Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

MAKASSAR (LA CANTINE DE JO)

479 684 524 · Active
Adresse : CHEZ PAN ESALAME, 5 RUE ALEXANDRE MARI, 06300 NICE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/12/2004
Dirigeant : Nahon Jessica

Informations juridiques de MAKASSAR

SIREN : 479 684 524
SIRET (siège) : 479 684 524 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR93479684524
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 29/11/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/11/2004)
Numéro RCS : 479 684 524 R.C.S. Nice
Capital social : 7 500,00 €

Activité de MAKASSAR

Activité principale déclarée : Restaurant, traiteur, vente plats cuisinés à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MAKASSAR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    479 684 524 00016
    Adresse : CHEZ PAN ESALAME 5 RUE ALEXANDRE MARI 06300 NICE
    Date de création : 01/12/2004
    Enseigne : LA CANTINE DE JO

Etablissements de l'entreprise MAKASSAR

Finances de MAKASSAR

Performance 2021 2020 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 109K 99,4K 187K
Marge brute (€) 76,6K 64,4K 122K 0
EBITDA - EBE (€) 18K 3,21K 8,31K 0
Résultat d'exploitation (€) 12,5K 175 6,44K 0
Résultat net (€) 9,87K -3,57K 4,66K 0
Croissance 2021 2020 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 9,4
Taux de marge brute (%) 70,4 64,8 65,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,5 3,2 4,4
Taux de marge opérationnelle (%) 11,5 0,2 3,4
Gestion BFR 2021 2020 2016 2015
BFR (€) -24K -13,8K -43K 0
BFR exploitation (€) -18,7K -13,9K -27,9K 0
BFR hors exploitation (€) -5,36K 154 -15,1K 0
BFR (j de CA) -80,6 -50,5 -84
BFR exploitation (j de CA) -62,6 -51,1 -54,5
BFR hors exploitation (j de CA) -18 0,6 -29,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 80,3 82,2 84,5
Ratio des stocks / CA (j) 22,8 36 3,1
Autonomie financière 2021 2020 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 15,3K -532 6,53K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,1 -0,5 3,5
Fonds de roulement net global (€) 20,4K 11,4K -15,2K 0
Couverture du BFR -0,9 -0,8 0,4
Trésorerie (€) 44,2K 24,9K 27,8K 0
Dettes financières (€) 47,6K 47,6K 6,62K 0
Capacité de remboursement 0,2 -42,5 -3,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,8 -0,7
Autonomie financière (%) 30,8 24,1 36,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 7 -2,6
Solvabilité 2021 2020 2016 2015
Couverture des dettes 21,4 3,2 -2,6
Fonds propres (€) 37,3K 27,4K 32,6K 0
Rentabilité 2021 2020 2016 2015
Marge nette (%) 9,1 -3,6 2,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 26,5 -13 14,3
Rentabilité économique (%) 8,2 -3,1 5,2
Valeur ajoutée (€) -9,95K -8,37K 59,4K 0
Valeur ajoutée / CA (%) -9,1 -8,4 31,8
Structure d'activité 2021 2020 2016 2015
Effectif 1 1 0
Salaires et charges sociales (€) 31,2K 20,9K 54,5K 0
Salaires / CA (%) 28,6 21 29,2
Impôts et taxes (€) 3,77K 2,96K 3,6K 0

Dirigeants et représentants de MAKASSAR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAKASSAR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MAKASSAR

    • Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
    06/02/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    06/02/2025
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    29/11/2004
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    29/11/2004

Comptes annuels de MAKASSAR

  • Comptes sociaux 2021 19/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/08/2017

Annonces BODACC de MAKASSAR

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 5 Rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230216, annonce n°500
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 5 Rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20220205, annonce n°246
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 5 Rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210214, annonce n°687
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 5 Rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200211, annonce n°416
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190159, annonce n°525
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180157, annonce n°770
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20170091, annonce n°1671
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20160096, annonce n°234
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20150086, annonce n°951
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20140083, annonce n°1215
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20130095, annonce n°506
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20120081, annonce n°946
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20110080, annonce n°576
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/10/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20100074, annonce n°607
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20090078, annonce n°416
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2008
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 5 rue Alexandre Mari 06000 Nice
    Bodacc C n°20080067, annonce n°782

Cartographie de MAKASSAR

Comment contacter MAKASSAR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CHEZ PAN ESALAME
5 RUE ALEXANDRE MARI
06300 NICE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de MAKASSAR

Biens immobiliers de MAKASSAR

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par MAKASSAR

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MAKASSAR

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MAKASSAR

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MAKASSAR

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.