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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 05/06/2026

SATO (RESTAURANT JAPONAIS AU SOLEIL LEVANT - RESTAURANT JAPONNAIS AU SOLEIL LEVA)

454 000 472 · Active
Adresse : 15 RUE BERTHE MOLLY, 68000 COLMAR
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 15/06/2004
Dirigeants : SATO Huiling , SATO Yasuaki

Voir les statuts

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Informations juridiques de SATO

SIREN : 454 000 472
SIRET (siège) : 454 000 472 00018
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR81454000472
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de COLMAR , le 21/06/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/06/2004)
Numéro RCS : 454 000 472 R.C.S. Colmar
Capital social : 15 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SATO

Activité principale déclarée : Restauration, bar (1ere catégorie) et toute activité liée à Celle de la restauration sur place ou à emporter.
Autres activités : RESTAURATION A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Etablissements de l'entreprise SATO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    454 000 472 00018
    Adresse : 15 RUE BERTHE MOLLY 68000 COLMAR
    Date de création : 15/06/2004
    Nom commercial : RESTAURANT JAPONAIS AU SOLEIL LEVANT
    Enseigne : RESTAURANT JAPONNAIS AU SOLEIL LEVA

Etablissements de l'entreprise SATO

Finances de SATO

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 261K 268K 271K
Marge brute (€) 192K 198K 199K
EBITDA - EBE (€) 46,5K 43,8K 34,9K
Résultat d'exploitation (€) 45,7K 42,7K 34,9K
Résultat net (€) 38,2K 36,1K 30,1K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -2,8 -1,2
Taux de marge brute (%) 73,7 73,8 73,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 17,8 16,3 12,9
Taux de marge opérationnelle (%) 17,5 15,9 12,9
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -20,1K -25,5K -28,7K
BFR exploitation (€) -4,11K -9,19K -9,99K
BFR hors exploitation (€) -16K -16,3K -18,7K
BFR (j de CA) -28,2 -34,7 -38,6
BFR exploitation (j de CA) -5,8 -12,5 -13,4
BFR hors exploitation (j de CA) -22,4 -22,2 -25,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,8 44,7 42,7
Ratio des stocks / CA (j) 6,4 6,7 4,9
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 38,9K 37,2K 30,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,9 13,9 11,1
Fonds de roulement net global (€) 61,8K 52,2K 44,8K
Couverture du BFR -3,1 -2 -1,6
Trésorerie (€) 81,9K 77,7K 73,5K
Dettes financières (€) 1,02K 415 255
Capacité de remboursement -2,1 -2,1 -2,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,5 -0,5
Autonomie financière (%) 82,5 80,3 77,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,7 -1,8 -2,1
Solvabilité 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 32,2K
Liquidité générale 2,9
Couverture des dettes -1,2 -1,3 -1,3
Fonds propres (€) 152K 144K 138K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 14,7 13,5 11,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 25,2 25,1 21,9
Rentabilité économique (%) 20,8 20,2 17
Valeur ajoutée (€) 154K 154K 152K
Valeur ajoutée / CA (%) 59 57,5 56
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 104K 107K 112K
Salaires / CA (%) 40 39,8 41,3
Impôts et taxes (€) 2,53K 3,16K 1,84K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SATO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SATO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SATO

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
      • Nomination de directeur général
    15/12/2022
    • Acte
      • Rapport du commissaire à la transformation
    • Décision(s) de l'associé unique
      • en société par actions simplifiée à associé unique
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    21/11/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transformation en Sàrl à associé unique
    • Statuts mis à jour
      • du 28/09/2012
    03/12/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    03/12/2007
    • Divers
      • ADJONCTION D'UNE ENSEIGNE
      • DEMISSION D'UN CO-GERANT
      • MODIFICATION DU NOM COMMERCIAL
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    18/12/2006
    • Acte sous seing privé
      • ETAT DES ACTES ACCOMPLIS POUR LE COMPTE DE LA SOCIETE EN FORMATION Formation de la société
    • Divers
      • DECISION DE NOMINATION DES PREMIERS GERANTS - FAIT LE 24/05/04 ETAT DES ACTES ACCOMPLIS POUR LE COMPTE DE LA SOCIETE EN FORMATION Formation de la société
    21/06/2004

Comptes annuels de SATO

Les déclarations de comptes de SATO nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 20/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 25/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 18/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 11/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/04/2017

Conformité de SATO

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de SATO

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2026
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 15 Rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260044, annonce n°7264
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2025
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 15 Rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250049, annonce n°5221
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2024
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 15 Rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240071, annonce n°2079
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2023
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 15 Rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230008, annonce n°3104
  • MODIFICATION 23/12/2022
    RCS de Colmar
    Dénomination : SATO
    Adresse : 15 Rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : SATO Huiling ; Directeur général : SATO Yasuaki
    Bodacc B n°20220249, annonce n°1071
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2022
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 15 rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220053, annonce n°3083
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2021
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 15 rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210045, annonce n°2399
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2020
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 15 rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200046, annonce n°7529
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 15 rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190088, annonce n°6003
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2018
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 15 rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Bodacc C n°20180139, annonce n°2714
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2017
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 15 rue Berthe Molly 68000 Colmar
    Bodacc C n°20170057, annonce n°5313
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2016
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly 68000 Colmar
    Bodacc C n°20160020, annonce n°1352
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2015
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20150112, annonce n°3263
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2014
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20140030, annonce n°2036
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/02/2013
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20130010, annonce n°3131
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2012
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20120027, annonce n°2475
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2011
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20110007, annonce n°2386
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2010
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20100020, annonce n°3204
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2009
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20090011, annonce n°1323
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2008
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 15, rue Berthe-Molly, 68000 Colmar
    Bodacc C n°20080042, annonce n°2155
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