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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

BISTRO VILLETTE (BAR DE L'HOTEL DE VILLE)

479 802 480 · Active
Adresse : 52 RUE JEAN JAURES, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 08/07/2004
Dirigeant : Lassouane Zahir

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Informations juridiques de BISTRO VILLETTE

SIREN : 479 802 480
SIRET (siège) : 479 802 480 00042
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR08479802480
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SENS , le 10/11/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/11/2004)
Numéro RCS : 479 802 480 R.C.S. Sens
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BISTRO VILLETTE

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BISTRO VILLETTE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BISTRO VILLETTE

  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 802 480 00042
    Adresse : 52 RUE JEAN JAURES 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
    Date de création : 14/10/2019
    Date de clôture : 22/11/2024 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
    Enseigne : BAR DE L'HOTEL DE VILLE
  • Siège et établissement principal

    En activité

    479 802 480 00059
    Adresse : 47 B RUE EMILE ZOLA 89100 SENS
    Date de création : 02/03/2022
    Enseigne : BARAKA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 802 480 00034
    Adresse : 2 PLACE SALVADOR ALLENDE 93230 ROMAINVILLE
    Date de création : 21/04/2017
    Date de clôture : 15/02/2019 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 802 480 00026
    Adresse : 20 B BOULEVARD DE LA CONVENTION 89100 SENS
    Date de création : 01/07/2016
    Date de clôture : 01/07/2016 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    479 802 480 00018
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL PARIFERI 55 RUE EMILE REYNAUD 93300 AUBERVILLIERS
    Date de création : 08/07/2004
    Date de clôture : 01/07/2016 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise BISTRO VILLETTE

Finances de BISTRO VILLETTE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 98,2K 102K 56,7K 51K
Marge brute (€) 78,1K 81,3K 58,6K 56,4K
EBITDA - EBE (€) 9,99K 5,35K 16,7K 27,1K
Résultat d'exploitation (€) 6,74K 253 12,5K 24,5K
Résultat net (€) -27,6K 3,94K 11,6K 27K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -3,8 80,2 11,1 -45,9
Taux de marge brute (%) 79,6 79,7 104 111
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,2 5,2 29,4 53,2
Taux de marge opérationnelle (%) 6,9 0,2 22 48
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 168K -20,7K 1,87K 8,99K
BFR exploitation (€) 214K -200 -295 -95
BFR hors exploitation (€) -45,7K -20,5K 2,17K 9,09K
BFR (j de CA) 625 -74 12,1 64,4
BFR exploitation (j de CA) 795 -0,7 -1,9 -0,7
BFR hors exploitation (j de CA) -170 -73,3 14 65,1
Délai de paiement clients (j) 558 0 0 6,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 39,5 16,9 3,5 10,2
Ratio des stocks / CA (j) 0,2 5,6 7,8 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -24,4K 9,04K 15,7K 29,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -24,8 8,9 27,8 58,1
Fonds de roulement net global (€) 360K 177K 9,19K 51,2K
Couverture du BFR 2,1 -8,6 4,9 5,7
Trésorerie (€) 192K 198K 7,32K 42,2K
Dettes financières (€) 233K 57,3K 72,7K 102K
Capacité de remboursement -1,7 -15,6 4,2 2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 -0,4 0,2 0,2
Autonomie financière (%) 52,1 79,8 80,5 75,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4,1 -26,3 3,9 2,2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 4,5 -1,6 6,2 6,3
Fonds propres (€) 314K 341K 337K 326K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -28,1 3,9 20,4 52,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -8,8 1,2 3,4 8,3
Rentabilité économique (%) -4,6 0,9 2,8 6,2
Valeur ajoutée (€) 39,8K 38,3K 7,41K 12,6K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,5 37,5 13,1 24,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 30,8K 35K -963 43,6K
Salaires / CA (%) 31,4 34,2 -1,7 85,4
Impôts et taxes (€) 659 0 1,63K 1,34K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BISTRO VILLETTE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISTRO VILLETTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BISTRO VILLETTE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
      • Nomination de président
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    30/03/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    22/11/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur
      • Extension de l'objet social
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    21/04/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Cessation d'activité(s) sans disparition de la personnalité morale
      • Changement relatif à l'objet social
      • Ancien : Centre Commercial PARIFERIC - 55 Rue Emile Raynaud 93300 AUBERVILLIERS
    • Statuts mis à jour
    22/08/2016
    • Document inconnu
    28/02/2013
    • Document inconnu
    02/11/2011
    • Document inconnu
    02/11/2011
    • Document inconnu
    05/12/2008
    • Document inconnu
    14/12/2006
    • Document inconnu
    24/01/2006
    • Document inconnu
    13/12/2004

Comptes annuels de BISTRO VILLETTE

  • Comptes sociaux 2024 01/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/05/2021
  • Comptes sociaux 2018 18/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 14/04/2017
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Conformité de BISTRO VILLETTE

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Annonces BODACC de BISTRO VILLETTE

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2025
    RCS de Sens
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 47 bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Bodacc C n°20250128, annonce n°13828
  • VENTE 19/06/2025
    RCS de Sens
    Adresse : 47 Bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Administration : Président : SOUSSIA Mohamed Ferid
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 25000.00 euros
    Nouveau propriétaire : LOULA GLOBAL
    Bodacc A n°20250116, annonce n°3542
  • MODIFICATION 10/06/2025
    RCS de Sens
    Dénomination : BISTRO VILLETTE
    Adresse : 47 bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Description : reprise de l'activité après suspension.
    Bodacc B n°20250110, annonce n°5431
  • VENTE 13/12/2024
    RCS de Melun
    Adresse : 65 Rue Jean Jaurès 77130 Montereau-Fault-Yonne
    Administration : Président : CELIK Emel
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros
    Nouveau propriétaire : ANATOLIE
    Bodacc A n°20240241, annonce n°1567
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/08/2024
    RCS de Sens
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 47 bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Bodacc C n°20240163, annonce n°5465
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2023
    RCS de Sens
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 47 bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230137, annonce n°7466
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2022
    RCS de Sens
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 47 bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Bodacc C n°20220122, annonce n°4402
  • VENTE 01/04/2022
    RCS de Sens
    Adresse : 47 bis Rue Émile Zola 89100 Sens
    Administration : Président : LASSOUANE Zahir
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 35000.00 euros
    Ancien propriétaire : BARAKA
    Bodacc A n°20220065, annonce n°1634
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 52 Rue Jean Jaurès 77130 Montereau-Fault-Yonne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210180, annonce n°4241
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 52 Rue Jean Jaurès 77130 Montereau-Fault-Yonne
    Bodacc C n°20210092, annonce n°3815
  • VENTE 04/02/2020
    RCS de Melun
    Adresse : 52 Rue Jean Jaurès 77130 Montereau-Fault-Yonne
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 170000.00 euros
    Ancien propriétaire : 2CEF
    Bodacc A n°20200024, annonce n°2258
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2019
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 2 place Salvador Allende 93230 Romainville
    Bodacc C n°20190125, annonce n°8972
  • VENTE 28/02/2019
    RCS de Bobigny
    Adresse : 2 place Salvador Allende 93230 Romainville
    Administration : Gérant : GDAIEM Ilef modification le 29 Janvier 2019
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 300000 Euros
    Nouveau propriétaire : ELEGANCE
    Bodacc A n°20190042, annonce n°1544
  • VENTE
    15/02/2019
    Dénomination : BISTRO VILLETTE/ELEGANCE
    Journal : Affiches Parisiennes
    Par acte d'avocat du 12/02/2019, enregistré à Bobigny le 13/02/2019 dossier 2019 00004419 réf. 9304P61 2019 A 02274,
    La société BISTRO VILLETTE, sarl capital 5000 euro, siège social 2 Place Salvador Allende 93230 ROMAINVILLE, rcs Bobigny 479802480
    A CEDE A
    La société ELEGANCE, SARL siège social, 2 Place Salvador Allende 93230 ROMAINVILLE, capital 5000 euro, rcs Bobigny 847536356
    Un fonds de commerce de débit de boissons, brasserie, restaurant, plats à emporter, hôtel
    sis 2 Place Salvador Allende 93230 ROMAINVILLE
    Prix : 300000 euro
    Prise de possession : 01/02/2019
    Les oppositions seront reçues par la selarl didier berhault, selarl d'avocat 374, rue de Vaugirard 75015 PARIS, dans les dix jours de la dernière en date des publications prévues par la loi pour la correspondance et au fonds vendu pour la validité.
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 2 place Salvador Allende 93230 Romainville
    Bodacc C n°20180152, annonce n°15368
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2017
    RCS de Sens
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 20b boulevard de la Convention 89100 Sens
    Bodacc C n°20170037, annonce n°8958
  • VENTE 26/04/2017
    RCS de Bobigny
    Adresse : 2 place Salvador Allende 93230 Romainville
    Administration : Gérant : LASSOUANE Zahir modification le 21 Avril 2017
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 310000 Euros
    Ancien propriétaire : AKIK Mourad
    Bodacc A n°20170081, annonce n°1524
  • VENTE
    11/04/2017
    Dénomination : M. Mourad AKIK/BISTRO VILLETTE
    Journal : Affiches Parisiennes
    Par acte d’avocat du 30/03/2017 enregistré à Bobigny le 05/04/2017 dossier 2017 10548 réf. 2017 A 05314
    M. Mourad AKIK, français, né le 25/05/1966 à TIFRA (ALGERIE) demeurant 20 Villa de la Convention 93230 ROMAINVILLE
    A CEDE A
    La Société BISTRO VILLETTE, sarl capital 5000 euro, siège social 20B bd de la Convention 89100 SENS,  rcs Sens 479802480
    Un fonds de commerce de café hôtel restaurant et bal sis 2 place SALVADOR ALLENDE 93230 ROMAINVILLE
    Prix : 310000 euro
    Prise de possession : 30/03/2017
    Les oppositions seront reçues par la selarl didier berhault, selarl d’avocat 374, rue de Vaugirard 75015 PARIS, dans les dix jours de la dernière en date des publications prévues par la loi pour la correspondance et au fonds vendu pour la validité.
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2016
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Commercial Pariferic 55 rue Émile Raynaud 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20160058, annonce n°12581
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2015
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial Pariferic 55 rue Émile Raynaud 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20150065, annonce n°10159
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2014
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Commercial Pariferic 55 rue Émile Raynaud 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20140077, annonce n°18225
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2013
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 55 rue Émile Raynaud Centre Commercial Pariferic 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20130042, annonce n°12191
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2012
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 55 rue Émile Raynaud Centre Commercial Pariferic 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20120028, annonce n°15085
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2011
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 55 rue Émile Raynaud Centre Commercial Pariferic 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20110029, annonce n°14047
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2010
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 55 rue Émile Raynaud Centre Commercial Pariferic 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20100056, annonce n°8951
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2009
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 55 rue Émile Raynaud Centre Commercial Pariferic 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20090062, annonce n°8314
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2008
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Commercial Pariferic, 55 rue Émile Raynaud 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20080093, annonce n°9020

Cartographie de BISTRO VILLETTE

Comment contacter BISTRO VILLETTE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 52 RUE JEAN JAURES
77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
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