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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

BAO (3.96 KAFFE)

479 231 276 · Active
Adresse : 46 PLACE SAINT-LOUIS, 57000 METZ
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 25/10/2004
Dirigeant : Rampon Cedric

Informations juridiques de BAO

SIREN : 479 231 276
SIRET (siège) : 479 231 276 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR95479231276
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de METZ , le 26/10/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/10/2004)
Numéro RCS : 479 231 276 R.C.S. Metz
Capital social : 9 000,00 €

Activité de BAO

Activité principale déclarée : L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BAO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    479 231 276 00011
    Adresse : 46 PLACE SAINT-LOUIS 57000 METZ
    Date de création : 25/10/2004
    Nom commercial : 3.96 KAFFE
    Enseigne : 3.96 KAFFE

Etablissements de l'entreprise BAO

Finances de BAO

Performance 2023 2022 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1,19M 1,09M 581K 697K
Marge brute (€) 730K 627K 342K 440K
EBITDA - EBE (€) 256K 221K -48,6K 53,7K
Résultat d'exploitation (€) 238K 208K 64,5K 38,3K
Résultat net (€) 181K 156K 73,9K 36,3K
Croissance 2023 2022 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 8,6 -16,7 -2,2
Taux de marge brute (%) 61,5 57,5 58,9 63,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 21,6 20,2 -8,4 7,7
Taux de marge opérationnelle (%) 20,1 19,1 11,1 5,5
Gestion BFR 2023 2022 2018 2017
BFR (€) -105K -76,5K -34,2K -35,3K
BFR exploitation (€) -33,6K -7,78K -20,5K -20,9K
BFR hors exploitation (€) -70,9K -68,7K -13,7K -14,4K
BFR (j de CA) -32,1 -25,6 -21,5 -18,4
BFR exploitation (j de CA) -10,3 -2,6 -12,9 -10,9
BFR hors exploitation (j de CA) -21,8 -23 -8,6 -7,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26,3 13 34,4 36,1
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 4,4 4 5,7
Autonomie financière 2023 2022 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 199K 168K 89,8K 51,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16,7 15,4 15,5 7,4
Fonds de roulement net global (€) 218K 157K 43,9K 106K
Couverture du BFR -2,1 -2 -1,3 -3
Trésorerie (€) 322K 233K 78,1K 141K
Dettes financières (€) 110K 73,2K 159 306
Capacité de remboursement -1,1 -0,9 -0,9 -2,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,8 -1,1 -0,9
Autonomie financière (%) 52,2 47,7 50,4 66,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8 -0,7 1,6 -2,6
Solvabilité 2023 2022 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 228K
Liquidité générale 1,6
Couverture des dettes -0,8 -0,7 -0,5 -0,5
Fonds propres (€) 269K 189K 72,5K 158K
Rentabilité 2023 2022 2018 2017
Marge nette (%) 15,2 14,3 12,7 5,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 67 82,6 102 22,9
Rentabilité économique (%) 35 39,4 51,3 15,3
Valeur ajoutée (€) 597K 511K 229K 336K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,4 46,8 39,5 48,2
Structure d'activité 2023 2022 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 321K 283K 268K 271K
Salaires / CA (%) 27,1 25,9 46,2 38,9
Impôts et taxes (€) 4,88K 5,2K 8,15K 7,92K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BAO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BAO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BAO

    • Procès-verbal
      • DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE
      • DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
    • Procès-verbal de la gérance
    • Statuts mis à jour
    01/12/2020
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    16/10/2013
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    16/09/2008
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    26/10/2004

Comptes annuels de BAO

  • Comptes sociaux 2023 18/12/2024
  • Comptes sociaux 2020 01/07/2022
  • Comptes sociaux 2019 01/07/2022
  • Comptes sociaux 2018 04/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/06/2017

Annonces BODACC de BAO

  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2025
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 46 Place Saint-Louis 57000 Metz
    Bodacc C n°20250008, annonce n°2284
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2023
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 46 Place Saint-Louis 57000 Metz
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230183, annonce n°2333
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2022
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220142, annonce n°5291
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2022
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220142, annonce n°5290
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2022
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220142, annonce n°5289
  • MODIFICATION 22/12/2020
    RCS de Metz
    Dénomination : BAO
    Description : Modification survenue sur l'activité, l'administration
    Administration : Gérant : RAMPON Cédric, David
    Bodacc B n°20200248, annonce n°2377
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/05/2019
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Bodacc C n°20190097, annonce n°3030
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2018
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Bodacc C n°20180194, annonce n°7180
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2017
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Bodacc C n°20170064, annonce n°3529
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2017
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Bodacc C n°20170002, annonce n°2586
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2015
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20150112, annonce n°247
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2014
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20140082, annonce n°437
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2013
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20130061, annonce n°600
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2013
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20130029, annonce n°345
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2012
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20120027, annonce n°171
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2010
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20100077, annonce n°269
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2010
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20100034, annonce n°512
  • MODIFICATION 16/06/2009
    RCS de Metz
    Dénomination : BAO
    Capital : 9 000,00 €
    Adresse : 46 place Saint-Louis 57000 Metz
    Description : modification survenue sur l'administration date d'effet : 01/06/2008
    Administration : changement de gérant, partant : POLITO (Eric), nouveau : VIALARD (Vincent).
    Bodacc B n°20090113, annonce n°1104
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2009
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20090037, annonce n°1100
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2008
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 46, place Saint-Louis, 57000 Metz
    Bodacc C n°20080065, annonce n°1154

Cartographie de BAO

Comment contacter BAO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 46 PLACE SAINT-LOUIS
57000 METZ
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Appels d'offres gagnés par BAO

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de BAO

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de BAO

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BAO

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.