Activité de LES HERMELLES TRAITEUR
| Activité principale déclarée : |
Traiteur, fabrication de plats cuisines à emporter, vente en ambulant |
| Autres activités : |
FABRICATION DE PLATS CUISINES A EMPORTER (SUR PLACE ET EN AMBULANT) |
| Code NAF ou APE : |
56.21Z (Services des traiteurs) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LES HERMELLES TRAITEUR applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/10/2026 |
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Etablissements de l'entreprise LES HERMELLES TRAITEUR
-
Siège et établissement principal
En activité
480 027 135 00031
Adresse : ZA LES VIGNES CHASLES
35120 ROZ-LANDRIEUX
Date de création :
01/06/2020
Nom commercial : LES HERMELLES TRAITEUR
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 08/12/2025
Activité : Restaurants
-
Établissement secondaire
Fermé
480 027 135 00023
Adresse : 1 RUE JEAN JAURES
39 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE
35400 SAINT-MALO
Date de création :
01/10/2005
Date de clôture :
01/01/2008
Enseigne : LES HERMELLES BOUTIQUES
-
Établissement secondaire
Fermé
480 027 135 00015
Adresse : 14 RUE DE LA GREVE
35960 LE VIVIER-SUR-MER
Date de création :
01/11/2004
Nom commercial : LES HERMELLES TRAITEUR
Etablissements de l'entreprise LES HERMELLES TRAITEUR
Finances de LES HERMELLES TRAITEUR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
123K |
77,5K |
101K |
177K |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
0 |
|
|
|
| BFR (€) |
41,7K |
-92,9K |
-52,2K |
-110K |
| BFR exploitation (€) |
-30,7K |
-30K |
31,4K |
-21,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
72,4K |
-62,9K |
-83,6K |
-88,6K |
| Fonds de roulement net global (€) |
104K |
6,07K |
-2,43K |
24,4K |
| Couverture du BFR |
2,5 |
-0,1 |
0 |
-0,2 |
| Trésorerie (€) |
61,9K |
99K |
49,7K |
134K |
| Dettes financières (€) |
69,2K |
122K |
138K |
116K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
0,1 |
0,4 |
-0,2 |
| Autonomie financière (%) |
40,6 |
32 |
28,2 |
20,5 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
333K |
|
|
|
| Liquidité générale |
1,6 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
47,2 |
15,9 |
4 |
-11,6 |
| Fonds propres (€) |
348K |
225K |
198K |
97,4K |
| Effectif |
20 |
20 |
|
|
Dirigeants et représentants de LES HERMELLES TRAITEUR
-
Gérant
56 ans
- 08/1970
Depuis le 17/06/2013
-
Ancien gérant
60 ans
- 03/1966
Du 17/06/2013
au 20/04/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES HERMELLES TRAITEUR
Documents juridiques de LES HERMELLES TRAITEUR
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social
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Statuts mis à jour
29/06/2020
-
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
29/06/2020
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Réduction du capital social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
10/01/2020
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Réduction du capital social
23/07/2019
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Démission(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour
20/04/2018
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
17/06/2013
-
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Procès-verbal d'assemblée
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
13/12/2011
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Procès-verbal d'assemblée
- Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour
13/12/2011
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
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Acte notarié
31/01/2005
Comptes annuels de LES HERMELLES TRAITEUR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
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Comptes sociaux 2025
19/03/2026
-
Comptes sociaux 2024
07/03/2025
-
Comptes sociaux 2023
03/05/2024
-
Comptes sociaux 2022
06/02/2023
-
Comptes sociaux 2021
28/02/2022
-
Comptes sociaux 2020
28/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
21/02/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/05/2019
-
Comptes sociaux 2017
29/05/2018
-
Comptes sociaux 2016
02/08/2017
Annonces BODACC de LES HERMELLES TRAITEUR
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/03/2026
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2025
Adresse :
Lotissement "parc d'Activités Les Vignes Chasles 35120 Roz-Landrieux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260057, annonce
n°3244
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/03/2025
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2024
Adresse :
Lotissement "parc d'Activités Les Vignes Chasles 35120 Roz-Landrieux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250049, annonce
n°3249
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/05/2024
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2023
Adresse :
Lotissement "parc d'Activités Les Vignes Chasles 35120 Roz-Landrieux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240089, annonce
n°1921
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/02/2023
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2022
Adresse :
Lotissement "parc d'Activités Les Vignes Chasles 35120 Roz-Landrieux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230027, annonce
n°719
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/03/2022
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2021
Adresse :
Lotissement "parc d'Activités Les Vignes Chasles 35120 Roz-Landrieux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220043, annonce
n°1239
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2021
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2020
Adresse :
Lotissement "parc d'Activités Les Vignes Chasles 35120 Roz-Landrieux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210213, annonce
n°1773
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/02/2020
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2019
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200041, annonce
n°3161
-
MODIFICATION
15/01/2020
RCS de Saint-Malo
Dénomination : LES HERMELLES TRAITEUR
Capital :
7 510,00 €
Description : Modification survenue sur le capital
Bodacc B
n°20200010, annonce
n°572
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/05/2019
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2018
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190095, annonce
n°1170
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/06/2018
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2017
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180101, annonce
n°810
-
MODIFICATION
25/04/2018
RCS de Saint-Malo
Dénomination : LES HERMELLES TRAITEUR
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : GESBET Stéphane
Bodacc B
n°20180080, annonce
n°1085
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/08/2017
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2016
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170079, annonce
n°2002
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/07/2016
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2015
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160069, annonce
n°1369
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/05/2015
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2014
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20150038, annonce
n°3535
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/08/2014
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2013
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20140054, annonce
n°8396
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/06/2013
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2012
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20130034, annonce
n°4139
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/07/2012
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2011
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20120034, annonce
n°4447
-
MODIFICATION
27/12/2011
RCS de Saint-Malo
Dénomination : LES HERMELLES TRAITEUR
Capital :
15 000,00 €
Description : Modification survenue sur le capital, l'administration
Administration : Co-Gérant : GESBET Stéphane Co-Gérant : GESBET Isabelle né(e) MESLE
Bodacc B
n°20110250, annonce
n°1045
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VENTE
17/06/2011
RCS de Saint-Malo
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Administration : Co-Gérant : GESBET Stéphane Co-Gérant : GESBET Isabelle né(e) MESLE
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Etablissement principal précédemment exploité en location-gérance acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros.
Bodacc A
n°20110117, annonce
n°284
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DÉPÔT DES COMPTES
11/05/2011
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2010
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20110024, annonce
n°4767
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/05/2010
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2009
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20100030, annonce
n°3329
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DÉPÔT DES COMPTES
09/06/2009
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2008
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20090036, annonce
n°3526
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DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2008
RCS de Saint-Malo
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2007
Adresse :
14 rue de la Grève 35960 Le Vivier-sur-Mer
Bodacc C
n°20080099, annonce
n°4812
Cartographie de LES HERMELLES TRAITEUR
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Entreprises citées de LES HERMELLES TRAITEUR
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES HERMELLES TRAITEUR et GEGO de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES HERMELLES TRAITEUR et PICLIN AUDIT de la relation :
Commissaire aux apports
En savoir plus
Biens immobiliers de LES HERMELLES TRAITEUR
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Appels d'offres gagnés par LES HERMELLES TRAITEUR
Labels et certificats de LES HERMELLES TRAITEUR
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de LES HERMELLES TRAITEUR
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LES HERMELLES TRAITEUR
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
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