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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

LA BROCHERIE

479 076 911 · Active
Adresse : 5 RUE FERNAND DOL, 13100 AIX-EN-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 15/10/2004
Dirigeant : Soudain Olivier

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Informations juridiques de LA BROCHERIE

SIREN : 479 076 911
SIRET (siège) : 479 076 911 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR78479076911
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 15/10/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/10/2004)
Numéro RCS : 479 076 911 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de LA BROCHERIE

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise LA BROCHERIE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    479 076 911 00011
    Adresse : 5 RUE FERNAND DOL 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 15/10/2004
    Nom commercial : LA BROCHERIE

Etablissements de l'entreprise LA BROCHERIE

Finances de LA BROCHERIE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,06M 962K 652K 205K
Marge brute (€) 659K 606K 430K 256K
EBITDA - EBE (€) 97,2K 103K -16,7K -142K
Résultat d'exploitation (€) 88K 94K -1,85K -20,1K
Résultat net (€) 77,8K 92,9K -2,57K -19,5K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 10,1 47,6 217 -72,2
Taux de marge brute (%) 62,3 63 66 125
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,2 10,7 -2,6 -69,1
Taux de marge opérationnelle (%) 8,3 9,8 -0,3 -9,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -22,5K -29,5K -59,8K 6,87K
BFR exploitation (€) 534 -14K -1,84K 7,91K
BFR hors exploitation (€) -23,1K -15,5K -57,9K -1,04K
BFR (j de CA) -7,7 -11,2 -33,5 12,2
BFR exploitation (j de CA) 0,2 -5,3 -1 14,1
BFR hors exploitation (j de CA) -7,9 -5,9 -32,5 -1,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 5,7 6,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 21,3 33,4 40,2 30,1
Ratio des stocks / CA (j) 10,6 10,7 13,7 27,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 87,5K 102K 5,65K -8,87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,3 10,6 0,9 -4,3
Fonds de roulement net global (€) 83,9K 63,3K 409 53,8K
Couverture du BFR -3,7 -2,1 0 7,8
Trésorerie (€) 106K 92,8K 60,2K 46,9K
Dettes financières (€) 46,7K 37,2K 55,9K 109K
Capacité de remboursement -0,7 -0,5 -0,8 -7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,2 0 0,5
Autonomie financière (%) 66,6 66,3 45,6 47
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,5 0,3 -0,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -3,7 -4 -48,3 3,3
Fonds propres (€) 230K 222K 129K 132K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,3 9,7 -0,4 -9,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 33,8 41,8 -2 -14,7
Rentabilité économique (%) 22,5 27,7 -0,9 -6,9
Valeur ajoutée (€) 543K 505K 329K 64K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,3 52,6 50,6 31,2
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 6
Salaires et charges sociales (€) 438K 395K 394K 257K
Salaires / CA (%) 41,3 41,1 60,5 125
Impôts et taxes (€) 6,84K 5,97K 4,81K 3,89K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA BROCHERIE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA BROCHERIE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA BROCHERIE

    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Autorisation d'un projet d'apport de parts sociales de SOUDAIN Olivier à la Société SOUDANLY
      • Autorisation d'un projet d'apport de parts sociales de SOUDAIN Olivier à la Société SOUDANLY
    • Statuts mis à jour
    08/03/2013
    • Acte sous seing privé
      • DE LOUIS TOURVILLE ET SABINE TOURVILLE A LA SARL SOUDANLY
      • DE LOUIS TOURVILLE ET SABINE TOURVILLE A LA SARL SOUDANLY
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    31/01/2013
    • Acte sous seing privé
      • de TOURVILLE Sabine à SOUDAIN Olivier
      • Cession de parts
      • de TOURVILLE Sabine à SOUDAIN Olivier
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    24/11/2008
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    15/10/2004
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Comptes annuels de LA BROCHERIE

  • Comptes sociaux 2024 03/12/2024
  • Comptes sociaux 2023 22/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 22/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/11/2020
  • Comptes sociaux 2019 23/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/09/2017

Conformité de LA BROCHERIE

0 procédure collective
1 contentieux
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Alertes de LA BROCHERIE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de LA BROCHERIE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LA BROCHERIE

  • Tribunal judiciaire de Paris, 21/11/2024, 22/04162
    Début du contentieux : 12/05/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : SAS CECOVILLE, BDR & ASSOCIES
    Dispositif : Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de LA BROCHERIE

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 5 Rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250236, annonce n°509
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 5 Rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20240235, annonce n°934
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 5 Rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20240207, annonce n°941
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2023
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 5 Rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20230185, annonce n°632
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/02/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 5 Rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20220042, annonce n°350
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 5 Rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20200233, annonce n°560
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20190146, annonce n°684
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180199, annonce n°760
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2017
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20170101, annonce n°1482
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160132, annonce n°1380
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2015
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20150111, annonce n°987
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2014
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20140085, annonce n°994
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2013
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20130091, annonce n°1551
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2013
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20130011, annonce n°1397
  • MODIFICATION 15/02/2013
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : LA BROCHERIE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : SOUDAIN Olivier
    Bodacc B n°20130033, annonce n°154
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20120017, annonce n°1275
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2011
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20110022, annonce n°981
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2010
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20100075, annonce n°1266
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2009
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 5 rue Fernand Dol 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20090027, annonce n°1063

Cartographie de LA BROCHERIE

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 5 RUE FERNAND DOL
13100 AIX-EN-PROVENCE

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Entreprises citées de LA BROCHERIE

  • SOUDANLY (789 655 248) Cité 3 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA BROCHERIE et SOUDANLY de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Olivier SOUDAIN
  • SUD EST RESTAURATION (341 053 262) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA BROCHERIE et SUD EST RESTAURATION de la relation : Inconnue

Biens immobiliers de LA BROCHERIE

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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA BROCHERIE

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