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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

OSTERIA RUGGERA

454 030 610 · Active
Adresse : 35 RUE TIQUETONNE, 75002 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 14/06/2004
Dirigeant : Silvia Aurelio

Informations juridiques de OSTERIA RUGGERA

SIREN : 454 030 610
SIRET (siège) : 454 030 610 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR91454030610
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 23/06/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/06/2004)
Numéro RCS : 454 030 610 R.C.S. Paris
Capital social : 7 700,00 €

Activité de OSTERIA RUGGERA

Activité principale déclarée : RESTAURANT BAR
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise OSTERIA RUGGERA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    454 030 610 00017
    Adresse : 35 RUE TIQUETONNE 75002 PARIS
    Date de création : 14/06/2004
    Enseigne : OSTERIA RUGGERA

Etablissements de l'entreprise OSTERIA RUGGERA

Finances de OSTERIA RUGGERA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 788K 844K 855K 466K
Marge brute (€) 599K 621K 661K 385K
EBITDA - EBE (€) 48,7K 115K 136K 80,9K
Résultat d'exploitation (€) 43,8K 110K 132K 77K
Résultat net (€) 34,5K 79,1K 98,8K 76,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -6,7 -1,3 83,7 17,1
Taux de marge brute (%) 76,1 73,6 77,3 82,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,2 13,7 15,9 17,4
Taux de marge opérationnelle (%) 5,6 13,1 15,5 16,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -43,3K -110K -176K -113K
BFR exploitation (€) -40,3K -37,1K -47,4K -39,1K
BFR hors exploitation (€) -3K -72,6K -129K -74,2K
BFR (j de CA) -20,1 -47,4 -75,1 -88,7
BFR exploitation (j de CA) -18,7 -16 -20,2 -30,6
BFR hors exploitation (j de CA) -1,4 -31,4 -54,9 -58,1
Délai de paiement clients (j) 0,5 0 0 1
Délai de paiement fournisseurs (j) 41,2 35 45 53,3
Ratio des stocks / CA (j) 3,5 3,2 2,8 3,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 39,5K 84K 103K 79,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5 10 12 17,2
Fonds de roulement net global (€) 38,4K 49,3K 88,8K 60,4K
Couverture du BFR -0,9 -0,4 -0,5 -0,5
Trésorerie (€) 81,7K 159K 265K 174K
Capacité de remboursement -2,1 -1,9 -2,6 -2,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,6 -0,9 -0,7
Autonomie financière (%) 70,7 64 57,4 59
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,7 -1,4 -1,9 -2,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 102K 216K
Liquidité générale 1,4 1,4
Couverture des dettes -2,6 -1,4 -0,8 -1,2
Fonds propres (€) 246K 262K 291K 263K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,4 9,4 11,6 16,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 14 30,3 33,9 29
Rentabilité économique (%) 9,9 19,4 19,5 17,1
Valeur ajoutée (€) 355K 381K 420K 160K
Valeur ajoutée / CA (%) 45,1 45,1 49,1 34,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 314K 271K 306K 177K
Salaires / CA (%) 39,9 32,1 35,8 38
Impôts et taxes (€) 5K 4,7K 4,43K 1,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 1,88K

Dirigeants et représentants de OSTERIA RUGGERA

Entreprises dirigées par OSTERIA RUGGERA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de OSTERIA RUGGERA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de OSTERIA RUGGERA

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) relative(s) aux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/09/2020
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/11/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    29/11/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    28/03/2007
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    23/06/2004

Comptes annuels de OSTERIA RUGGERA

  • Comptes sociaux 2024 13/07/2026
  • Comptes sociaux 2023 13/07/2026
  • Comptes sociaux 2022 13/07/2026
  • Comptes sociaux 2021 16/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 14/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 28/01/2019
  • Comptes sociaux 2016 13/07/2017

Procédures collectives de OSTERIA RUGGERA

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de OSTERIA RUGGERA

  • Cour d'appel de Paris, 06/09/2021, 21/13477
    Début du contentieux : 10/06/2021
    Position : Demandeur
    Autres parties : AXA FRANCE IARD
    Dispositif : Autres

Annonces BODACC de OSTERIA RUGGERA

  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20260159, annonce n°3415
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20260159, annonce n°3414
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20260159, annonce n°3413
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20220169, annonce n°9420
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20210255, annonce n°2743
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20200190, annonce n°1420
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20190139, annonce n°6906
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20190039, annonce n°3677
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20170077, annonce n°6477
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20160134, annonce n°6274
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20160019, annonce n°6487
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20140084, annonce n°8168
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20140002, annonce n°8434
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20120079, annonce n°9940
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20120079, annonce n°9939
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20120079, annonce n°9938
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 35 R TIQUETONNE 75002 PARIS
    Bodacc C n°20090101, annonce n°5567
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20080100, annonce n°8958
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 35 rue Tiquetonne 75002 Paris
    Bodacc C n°20080100, annonce n°8957

Cartographie de OSTERIA RUGGERA

Comment contacter OSTERIA RUGGERA ?

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Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 35 RUE TIQUETONNE
75002 PARIS

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Entreprises citées de OSTERIA RUGGERA

  • AS INVEST (798 929 386) Cité 3 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OSTERIA RUGGERA et AS INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Aurelio Silvia
  • GABRI-EMMA (792 826 414) Cité 2 fois en 2013 et 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OSTERIA RUGGERA et GABRI-EMMA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Aurelio Silvia , Luciana De Franco , Maria Martelli

Biens immobiliers de OSTERIA RUGGERA

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Appels d'offres gagnés par OSTERIA RUGGERA

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Labels et certificats de OSTERIA RUGGERA

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de OSTERIA RUGGERA

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

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