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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LA TABLE DE VENTABREN (RESTAURANT DAN B)

477 808 067 · Active
Adresse : 1 RUE FREDERIC MISTRAL, 13122 VENTABREN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 12/07/2004
Dirigeant : Bessoudo Dan

Informations juridiques de LA TABLE DE VENTABREN

SIREN : 477 808 067
SIRET (siège) : 477 808 067 00011
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR20477808067
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 13/07/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/07/2004)
Numéro RCS : 477 808 067 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 8 000,00 €

Activité de LA TABLE DE VENTABREN

Activité principale déclarée : Restauration, brasserie, bar, salon de thé. Traiteur, vente de plats cuisinés en ambulant, vente à emporter. Vente de prêt à porter, livres, produits dérivés de cuisine. Création, acquisition, location, prise en location-gérance de tous fonds de commerce, prise à bail, installation, exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers se rapportant aux dites activités. La prise, l'acquisition, l'exploitation, la cession de tous procédés et brevets
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LA TABLE DE VENTABREN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    477 808 067 00011
    Adresse : 1 RUE FREDERIC MISTRAL 13122 VENTABREN
    Date de création : 12/07/2004
    Enseigne : RESTAURANT DAN B

Etablissements de l'entreprise LA TABLE DE VENTABREN

Finances de LA TABLE DE VENTABREN

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,37M 1,35M 1,28M 878K
Marge brute (€) 1,12M 1,09M 1,04M 744K
EBITDA - EBE (€) 308K 260K 251K 236K
Résultat d'exploitation (€) 271K 225K 212K 193K
Résultat net (€) 215K 175K 160K 179K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1,3 5,2 46,1 21,8
Taux de marge brute (%) 82 81,1 81,2 84,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 22,6 19,3 19,5 26,9
Taux de marge opérationnelle (%) 19,8 16,7 16,5 22
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -107K -151K -202K -83,2K
BFR exploitation (€) 10,6K 18,8K 8,38K 297
BFR hors exploitation (€) -118K -170K -211K -83,5K
BFR (j de CA) -28,7 -40,9 -57,6 -34,6
BFR exploitation (j de CA) 2,8 5,1 2,4 0,1
BFR hors exploitation (j de CA) -31,5 -46 -60 -34,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 17,3 12,9 8,7 15,3
Ratio des stocks / CA (j) 8,5 10,1 4,9 6,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 252K 210K 198K 222K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18,5 15,6 15,5 25,3
Fonds de roulement net global (€) 551K 518K 400K 448K
Couverture du BFR -5,1 -3,4 -2 -5,4
Trésorerie (€) 658K 669K 603K 531K
Dettes financières (€) 54,3K 71,3K 123K 183K
Capacité de remboursement -2,4 -2,8 -2,4 -1,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,8 -0,8 -0,5
Autonomie financière (%) 74,9 68,6 59,4 63,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 -2,3 -1,9 -1,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -0,6 -0,6 -0,8 -1,1
Fonds propres (€) 839K 774K 629K 645K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 15,7 12,9 12,4 20,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 25,6 22,6 25,4 27,8
Rentabilité économique (%) 19,2 15,5 15,1 17,7
Valeur ajoutée (€) 916K 837K 830K 519K
Valeur ajoutée / CA (%) 67 62,1 64,7 59,1
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 599K 571K 573K 403K
Salaires / CA (%) 43,8 42,3 44,7 46
Impôts et taxes (€) 8,37K 7,36K 7,89K 6,72K

Dirigeants et représentants de LA TABLE DE VENTABREN

Entreprises dirigées par LA TABLE DE VENTABREN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TABLE DE VENTABREN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA TABLE DE VENTABREN

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Adjonction d'activité(s)
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    17/04/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    24/06/2014
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • DE SARL EN SAS
    30/04/2014
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    13/07/2004

Comptes annuels de LA TABLE DE VENTABREN

  • Comptes sociaux 2024 04/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 01/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 16/08/2019
  • Comptes sociaux 2016 22/08/2017

Annonces BODACC de LA TABLE DE VENTABREN

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20250155, annonce n°1106
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20240145, annonce n°2384
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2023
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20230162, annonce n°1007
  • CHANGEMENT D'OBJET SOCIAL
    30/03/2023
    Dénomination : LA TABLE DE VENTABREN
    Journal : tpbm-presse.com
    LA TABLE DE VENTABREN
    SAS au capital de 8000 €
    Siège social :
    1 RUE FREDERIC MISTRAL 13122 Ventabren
    477 808 067 RCS de Salon-de-Provence
    L'AGE du 23/02/2023 a décidé d'étendre l'objet social à : A titre accessoire, la vente de prêt à porter, de livres et de produits dérivés de cuisine
    Mention au RCS de Salon-de-Provence
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20220151, annonce n°923
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20210154, annonce n°961
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20200153, annonce n°1734
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20190170, annonce n°442
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2018
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20180153, annonce n°267
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/09/2017
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20170094, annonce n°1282
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2016
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20160091, annonce n°1429
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20150084, annonce n°891
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2014
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20140070, annonce n°413
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20130068, annonce n°3172
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2012
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20120043, annonce n°1704
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2011
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20110075, annonce n°2179
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2010
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20100076, annonce n°1711
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2009
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20090080, annonce n°1388
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2008
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 1 rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren
    Bodacc C n°20080078, annonce n°1968

Cartographie de LA TABLE DE VENTABREN

Comment contacter LA TABLE DE VENTABREN ?

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Adresse complète : 1 RUE FREDERIC MISTRAL
13122 VENTABREN

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Labels et certificats de LA TABLE DE VENTABREN

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Propriétés intellectuelles de LA TABLE DE VENTABREN

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA TABLE DE VENTABREN

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