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Mise à jour RCS : le 12/06/2026 Mise à jour RNE : le 12/06/2026 Mise à jour INSEE : le 11/06/2026

TOMATIS

479 066 557 · Active
Adresse : 994 PROMENADE DU SOLEIL, 06500 MENTON
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 06/10/2004
Dirigeants : Farges Laurent , Farges Philippe

Informations juridiques de TOMATIS

SIREN : 479 066 557
SIRET (siège) : 479 066 557 00055
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR56479066557
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 13/10/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/10/2004)
Numéro RCS : 479 066 557 R.C.S. Nice
Capital social : 8 000,00 €

Activité de TOMATIS

Activité principale déclarée : Café, bar, brasserie, liqueurs, restaurant, vente sur place ou à emporter de tous comestibles.
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise TOMATIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    479 066 557 00055
    Adresse : 994 PROMENADE DU SOLEIL 06500 MENTON
    Date de création : 26/01/2015
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 066 557 00048
    Adresse : 1 QUAI AMIRAL COURBET 06230 VILLEFRANCHE SUR MER
    Date de création : 27/03/2014
    Date de clôture : 01/01/2015 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : LES CORSAIRES
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 066 557 00030
    Adresse : ANCIENNE ENSEIGNE LE SOLENZARA ESP JEAN GIOAN 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
    Date de création : 01/08/2012
    Date de clôture : 01/01/2015
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 066 557 00022
    Adresse : 13 CHEMIN DE SAINTE AGNES 06500 MENTON
    Date de création : 01/01/2012
    Date de clôture : 01/01/2015 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 066 557 00014
    Adresse : 24 RUE SAINT-MICHEL 06500 MENTON
    Date de création : 06/10/2004
    Date de clôture : 14/11/2011 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise TOMATIS

Finances de TOMATIS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2023 2022 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 409K 415K
Marge brute (€) 270K 276K
EBITDA - EBE (€) 57K 73,8K
Résultat d'exploitation (€) 24,2K 38,4K
Résultat net (€) 107K 25,1K 22,9K 34,7K
Croissance 2023 2022 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -1,4 -2,2
Taux de marge brute (%) 65,9 66,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,9 17,8
Taux de marge opérationnelle (%) 5,9 9,3
Gestion BFR 2023 2022 2017 2016
BFR (€) -42,6K -26,9K -22,6K -25,1K
BFR exploitation (€) -18,8K -17,9K -12,6K -17,5K
BFR hors exploitation (€) -23,8K -8,98K -9,96K -7,68K
BFR (j de CA) -20,1 -22
BFR exploitation (j de CA) -11,2 -15,3
BFR hors exploitation (j de CA) -8,9 -6,7
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,1 34,5
Ratio des stocks / CA (j) 6,2 3,7
Autonomie financière 2023 2022 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 55,7K 70,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,6 16,9
Fonds de roulement net global (€) 16,5K -23,9K -18,9K -18,8K
Couverture du BFR -0,4 0,9 0,8 0,7
Trésorerie (€) 59,1K 2,94K 3,7K 6,35K
Dettes financières (€) 211K 300K 340K 384K
Capacité de remboursement 6 5,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,7 2,8 -27,2 -10,7
Autonomie financière (%) 44,2 23,3 -3,4 -9,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,9 5,1
Solvabilité 2023 2022 2017 2016
Couverture des dettes 2,7 1,5 1,1 1
Fonds propres (€) 212K 106K -12,3K -35,2K
Rentabilité 2023 2022 2017 2016
Marge nette (%) 5,6 8,4
Rentabilité sur fonds propres (%) -185 -98,6
Rentabilité économique (%) 6,3 9
Valeur ajoutée (€) 175K 186K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,8 44,9
Structure d'activité 2023 2022 2017 2016
Effectif 3
Salaires et charges sociales (€) 113K 107K
Salaires / CA (%) 27,7 25,7
Impôts et taxes (€) 6,56K 6,19K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de TOMATIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TOMATIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de TOMATIS

    • Copie des statuts mis à jour
    20/09/2024
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    20/09/2024
    • Document inconnu
    12/07/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    19/09/2018
    • Rapport du commissaire à la transformation
    19/09/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    06/03/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    14/02/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    14/02/2012
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    13/10/2004
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    13/10/2004

Comptes annuels de TOMATIS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2023 24/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 26/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/09/2022
  • Comptes sociaux 2019 03/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 24/11/2020
  • Comptes sociaux 2017 06/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 10/08/2018
  • Comptes sociaux 2015 06/07/2018

Annonces BODACC de TOMATIS

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250199, annonce n°579
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240187, annonce n°903
  • MODIFICATION 15/07/2023
    RCS de Nice
    Dénomination : TOMATIS
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : FARGES Laurent Jean Paul ; Directeur général : FARGES Philippe
    Bodacc B n°20230135, annonce n°90
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230123, annonce n°255
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220190, annonce n°217
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210195, annonce n°300
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200237, annonce n°278
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 994 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200236, annonce n°426
  • MODIFICATION 21/09/2018
    RCS de Nice
    Dénomination : TOMATIS
    Description : Modification de la forme juridique.Modification de représentant.
    Administration : Président : FARGES Laurent Jean Paul modification le 19 Septembre 2018
    Bodacc B n°20180180, annonce n°207
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 994 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20180157, annonce n°768
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 994 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20180133, annonce n°1234
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 994 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20180133, annonce n°1233
  • MODIFICATION 15/03/2015
    RCS de Nice
    Dénomination : TOMATIS
    Description : Cessation d'activité de la société à compter du 1er Janvier 2015 suite à la fin de la location gérance.
    Bodacc B n°20150052, annonce n°43
  • VENTE 15/03/2015
    RCS de Nice
    Adresse : 994 promenade du Soleil 06500 Menton
    Administration : Gérant : FARGES Laurent Jean Paul en fonction le 14 Février 2012
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 350000 Euros
    Ancien propriétaire : CORNER HOUSE
    Bodacc A n°20150052, annonce n°32
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 13 chemin de Sainte-Agnès 06500 Menton
    Bodacc C n°20140004, annonce n°691
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13 chemin de Sainte-Agnès 06500 Menton
    Bodacc C n°20130001, annonce n°581
  • MODIFICATION 22/02/2012
    RCS de Nice
    Dénomination : TOMATIS
    Adresse : 13 chemin de Sainte-Agnès 06500 Menton
    Description : Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant.
    Administration : Gérant : FARGES Laurent Jean Paul en fonction le 14 Février 2012
    Bodacc B n°20120037, annonce n°111
  • MODIFICATION 22/02/2012
    RCS de Nice
    Dénomination : TOMATIS
    Description : Cessation d'activité de la société à compter du 14/11/2011 par suite de la vente du fonds à la SARL LIDO.
    Bodacc B n°20120037, annonce n°110
  • VENTE 14/12/2011
    RCS de Nice
    Adresse : 24 rue Saint-Michel 06500 Menton
    Administration : Gérant : MOUILLEAU Serge Gabriel Georges en fonction le 26 Octobre 2011
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 1330000 Euros
    Nouveau propriétaire : LIDO SARL
    Bodacc A n°20110241, annonce n°24
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 24 Rue Saint-Michel Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20110047, annonce n°1022
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 24 Rue Saint-Michel Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20100060, annonce n°890
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 24 Rue Saint-Michel Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20090090, annonce n°761
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2008
    RCS de Menton
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 24 rue Saint-Michel 06500 Menton
    Bodacc C n°20080072, annonce n°798

Cartographie de TOMATIS

Comment contacter TOMATIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 994 PROMENADE DU SOLEIL
06500 MENTON
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Vincent WALLAERE
  • 437 946 585 Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TOMATIS et de la relation : Commissaire aux comptes
  • MATISTOM (508 033 669) Cité 1 fois en 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TOMATIS et MATISTOM de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Laurent FARGES , PHILIPPE FARGES
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TOMATIS et SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT de la relation : Assureur
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : ERNST & YOUNG et Autres , DELOITTE & ASSOCIES , Bruno DESCHAMP et 13 autres

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