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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

JM & CO (LA CANTINE)

477 861 561 · Active
Adresse : 119 R DE REUILLY, 1 RUE DE LA GARE DE REUILLY, 75012 PARIS
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/07/2004
Dirigeant : Marjollet Olivier

Informations juridiques de JM & CO

SIREN : 477 861 561
SIRET (siège) : 477 861 561 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR64477861561
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 20/07/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/07/2004)
Numéro RCS : 477 861 561 R.C.S. Paris
Capital social : 10 000,00 €

Activité de JM & CO

Activité principale déclarée : Café bar brasserie restaurant
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise JM & CO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    477 861 561 00017
    Adresse : 119 R DE REUILLY 1 RUE DE LA GARE DE REUILLY 75012 PARIS
    Date de création : 01/07/2004
    Nom commercial : LA CANTINE
    Enseigne : LA CANTINE

Etablissements de l'entreprise JM & CO

Finances de JM & CO

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 254K 504K 496K
Marge brute (€) 353K 366K
EBITDA - EBE (€) 37,6K 52,7K
Résultat d'exploitation (€) 33,4K 48,7K
Résultat net (€) -8,98K -6,19K 24,6K 38,2K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -49,6 1,6 335
Taux de marge brute (%) 70 73,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,5 10,6
Taux de marge opérationnelle (%) 6,6 9,8
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 21,2K 52,8K 32,1K 36,8K
BFR exploitation (€) -89,7K -41,2K -41,2K -34,2K
BFR hors exploitation (€) 111K 94K 73,3K 71,1K
BFR (j de CA) 23,2 27,1
BFR exploitation (j de CA) -29,9 -25,2
BFR hors exploitation (j de CA) 53,1 52,3
Délai de paiement clients (j) 0,4 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 63 63,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 3,6
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 28,7K 42,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,7 8,5
Fonds de roulement net global (€) 59,3K 58,3K 37,3K 55,6K
Couverture du BFR 2,8 1,1 1,2 1,5
Trésorerie (€) 38,1K 5,43K 5,2K 18,8K
Dettes financières (€) 240K 227K 198K 239K
Capacité de remboursement 6,7 5,2
Ratio d'endettement (Gearing) 1,8 1,9 1,5 2,2
Autonomie financière (%) 22,8 28,3 30,6 24
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,1 4,2
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes 1,5 1,3 1,5 1,3
Fonds propres (€) 109K 118K 124K 99,6K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 4,9 7,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 19,8 38,4
Rentabilité économique (%) 6 9,2
Valeur ajoutée (€) 242K 273K
Valeur ajoutée / CA (%) 48 55,2
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 189K 213K
Salaires / CA (%) 37,5 42,9
Impôts et taxes (€) 15,5K 6,4K

Dirigeants et représentants de JM & CO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JM & CO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de JM & CO

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    12/09/2016
    • Document inconnu
    17/07/2009
    • Acte sous seing privé
      • Apport
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    16/07/2009
    • Acte sous seing privé
      • Apport
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    16/07/2009
    • Acte sous seing privé
      • Apport
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    16/07/2009
    • Acte sous seing privé
      • Apport
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    16/07/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    25/07/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    24/09/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Délégation de pouvoir
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    04/06/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réduction et augmentation du capital social
      • Changement de forme juridique SNC
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    06/09/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    20/07/2004

Comptes annuels de JM & CO

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 15/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 23/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/07/2021
  • Comptes sociaux 2018 10/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 24/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/11/2017

Procédures collectives de JM & CO

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de JM & CO

  • Cour administrative d'appel de Bordeaux, 27/02/2014, 12BX00802
    Début du contentieux : 02/02/2012
    Position : Demandeur
    Autres parties : Etat
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de JM & CO

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220255, annonce n°3912
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20210154, annonce n°6163
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20210154, annonce n°6162
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20190249, annonce n°4822
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20180197, annonce n°6207
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20170124, annonce n°7377
  • MODIFICATION 22/09/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : JM & CO
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Description : modification survenue sur le nom commercial et l'administration
    Administration : Gérant partant : Bourgoin, Olivier, nomination du Gérant : Marjollet, Olivier Sylvain Luc
    Bodacc B n°20160186, annonce n°533
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20160073, annonce n°6219
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20150081, annonce n°7697
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20140090, annonce n°14109
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1 rue Gare de Reuilly-119 r de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20130067, annonce n°8772
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1 rue de la Gare de Reuilly et 119 R de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20120049, annonce n°10713
  • IMMATRICULATION 27/05/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : JFTP
    Adresse : 1 rue de la Gare de Reuilly 119 rue de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc A n°20120101, annonce n°641
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 119 rue de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20110044, annonce n°12162
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 119 R DE REUILLY 75012 PARIS
    Bodacc C n°20100082, annonce n°8009
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 119 rue de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20090073, annonce n°8148
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 119 rue de Reuilly 75012 Paris
    Bodacc C n°20080059, annonce n°9671

Cartographie de JM & CO

Comment contacter JM & CO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 119 R DE REUILLY
1 RUE DE LA GARE DE REUILLY
75012 PARIS

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Entreprises citées de JM & CO

  • HFB (393 733 118) Cité 7 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JM & CO et HFB de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : OLIVIER BOURGOIN , Didier Loubiere , Thierry Laroque et 2 autres
  • 487 836 108 Cité 2 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JM & CO et de la relation : Commissaire aux apports
  • CAFE DU CADRAN (712 015 213) Cité 3 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JM & CO et CAFE DU CADRAN de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : OLIVIER BOURGOIN

Biens immobiliers de JM & CO

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Appels d'offres gagnés par JM & CO

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de JM & CO

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de JM & CO

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par JM & CO

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.