Activité de CHRISTOPHE MARTINEZ
| Activité principale déclarée : |
Traiteur, pâtisserie, service de portage de repas, organisation de repas. Prestation de conseil dans la restauration, les cafés, et la cuisine. Location et mise à disposition de tout ou partie de plateau cuisine, accueil et formation des apprentis et des stagiaires dans le plateau permettant la formation de cuisine. Développement, exploitation directe ou indirecte, location gérance de toutes ativités de café, organisation d'évènements, vente à emporter de plats et vins, de tous commerces. |
| Autres activités : |
TRAITEUR PATISSERIE , VENTE A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.21Z (Services des traiteurs) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CHRISTOPHE MARTINEZ applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
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| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise CHRISTOPHE MARTINEZ
-
Siège et établissement principal
En activité
479 634 560 00037
Adresse : 2 CHE DE SAINT CEZAIRE
30190 CASTELNAU-VALENCE
Date de création :
31/10/2018
-
Établissement secondaire
Fermé
479 634 560 00029
Adresse : ZAC DU PETIT VERGER
30190 LA CALMETTE
Date de création :
02/01/2011
-
Établissement secondaire
Fermé
479 634 560 00011
Adresse : CHEMIN DES MARGAILLETTES
30190 CASTELNAU-VALENCE
Date de création :
28/10/2004
Etablissements de l'entreprise CHRISTOPHE MARTINEZ
Finances de CHRISTOPHE MARTINEZ
| Chiffre d'affaires (€) |
10,4K |
407K |
585K |
| Marge brute (€) |
-3,87K |
0 |
313K |
| EBITDA - EBE (€) |
-62,7K |
0 |
-32,3K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-67,6K |
0 |
-60,8K |
| Résultat net (€) |
-39,4K |
-18,4K |
-72,1K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-97,4 |
-30,3 |
|
| Taux de marge brute (%) |
-37,1 |
|
53,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-601 |
|
-5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-648 |
|
-10,4 |
| BFR (€) |
-61K |
0 |
-315 |
| BFR exploitation (€) |
-77,4K |
0 |
-2,61K |
| BFR hors exploitation (€) |
16,3K |
0 |
2,29K |
| BFR (j de CA) |
-2,14K |
|
-0,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-2,71K |
|
-1,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
572 |
|
1,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
57,3 |
|
25,6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
667 |
|
42,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
0 |
|
1,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-34,6K |
0 |
-43,6K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-331 |
|
-7,5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-49,6K |
0 |
12,6K |
| Couverture du BFR |
0,8 |
|
-40,2 |
| Trésorerie (€) |
11,4K |
0 |
13K |
| Dettes financières (€) |
|
|
27,8K |
| Capacité de remboursement |
0,3 |
|
-0,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,3 |
|
0,2 |
| Autonomie financière (%) |
21,3 |
|
44,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,2 |
|
-0,5 |
| Couverture des dettes |
-9,4 |
|
8,1 |
| Fonds propres (€) |
34,9K |
0 |
92,8K |
| Marge nette (%) |
-378 |
|
-12,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-113 |
|
-77,8 |
| Rentabilité économique (%) |
-24,1 |
|
-34,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
-41,3K |
0 |
174K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
-396 |
|
29,8 |
| Salaires et charges sociales (€) |
19,6K |
0 |
208K |
| Salaires / CA (%) |
188 |
|
35,6 |
| Impôts et taxes (€) |
1,84K |
0 |
3,93K |
Dirigeants et représentants de CHRISTOPHE MARTINEZ
-
Gérant
54 ans
- 03/1972
Depuis le 15/03/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHRISTOPHE MARTINEZ
Documents juridiques de CHRISTOPHE MARTINEZ
-
-
Décision(s) de l'associé unique
-
Statuts mis à jour
23/04/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert siège social et établissement principal
-
Statuts mis à jour
- Transfert siège social et établissement principal
02/01/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert siège social et établissement principal Modification des statuts
-
Statuts mis à jour
- Transfert siège social et établissement principal Modification des statuts
29/03/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert siège social et établissement principal Modification des statuts
-
Statuts mis à jour
- Transfert siège social et établissement principal Modification des statuts
29/03/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée
-
Statuts constitutifs
01/12/2004
Comptes annuels de CHRISTOPHE MARTINEZ
Les déclarations de comptes de CHRISTOPHE MARTINEZ nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2020. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2020 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2020
18/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
14/05/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/05/2019
-
Comptes sociaux 2017
03/05/2019
-
Comptes sociaux 2016
15/03/2017
Annonces BODACC de CHRISTOPHE MARTINEZ
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/06/2021
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
2 Chemin De Saint Cézaire 30190 Castelnau-Valence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210122, annonce
n°1786
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/05/2020
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
2 Chemin De Saint Cézaire 30190 Castelnau-Valence
Bodacc C
n°20200102, annonce
n°1615
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/05/2019
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
2 Chemin De Saint Cézaire 30190 Castelnau-Valence
Bodacc C
n°20190090, annonce
n°1966
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/05/2019
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
2 Chemin De Saint Cézaire 30190 Castelnau-Valence
Bodacc C
n°20190090, annonce
n°1965
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/03/2017
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170025, annonce
n°1824
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/04/2016
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160042, annonce
n°4192
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/06/2015
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150048, annonce
n°2411
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/04/2014
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Bodacc C
n°20140025, annonce
n°2992
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/05/2013
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Bodacc C
n°20130025, annonce
n°2859
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/05/2012
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Bodacc C
n°20120028, annonce
n°3647
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/06/2011
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2010
Adresse :
zone d'activité commerciale du Petit Verger 30190 La Calmette
Bodacc C
n°20110033, annonce
n°1818
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/05/2010
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2009
Adresse :
chemin des Margaillettes 30190 Castelnau-Valence
Bodacc C
n°20100031, annonce
n°1723
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/06/2009
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
chemin des Margaillettes 30190 Castelnau-Valence
Bodacc C
n°20090035, annonce
n°2426
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DÉPÔT DES COMPTES
27/05/2008
RCS d'Alès
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2007
Adresse :
chemin de la Margaillette, 30190 Castelnau-Valence
Bodacc C
n°20080028, annonce
n°2804
Cartographie de CHRISTOPHE MARTINEZ
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Entreprises citées de CHRISTOPHE MARTINEZ
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de CHRISTOPHE MARTINEZ
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par CHRISTOPHE MARTINEZ
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de CHRISTOPHE MARTINEZ
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de CHRISTOPHE MARTINEZ
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par CHRISTOPHE MARTINEZ
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.