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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

ROCHEREST (CRESCENDO)

453 915 787 · Active
Adresse : CENTRE COMMERCIAL LECLERC, RUE DUCHESNE DE DENANT, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
Activité : Cafétérias et autres libres-services
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 17/05/2004
Dirigeants : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING , CAILLEAU David

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Informations juridiques de ROCHEREST

SIREN : 453 915 787
SIRET (siège) : 453 915 787 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR69453915787
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LA ROCHE-SUR-YON , le 29/06/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/06/2004)
Numéro RCS : 453 915 787 R.C.S. La roche-sur-yon
Capital social : 75 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ROCHEREST

Activité principale déclarée : gestion d'une cafeteria crescendo - restauration traditionnelle.
Code NAF ou APE : 56.10B (Cafétérias et autres libres-services)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Chaînes de cafétérias et assimilés - IDCC 2060
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ROCHEREST

  • Siège et établissement principal

    En activité

    453 915 787 00015
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL LECLERC RUE DUCHESNE DE DENANT 85000 LA ROCHE-SUR-YON
    Date de création : 17/05/2004
    Enseigne : CRESCENDO

Etablissements de l'entreprise ROCHEREST

Finances de ROCHEREST

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1,26M 1,34M 2,63M 2,44M
Marge brute (€) 916K 996K 1,93M 1,79M
EBITDA - EBE (€) 197K 222K 572K 509K
Résultat d'exploitation (€) 131K 141K 495K 415K
Résultat net (€) 96,7K 106K 356K 329K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -5,9 -49,1 7,7 1,4
Taux de croissance de l'effectif (%) -19,4 -8,8 9,7 0
Taux de marge brute (%) 72,7 74,4 73,3 73,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 15,6 16,5 21,7 20,8
Taux de marge opérationnelle (%) 10,4 10,6 18,8 17
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 8,19K 225K 148K 141K
BFR exploitation (€) -141K -66,4K -124K -112K
BFR hors exploitation (€) 149K 291K 272K 253K
BFR (j de CA) 2,4 61,2 20,5 21
BFR exploitation (j de CA) -40,7 -18,1 -17,2 -16,7
BFR hors exploitation (j de CA) 43,1 79,3 37,7 37,7
Délai de paiement clients (j) 3,5 1,6 1,4 2,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 92,5 46,1 54,6 49,6
Ratio des stocks / CA (j) 5 3 2,2 2,5
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 167K 186K 433K 423K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,2 13,9 16,5 17,3
Fonds de roulement net global (€) 32,4K 274K 170K 167K
Couverture du BFR 4 1,2 1,1 1,2
Trésorerie (€) 24,2K 49,4K 21,4K 26,1K
Dettes financières (€) 4,92K 887
Capacité de remboursement -0,1 -0,3 0 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 0 -0,1
Autonomie financière (%) 37,4 70,4 54,9 56,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 -0,2 0 0
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 279K 180K 341K 306K
Liquidité générale 1,1 2,5 1,5 1,5
Couverture des dettes -7,6 -5 -18,8 -11
Fonds propres (€) 179K 486K 439K 412K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7,7 7,9 13,5 13,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 54 21,8 81,2 80
Rentabilité économique (%) 20,2 15,3 44,6 44,9
Valeur ajoutée (€) 597K 675K 1,51M 1,39M
Valeur ajoutée / CA (%) 47,4 50,4 57,6 57
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 25 31 34 31
Salaires et charges sociales (€) 448K 433K 874K 811K
Salaires / CA (%) 35,6 32,3 33,2 33,2
Impôts et taxes (€) 15,7K 11K 26,5K 32,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de ROCHEREST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ROCHEREST

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ROCHEREST

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    11/09/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    07/11/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Démission de directeur général
    14/03/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    25/07/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    25/07/2011
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    29/06/2004
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Comptes annuels de ROCHEREST

  • Comptes sociaux 2021 02/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 07/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 27/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 29/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 24/07/2017

Conformité de ROCHEREST

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0 contentieux
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Annonces BODACC de ROCHEREST

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2022
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20220241, annonce n°4800
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2021
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20210244, annonce n°9652
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2021
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20210038, annonce n°3978
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2020
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20200048, annonce n°3277
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2018
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20180230, annonce n°5290
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2017
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20170075, annonce n°11319
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2016
    RCS de La roche sur yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Tournefou Centre Commercial Leclerc 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20160110, annonce n°10748
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2015
    RCS de La roche sur yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Tournefou Centre Commercial Leclerc 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20150056, annonce n°6446
  • MODIFICATION 18/11/2014
    RCS de La roche sur yon
    Dénomination : ROCHEREST
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011 Directeur général : CAILLEAU David en fonction le 07 Novembre 2014
    Bodacc B n°20140221, annonce n°832
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2014
    RCS de La roche sur yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Tournefou Centre Commercial Leclerc 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20140028, annonce n°13964
  • MODIFICATION 23/03/2014
    RCS de La roche sur yon
    Dénomination : ROCHEREST
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011
    Bodacc B n°20140058, annonce n°1133
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2013
    RCS de La roche sur yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20130034, annonce n°10691
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2012
    RCS de La roche sur yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20120036, annonce n°12116
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2011
    RCS de La roche sur yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20110052, annonce n°8154
  • MODIFICATION 02/08/2011
    RCS de La roche sur yon
    Dénomination : ROCHEREST
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Directeur général : TRICHET Pascal Dominique Lionel Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011
    Bodacc B n°20110148, annonce n°704
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2010
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20100048, annonce n°6199
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2009
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20090050, annonce n°11051
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2008
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Tournefou 85000 La Roche-sur-Yon
    Bodacc C n°20080050, annonce n°10733

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Comment contacter ROCHEREST ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE COMMERCIAL LECLERC
RUE DUCHESNE DE DENANT
85000 LA ROCHE-SUR-YON

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Entreprises citées de ROCHEREST

  • CRESCENDO RESTAURATION (412 824 559) Cité 3 fois entre 2004 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROCHEREST et CRESCENDO RESTAURATION de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Christopher SHAFROTH , KPMG , AUDITEURS CONSEILS ASSOCIES DU SUD OUEST et 3 autres
  • KPMG (775 726 417) Cité 3 fois entre 2004 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROCHEREST et KPMG de la relation : Commissaire aux comptes
  • DC FOOD COMPANY (803 802 354) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROCHEREST et DC FOOD COMPANY de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : David CAILLEAU

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