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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

MCM (HAT'S)

480 779 842 · Active
Adresse : CD2, 1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 08/02/2005
Dirigeant : Mikaelian Charles

Informations juridiques de MCM

SIREN : 480 779 842
SIRET (siège) : 480 779 842 00040
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR75480779842
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 24/02/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/02/2005)
Numéro RCS : 480 779 842 R.C.S. Marseille
Capital social : 8 000,00 €

Activité de MCM

Activité principale déclarée : Boulangerie, pâtisserie, traîteur, resttaurant, salon de thé, restauration rapide.
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MCM applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MCM

  • Siège

    En activité

    480 779 842 00040
    Adresse : CD2 1905 ROUTE DE LA LEGION 13400 AUBAGNE
    Date de création : 01/06/2016
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Enseigne : HAT'S
  • Établissement principal

    En activité

    480 779 842 00024
    Adresse : 7 AVENUE A DUMAS 194 AVENUE DE MAZARGUES 13008 MARSEILLE
    Date de création : 07/02/2008
  • Établissement secondaire

    Fermé

    480 779 842 00032
    Adresse : PARC AVENUE 1.1 ZAC DU ROUET AVENUE JULES CANTINI 13008 MARSEILLE
    Date de création : 25/01/2013
    Date de clôture : 01/01/2022
    Enseigne : HAT'S
  • Établissement secondaire

    Fermé

    480 779 842 00016
    Adresse : 386 BOULEVARD HENRI TASSO 13190 ALLAUCH
    Date de création : 08/02/2005
    Date de clôture : 01/06/2021 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : HAT'S

Etablissements de l'entreprise MCM

Finances de MCM

Performance 2024 2023 2022 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,79M 1,6M 1,96M 2,5M
Marge brute (€) 1,08M 917K 1,11M 1,5M
EBITDA - EBE (€) 187K 83,8K 42,6K 121K
Résultat d'exploitation (€) 173K 71,4K 30,9K 104K
Résultat net (€) 116K 64,8K 39,2K 84,9K
Croissance 2024 2023 2022 2020
Taux de croissance du CA (%) 11,3 -18,3
Taux de marge brute (%) 60,8 57,2 56,7 60,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,5 5,2 2,2 4,8
Taux de marge opérationnelle (%) 9,7 4,5 1,6 4,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2020
BFR (€) 345K 170K 223K -24,5K
BFR exploitation (€) -241K -290K -14,5K -277K
BFR hors exploitation (€) 586K 460K 238K 252K
BFR (j de CA) 70,6 38,8 41,5 -3,6
BFR exploitation (j de CA) -49,2 -66 -2,7 -40,4
BFR hors exploitation (j de CA) 120 105 44,2 36,8
Délai de paiement clients (j) 1,9 0,2 9,6 2,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 88,6 103 21,2 66,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,1 3,4 2,5 3,2
Autonomie financière 2024 2023 2022 2020
Capacité d'autofinancement (€) 129K 77,3K 51K 137K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,2 4,8 2,6 5,5
Fonds de roulement net global (€) 420K 392K 423K 267K
Couverture du BFR 1,2 2,3 1,9 -10,9
Trésorerie (€) 75,2K 221K 200K 292K
Dettes financières (€) 151K 251K 351K 405K
Capacité de remboursement 0,6 0,4 3 0,8
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 0,1 0,7 1,1
Autonomie financière (%) 39,8 29,1 29,2 9,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,4 0,4 3,5 0,9
Solvabilité 2024 2023 2022 2020
Couverture des dettes 1,8 5 1 2,6
Fonds propres (€) 392K 277K 212K 107K
Rentabilité 2024 2023 2022 2020
Marge nette (%) 6,5 4 2 3,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 29,5 23,4 18,5 79
Rentabilité économique (%) 11,7 6,8 5,4 7,9
Valeur ajoutée (€) 693K 521K 591K 759K
Valeur ajoutée / CA (%) 38,8 32,5 30,1 30,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2020
Salaires et charges sociales (€) 492K 427K 533K 595K
Salaires / CA (%) 27,6 26,6 27,1 23,8
Impôts et taxes (€) 15,2K 18,8K 30,9K 41,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de MCM

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MCM

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MCM

    • Copie des statuts mis à jour
    03/03/2026
    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    03/03/2026
    • Projet de traité de scission
    04/08/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
    05/08/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
    05/08/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • M. MIKAELIAN Charles apporte les 40 parts qu'il détient à la sarl MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 40 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - de ce fait la SARL MIKA HOLDING devient l'unique propriétaire des 80 parts
    • Statuts mis à jour
    12/03/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • M. MIKAELIAN Charles apporte les 40 parts qu'il détient à la sarl MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 40 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - de ce fait la SARL MIKA HOLDING devient l'unique propriétaire des 80 parts
    • Statuts mis à jour
    12/03/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • STATUTS MIS A JOUR
    30/06/2005
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    24/02/2005

Comptes annuels de MCM

  • Comptes sociaux 2024 24/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/05/2025
  • Comptes sociaux 2022 14/02/2025
  • Comptes sociaux 2020 26/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/06/2022
  • Comptes sociaux 2017 19/04/2019
  • Comptes sociaux 2016 19/04/2019
  • Comptes sociaux 2015 27/04/2017

Annonces BODACC de MCM

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260130, annonce n°564
  • MODIFICATION 08/03/2026
    RCS de Marseille
    Dénomination : MCM
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : MIKAELIAN Charles Michel
    Bodacc B n°20260046, annonce n°344
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    03/03/2026
    Dénomination : MCM
    Journal : mesinfos.fr
    MCM
    SARL au capital de 8000 €
    Siège social :
    1905 Route de la Légion CD2 13400 Aubagne
    480 779 842 RCS de Marseille
    Aux termes de l'AGE en date du 01/01/2026 les associés ont pris acte de la démission des fonctions de co-gérant de Mme MIKAELIAN Jeannine
    Mention au RCS de Marseille
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20250123, annonce n°620
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20250099, annonce n°667
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20250038, annonce n°140
  • VENTE 09/08/2022
    RCS de Marseille
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20220153, annonce n°187
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20220128, annonce n°637
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Cd2 1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20210232, annonce n°490
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Cd2 1905 route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20190088, annonce n°782
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Cd2 1905 route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20190088, annonce n°781
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Cd2 1905 route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20190088, annonce n°780
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Cd2 1905 route de la Légion 13400 Aubagne
    Bodacc C n°20170041, annonce n°465
  • MODIFICATION 26/08/2016
    RCS de Marseille
    Dénomination : MCM
    Adresse : Cd2 1905 route de la Légion 13400 Aubagne
    Description : Modification de l'adresse du siège..
    Bodacc B n°20160167, annonce n°293
  • VENTE 20/03/2013
    RCS de Marseille
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 64000 Euros
    Ancien propriétaire : SGS
    Bodacc A n°20130056, annonce n°75
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Bodacc C n°20120044, annonce n°1071
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Bodacc C n°20110043, annonce n°1040
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Bodacc C n°20100056, annonce n°2064
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Bodacc C n°20090089, annonce n°1803
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Bodacc C n°20090089, annonce n°1802
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 386 avenue Henri Tassot 13190 Allauch
    Bodacc C n°20090040, annonce n°1206

Cartographie de MCM

Comment contacter MCM ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CD2
1905 ROUTE DE LA LEGION
13400 AUBAGNE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de MCM

  • MAYRIG (893 620 740) Cité 3 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MCM et MAYRIG de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Charles MIKAELIAN , Michel MIKAELIAN
  • MIKA HOLDING (511 467 128) Cité 9 fois en 2012 et 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MCM et MIKA HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michel MIKAELIAN , Charles MIKAELIAN
  • MCM (410 526 834) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MCM et MCM de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michel ANDREO , Corinne ANDREO
  • SOCIETE GENERALE (552 120 222) Cité 1 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MCM et SOCIETE GENERALE de la relation : Banque

Biens immobiliers de MCM

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Appels d'offres gagnés par MCM

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MCM

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MCM

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Aides perçues par MCM

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