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Mise à jour RCS : le 04/10/2026 Mise à jour RNE : le 04/10/2026 Mise à jour INSEE : le 03/10/2026

GASTON

480 642 651 · Active
Adresse : 21 RUE FABRE D'EGLANTINE, 75012 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 26/01/2005
Dirigeant : CAPIEN

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Informations juridiques de GASTON

SIREN : 480 642 651
SIRET (siège) : 480 642 651 00016
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR73480642651
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 14/02/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/02/2005)
Numéro RCS : 480 642 651 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de GASTON

Activité principale déclarée : CAFE BAR BRASSERIE VENTE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise GASTON

  • Siège et établissement principal

    En activité

    480 642 651 00016
    Adresse : 21 RUE FABRE D'EGLANTINE 75012 PARIS
    Date de création : 26/01/2005
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 15/04/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    480 642 651 00024
    Adresse : ANGLE 16 PLACE DE LA NATION 23 RUE FABRE D'EGLANTINE 75012 PARIS
    Date de création : 06/10/2017
    Enseigne : L'EGLANTINE

Etablissements de l'entreprise GASTON

Finances de GASTON

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,22M
Marge brute (€) 886K
EBITDA - EBE (€) 3,59K
Résultat d'exploitation (€) -73,6K
Résultat net (€) -282K 109K 198K 240K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 72,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,3
Taux de marge opérationnelle (%) -6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -93,2K -25,7K -44,1K -44K
BFR exploitation (€) -11,5K -2,95K 16,9K 531
BFR hors exploitation (€) -81,6K -22,8K -61,1K -44,5K
BFR (j de CA) -28
BFR exploitation (j de CA) -3,5
BFR hors exploitation (j de CA) -24,5
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 13,8
Ratio des stocks / CA (j) 1,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -7,52K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,6
Fonds de roulement net global (€) 116K 231K 243K 307K
Couverture du BFR -1,2 -9 -5,5 -7
Trésorerie (€) 209K 257K 287K 351K
Dettes financières (€) 1,07M 406K 457K 216K
Capacité de remboursement -115
Ratio d'endettement (Gearing) 13,9 0,4 0,5 -0,5
Autonomie financière (%) 4,5 41,8 36,7 43,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 241
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 444K 296K 282K 313K
Liquidité générale 0,8 1,3 1,4 1,4
Couverture des dettes 1,2 4 3,5 -1,4
Fonds propres (€) 62,2K 404K 356K 258K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -23,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -453
Rentabilité économique (%) -20,4
Valeur ajoutée (€) 623K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,2
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 599K
Salaires / CA (%) 49,2
Impôts et taxes (€) 23,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de GASTON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GASTON

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GASTON

    • Copie des statuts mis à jour
    21/07/2026
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    21/07/2026
    • Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
    21/07/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    21/07/2026
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    06/07/2026
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) relative(s) aux associés
      • Changement de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    20/10/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de co-gérant
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    20/10/2017
    • Certificat
      • Attestation bancaire
      • Divers
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    07/08/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    21/06/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    16/05/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    18/05/2006
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    18/02/2005
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    14/02/2005

Comptes annuels de GASTON

  • Comptes sociaux 2024 13/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 20/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 13/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 10/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 10/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 31/08/2017
  • Comptes sociaux 2015 09/01/2017

Conformité de GASTON

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de GASTON

  • MODIFICATION 18/08/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : GASTON
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : CAPIEN ; Gérant partant : Rodrigues Pinto Neves, David ; Gérant partant : Carrion, Sabine
    Bodacc B n°20260156, annonce n°3328
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20250230, annonce n°4329
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240195, annonce n°5303
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230240, annonce n°3305
  • VENTE 09/03/2023
    RCS de Paris
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 450000,00 euros.
    Ancien propriétaire : DOLL NATION
    Bodacc A n°20230048, annonce n°771
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220146, annonce n°4137
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210146, annonce n°11420
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200206, annonce n°13301
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20190186, annonce n°3605
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20180187, annonce n°8670
  • MODIFICATION 02/11/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : GASTON
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Sanhes, Jean-Francois, Gérant partant : Mallat, nom d'usage : Sanhes, Gwenaëlle, nomination du Gérant : Rodrigues Pinto Neves, David, nomination du Gérant : Carrion, Sabine
    Bodacc B n°20170210, annonce n°1123
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20170098, annonce n°6308
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20170014, annonce n°9819
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20160068, annonce n°3111
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/05/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20150042, annonce n°5800
  • MODIFICATION 03/06/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : GASTON
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Mallat, nom d'usage : Sanhes, Gwenaëlle
    Bodacc B n°20140105, annonce n°872
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20140007, annonce n°10913
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20130006, annonce n°9250
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20120001, annonce n°9142
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 21 R FABRE D EGLANTINE 75012 PARIS
    Bodacc C n°20110008, annonce n°10519
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20090092, annonce n°7934
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 21 rue Fabre d'Églantine 75012 Paris
    Bodacc C n°20080064, annonce n°8752
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