28,3K 28,3K 45,3K -5,06K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 4,9 7,4 13,5 338
Taux de marge brute (%) 69,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,3
Taux de marge opérationnelle (%) 4,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -82,1K 0 0 0
BFR exploitation (€) -7,51K 0 0 0
BFR hors exploitation (€) -74,6K 0 0 0
BFR (j de CA) -48,9
BFR exploitation (j de CA) -4,5
BFR hors exploitation (j de CA) -44,4
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38,3
Ratio des stocks / CA (j) 21,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 45,1K 0 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,4
Fonds de roulement net global (€) -72,3K 0 0 0
Couverture du BFR 0,9
Trésorerie (€) 9,81K 0 0 0
Dettes financières (€) 24,6K 0 0 0
Capacité de remboursement 0,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1
Autonomie financière (%) 43,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 138K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 17,1
Fonds propres (€) 120K 0 0 0
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 4,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,5
Rentabilité économique (%) 10,1
Valeur ajoutée (€) 203K 0 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 33,1
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 4 3 5 3
Salaires et charges sociales (€) 188K 0 0 0
Salaires / CA (%) 30,7
Impôts et taxes (€) 6,35K 0 0 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PM RESTAURATION ET TRADITION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PM RESTAURATION ET TRADITION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de PM RESTAURATION ET TRADITION

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    15/06/2016
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    07/06/2004

Comptes annuels de PM RESTAURATION ET TRADITION

  • Comptes sociaux 2025 18/11/2025
  • Comptes sociaux 2024 13/11/2024
  • Comptes sociaux 2023 19/10/2023
  • Comptes sociaux 2022 04/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 22/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 10/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 23/10/2018
  • Comptes sociaux 2017 09/11/2017

Alertes de PM RESTAURATION ET TRADITION

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

Procédures collectives de PM RESTAURATION ET TRADITION

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de PM RESTAURATION ET TRADITION

  • Tribunal judiciaire de Paris, 14/02/2024, 23/06847
    Position : Défendeur
    Dispositif : Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de PM RESTAURATION ET TRADITION

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20250233, annonce n°9866
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20240231, annonce n°2774
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20230226, annonce n°8660
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20220226, annonce n°4613
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20210247, annonce n°10957
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20210124, annonce n°2876
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20190246, annonce n°5155
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20180219, annonce n°3931
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20170122, annonce n°6008
  • MODIFICATION 26/06/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : PM RESTAURATION ET TRADITION
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Perodeaud, Patrice, nomination du Gérant : Dupas, Franck
    Bodacc B n°20160125, annonce n°803
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20160049, annonce n°5538
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20150012, annonce n°9515
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20140018, annonce n°7534
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20130028, annonce n°11791
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20120012, annonce n°9989
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 15 R CHAPTAL 75009 PARIS
    Bodacc C n°20110019, annonce n°6341
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 15 R CHAPTAL 75009 PARIS
    Bodacc C n°20100038, annonce n°7750
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20090007, annonce n°8223
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 15 rue Chaptal 75009 Paris
    Bodacc C n°20080003, annonce n°7479

Cartographie de PM RESTAURATION ET TRADITION

Comment contacter PM RESTAURATION ET TRADITION ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 RUE CHAPTAL
75009 PARIS

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Biens immobiliers de PM RESTAURATION ET TRADITION

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Appels d'offres gagnés par PM RESTAURATION ET TRADITION

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de PM RESTAURATION ET TRADITION

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Propriétés intellectuelles de PM RESTAURATION ET TRADITION

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par PM RESTAURATION ET TRADITION

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