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Mise à jour RCS : le 25/06/2026 Mise à jour RNE : le 25/06/2026 Mise à jour INSEE : le 25/06/2026

LA FONTAINE DE MARS

480 534 171 · Active
Adresse : 127-129, 127 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2005
Dirigeants : Boudon Jacques , BOUDON Christiane

Informations juridiques de LA FONTAINE DE MARS

SIREN : 480 534 171
SIRET (siège) : 480 534 171 00024
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR68480534171
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 25/01/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/01/2005)
Numéro RCS : 480 534 171 R.C.S. Paris
Capital social : 1 289 640,00 €

Activité de LA FONTAINE DE MARS

Activité principale déclarée : Restaurant - Café - Bar - Participation par tous moyens à toutes entreprises, sociétés notamment par voie de création de société nouvelle, d'apport, fusion, scission, alliances ou groupement ou association en participation.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA FONTAINE DE MARS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    480 534 171 00024
    Adresse : 127-129 127 RUE SAINT-DOMINIQUE 75007 PARIS
    Date de création : 01/01/2005
    Enseigne : LA FONTAINE DE MARS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    480 534 171 00016
    Adresse : 129 RUE SAINT-DOMINIQUE 75007 PARIS
    Date de création : 01/01/2005
    Date de clôture : 31/12/2017 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : LA FONTAINE DE MARS

Etablissements de l'entreprise LA FONTAINE DE MARS

Finances de LA FONTAINE DE MARS

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 5,87M 5,98M 5,99M 3,05M
Marge brute (€) 4,45M 4,51M 4,56M 2,34M
EBITDA - EBE (€) 707K 668K 1,16M 749K
Résultat d'exploitation (€) 612K 589K 1,09M 676K
Résultat net (€) 483K 463K 889K 881K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -1,8 -0,1 96,5 39,9
Taux de marge brute (%) 75,8 75,4 76,1 76,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 12 11,2 19,4 24,6
Taux de marge opérationnelle (%) 10,4 9,8 18,2 22,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 1,19M 918K 425K 362K
BFR exploitation (€) 376K 247K 144K 194K
BFR hors exploitation (€) 813K 671K 281K 168K
BFR (j de CA) 73,9 56,1 25,9 43,4
BFR exploitation (j de CA) 23,4 15,1 8,8 23,2
BFR hors exploitation (j de CA) 50,5 41 17,1 20,2
Délai de paiement clients (j) 0,8 1,1 5 12,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,8 43,7 59,8 101
Ratio des stocks / CA (j) 27 24,7 25,2 48,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 588K 554K 960K 954K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10 9,3 16 31,3
Fonds de roulement net global (€) 1,66M 1,84M 2,32M 2,02M
Couverture du BFR 1,4 2 5,5 5,6
Trésorerie (€) 476K 919K 1,9M 1,66M
Dettes financières (€) 320K 418K 697K 958K
Capacité de remboursement -0,3 -0,9 -1,2 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0,1 -0,3 -0,2
Autonomie financière (%) 77,7 75,9 68,7 63,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 -0,7 -1 -0,9
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,02M
Liquidité générale 2,4
Couverture des dettes -18,3 -5,4 -2,2 -3,7
Fonds propres (€) 3,77M 3,73M 3,87M 3,29M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 8,2 7,7 14,9 28,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 12,8 12,4 23 26,8
Rentabilité économique (%) 10 9,4 15,8 17,1
Valeur ajoutée (€) 3,52M 3,64M 3,63M 1,8M
Valeur ajoutée / CA (%) 59,9 60,8 60,7 59,2
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 2,71M 2,84M 2,38M 1,46M
Salaires / CA (%) 46,2 47,6 39,7 48
Impôts et taxes (€) 100K 125K 96,6K 55,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA FONTAINE DE MARS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA FONTAINE DE MARS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA FONTAINE DE MARS

    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/12/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Changement de la dénomination sociale
      • Changement de forme juridique
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    21/04/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    23/02/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/06/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
    13/10/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    14/09/2009
    • Contrat
      • Apport
    • Rapport du commissaire aux apports
      • Divers
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    25/01/2005

Comptes annuels de LA FONTAINE DE MARS

  • Comptes sociaux 2024 11/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 27/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 02/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 27/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/07/2021

Annonces BODACC de LA FONTAINE DE MARS

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 Rue Saint Dominique 75007 Paris
    Bodacc C n°20250143, annonce n°21725
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 Rue Saint Dominique 75007 Paris
    Bodacc C n°20240177, annonce n°7230
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 Rue Saint Dominique 75007 Paris
    Bodacc C n°20230201, annonce n°4999
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 Rue Saint Dominique 75007 Paris
    Bodacc C n°20230008, annonce n°4354
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 RUE Saint Dominique 75007 Paris
    Bodacc C n°20210157, annonce n°3909
  • MODIFICATION 30/04/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : LA FONTAINE DE MARS
    Capital : 1 289 640,00 €
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 RUE Saint Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'activité de l'établissement principal et l'administration
    Administration : modification du Gérant Boudon, Jacques ; modification du Gérant Landes, nom d'usage : Boudon, Christiane ; Commissaire aux comptes titulaire partant : Payet, Eric ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Hommel, Bernard
    Bodacc B n°20210085, annonce n°1534
  • MODIFICATION 08/07/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : COMPAGNIE ET RESTAURANTS
    Capital : 1 289 640,00 €
    Adresse : à l'angle de la rue de l'Exposition 127-129 RUE Saint Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20180129, annonce n°1509
  • MODIFICATION 30/09/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : COMPAGNIE ET RESTAURANTS
    Capital : 1 289 640,00 €
    Adresse : 129 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Payet, Eric, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Hommel, Bernard
    Bodacc B n°20090188, annonce n°1319

Cartographie de LA FONTAINE DE MARS

Comment contacter LA FONTAINE DE MARS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 127-129
127 RUE SAINT-DOMINIQUE
75007 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Appels d'offres gagnés par LA FONTAINE DE MARS

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Labels et certificats de LA FONTAINE DE MARS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LA FONTAINE DE MARS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA FONTAINE DE MARS

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