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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION (DSR CHOLLET TRAITEUR)

480 780 238 · Active
Adresse : 151 BOULEVARD DE L'EUROPE, 79200 PARTHENAY
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 100 et 199 salariés (donnée 2023)
Création : 31/12/2004
Dirigeants : FINANCIERE CHOLLET , HOLDING JR

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Informations juridiques de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

SIREN : 480 780 238
SIRET (siège) : 480 780 238 00022
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR02480780238
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIORT , le 21/02/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/02/2005)
Numéro RCS : 480 780 238 R.C.S. Niort
Capital social : 345 600,00 €

Extrait INPI

Activité de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Activité principale déclarée : l activité de traiteur et organisation - traiteur plats prépares - fabrication de plats cuisines pour la restauration hors domicile - fabrication de charcuterie - restauration ponctuelle a emporter et restauration collective portage de plateaux repas a domicile
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Charcuterie de détail - IDCC 953
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    480 780 238 00022
    Adresse : 151 BOULEVARD DE L'EUROPE 79200 PARTHENAY
    Date de création : 31/01/2006
  • Établissement secondaire

    En activité

    480 780 238 00071
    Adresse : LEBAUPIN 28 ROUTE DE LA ROCHELLE 79000 BESSINES
    Date de création : 29/03/2018
    Nom commercial : CHOLLET TRAITEUR
    Enseigne : LA BOUTIQUE DE ROMAIN
  • Établissement secondaire

    En activité

    480 780 238 00063
    Adresse : 4 BOULEVARD LOUIS TARDY 79000 NIORT
    Date de création : 04/09/2017
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : LE COMPTOIR DU PELICAN
  • Établissement secondaire

    En activité

    480 780 238 00048
    Adresse : CHAMP DE FOIRE 17 RUE DU PRESIDENT S ALLENDE 79200 PARTHENAY
    Date de création : 01/01/2015
    Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
    Enseigne : LE PELICAN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    480 780 238 00055
    Adresse : LEBAUPIN 28 AVENUE DE LA ROCHELLE 79000 NIORT
    Date de création : 01/02/2016
    Date de clôture : 29/03/2018
    Enseigne : LA BOUTIQUE DE ROMAIN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    480 780 238 00030
    Adresse : 80 B RUE DE LA MUSE 17000 LA ROCHELLE
    Date de création : 06/03/2009
    Date de clôture : 31/12/2011
    Enseigne : DIRECT SERVICE RESTAURATION
  • Établissement secondaire

    Fermé

    480 780 238 00014
    Adresse : 41 RUE HENRI DUNANT 79200 PARTHENAY
    Date de création : 31/12/2004
    Date de clôture : 31/01/2006 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Traiteurs, organisation de réceptions (55.5D)

Etablissements de l'entreprise DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Finances de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 12,5M 11,1M 9,28M 6,72M
Marge brute (€) 7,29M 6,01M 4,95M 3,82M
EBITDA - EBE (€) 1,55M 768K 392K 589K
Résultat d'exploitation (€) 1,2M 502K 232K 523K
Résultat net (€) 782K 347K 184K 413K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 12,1 19,9 38,1 29,7
Taux de marge brute (%) 58,4 54 53,4 56,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,4 6,9 4,2 8,8
Taux de marge opérationnelle (%) 9,6 4,5 2,5 7,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -256K -112K 45,4K 10,4K
BFR exploitation (€) 415K 242K -25,4K 164K
BFR hors exploitation (€) -671K -354K 70,8K -154K
BFR (j de CA) -7,5 -3,7 1,8 0,5
BFR exploitation (j de CA) 12,2 7,9 -1 8,9
BFR hors exploitation (j de CA) -19,7 -11,6 2,8 -8,4
Délai de paiement clients (j) 30,9 38,7 36,4 38,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 52,7 66,3 75,4 63,3
Ratio des stocks / CA (j) 15,3 15,5 15,6 14,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 1,19M 711K 428K 563K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,6 6,4 4,6 8,4
Fonds de roulement net global (€) 1,85M 1,05M 929K 1,08M
Couverture du BFR -7,2 -9,4 20,5 104
Trésorerie (€) 2,1M 1,17M 884K 1,07M
Dettes financières (€) 1,27M 1,4M 1,36M 959K
Capacité de remboursement -0,7 0,3 1,1 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 0,1 0,2 -0,1
Autonomie financière (%) 48,7 41,2 38,5 40,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5 0,3 1,2 -0,2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 2,24M
Liquidité générale 1,7
Couverture des dettes -3,7 13,6 5,8 -14,3
Fonds propres (€) 3,1M 2,42M 1,93M 1,42M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 6,3 3,1 2 6,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 25,2 14,4 9,5 29
Rentabilité économique (%) 12,3 5,9 3,7 11,6
Valeur ajoutée (€) 5,07M 4M 3,34M 2,54M
Valeur ajoutée / CA (%) 40,7 36 36 37,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 96 0 63
Salaires et charges sociales (€) 3,38M 3,1M 2,81M 2,09M
Salaires / CA (%) 27,1 27,8 30,3 31,2
Impôts et taxes (€) 141K 129K 128K 89,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    23/06/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    28/11/2022
    • Décision(s)
      • Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
    21/05/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Agrément de nouveaux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Rapport du commissaire aux comptes
    • Statuts mis à jour
    13/06/2016
    • Décision(s)
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    19/05/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    03/05/2006
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • RAPPORT DU COMMISSAIRE DANS LE CADRE D'UNE Numéro de dépôt d'origine : 680 / BRES EMISSION D'OBLIGATION S Numéro de dépôt d'origine : 680 / BRES
    18/05/2005
    • Acte sous seing privé
    • Rapport du commissaire aux apports
    21/02/2005

Comptes annuels de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

  • Comptes sociaux 2024 31/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 16/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 02/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 29/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 30/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 12/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 07/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 03/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 03/10/2017
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Conformité de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

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Annonces BODACC de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2025
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20250149, annonce n°8879
  • MODIFICATION 03/07/2025
    RCS de Niort
    Dénomination : DIRECT SERVICE RESTAURATION
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : FINANCIERE CHOLLET ; Directeur général : HOLDING JR ; Commissaire aux comptes titulaire : B & A AUDIT
    Bodacc B n°20250126, annonce n°2134
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2024
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20240186, annonce n°5819
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/10/2023
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20230196, annonce n°4558
  • MODIFICATION 11/12/2022
    RCS de Niort
    Dénomination : DIRECT SERVICE RESTAURATION
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : FINANCIERE CHOLLET ; Commissaire aux comptes titulaire : B & A AUDIT
    Bodacc B n°20220240, annonce n°2697
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2022
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20220150, annonce n°18384
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2021
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20210150, annonce n°10891
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2020
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20200208, annonce n°4409
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2020
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20200039, annonce n°3895
  • MODIFICATION 04/06/2019
    RCS de Niort
    Dénomination : DIRECT SERVICE RESTAURATION
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : CHOLLET Philippe ; Commissaire aux comptes titulaire : B & A AUDIT
    Bodacc B n°20190106, annonce n°3767
  • VENTE 04/06/2019
    RCS de Niort
    Adresse : 151 Boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Administration : Président : CHOLLET Philippe ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE GBA SARL ; Commissaire aux comptes suppléant : MICHEL Bernard
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 65000.00 euros
    Ancien propriétaire : EURL FLORENT GERVAIS
    Bodacc A n°20190106, annonce n°3286
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2018
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20180172, annonce n°7518
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2017
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20170105, annonce n°10843
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2016
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20160110, annonce n°9574
  • MODIFICATION 16/06/2016
    RCS de Niort
    Dénomination : DIRECT SERVICE RESTAURATION
    Capital : 345 600,00 €
    Description : Modification du capital..
    Bodacc B n°20160118, annonce n°1405
  • VENTE 27/03/2016
    RCS de Niort
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 300000 Euros
    Ancien propriétaire : CHAUVIN
    Bodacc A n°20160061, annonce n°984
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2015
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20150125, annonce n°8615
  • MODIFICATION 28/05/2015
    RCS de Niort
    Dénomination : DIRECT SERVICE RESTAURATION
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : CHOLLET Philippe Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE GBA SARL Commissaire aux comptes suppléant : MICHEL Bernard en fonction le 19 Mai 2015
    Bodacc B n°20150100, annonce n°4760
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2014
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20140032, annonce n°10302
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2013
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20130044, annonce n°10970
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2012
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20120055, annonce n°7006
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2011
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20110049, annonce n°11485
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2010
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20100049, annonce n°9393
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2010
    RCS de Niort
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 151 boulevard de l'Europe 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20100018, annonce n°10250
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2008
    RCS de Bressuire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 151, boulevard de l'Europe, 79200 Parthenay
    Bodacc C n°20080084, annonce n°3973

Cartographie de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Comment contacter DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 151 BOULEVARD DE L'EUROPE
79200 PARTHENAY

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Appels d'offres gagnés par DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Labels et certificats de DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2025 (sur 100) : 97
Conforme aux normes Egapro
Année 2025 2024 2023 2022 2021
Note 97 89 89 90 47
Écart rémunération (sur 40) 37 36 36 35 27
Écart taux d’augmentation (sur 20)
Écart taux promotion (sur 15)
Retour congé maternité (sur 15) 15 NC NC 15 0
Hautes rémunérations (sur 10) 10 5 5 5 5
Notes calculées sur un effectif de 50 à 250 salariés

Marques déposées par DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

  • Les Pots de Mimy SIMPLE ET BON !
    Enregistrée le 05/05/2022
    Expire le 05/05/2032
    Classes : 22 , 25 , 29 , 43
    Numéro : FR4866931
    Marque enregistrée
  • Les petits plats d'Amandine
    Enregistrée le 02/07/2019
    Expire le 02/07/2029
    Classes : 31 , 32 , 43
    Numéro : FR4564200
    Marque enregistrée
  • PLATEAU MINUTE DSR
    Enregistrée le 26/10/2005
    Expire le 26/10/2015
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3388433
    Marque expirée

Aides perçues par DSR DIRECT SERVICE RESTAURATION

Intitulé : Aide en faveur des PME actives dans la transformation et la commercialisation de produits agricoles pour la période 2015-2020
Montant : 503 338 €
Autorité : Conseil régional Nouvelle-Aquitaine
Publication : 01/02/2023
Objectif : Aides aux investissements liés à la transformation des produits agricoles et à la commercialisation des produits agricoles (article 17)
Instrument : Subvention/Bonification d’intérêts
Numéro SA : SA.49435
•
Référence : TM-11669470