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Mise à jour RCS : le 06/06/2026 Mise à jour RNE : le 06/06/2026 Mise à jour INSEE : le 05/06/2026

EDS (L'ESPRIT TAPAS)

480 883 792 · Active
Adresse : L'ESPRIT DU SAMARITAIN, BOULEVARD CHARLES GIDE, 30700 UZES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 21/01/2005
Dirigeant : Flambard Philippe

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Informations juridiques de EDS

SIREN : 480 883 792
SIRET (siège) : 480 883 792 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR70480883792
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIMES , le 16/02/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/02/2005)
Numéro RCS : 480 883 792 R.C.S. Nimes
Capital social : 8 000,00 €

Activité de EDS

Activité principale déclarée : SNACK RESTAURATION
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise EDS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    480 883 792 00016
    Adresse : L'ESPRIT DU SAMARITAIN BOULEVARD CHARLES GIDE 30700 UZES
    Date de création : 21/01/2005
    Enseigne : L'ESPRIT TAPAS

Etablissements de l'entreprise EDS

Finances de EDS

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 110K 107K 114K 120K
Marge brute (€) 67,6K 76,7K 65K 74,8K
EBITDA - EBE (€) 2,38K -26,5K 2,23K 334
Résultat d'exploitation (€) 1,32K -12,3K 1,02K 543
Résultat net (€) 1,14K 4,36K 1,01K 2,17K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 3,1 -6,8 -4,6 -7,7
Taux de marge brute (%) 61,6 72 56,8 62,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,2 -24,9 1,9 0,3
Taux de marge opérationnelle (%) 1,2 -11,5 0,9 0,5
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -61,1K -55,8K -63,3K -64,1K
BFR exploitation (€) -8,42K -4,82K -2,3K -3,51K
BFR hors exploitation (€) -52,7K -51K -61K -60,6K
BFR (j de CA) -203 -191 -202 -195
BFR exploitation (j de CA) -28 -16,5 -7,3 -10,7
BFR hors exploitation (j de CA) -175 -175 -195 -185
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 43,5 25,6 16,2 16,9
Ratio des stocks / CA (j) 3,3 3,7 4,8 1,9
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 2,19K 5,55K 2,22K 3,29K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2 5,2 1,9 2,7
Fonds de roulement net global (€) -51K -48,9K -55,1K -56,8K
Couverture du BFR 0,8 0,9 0,9 0,9
Trésorerie (€) 10,1K 6,9K 8,24K 7,27K
Dettes financières (€) 808 5,08K 2,97K 3,43K
Capacité de remboursement -4,2 -0,3 -2,4 -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,1 -0,2 -0,1
Autonomie financière (%) 35,6 35,3 30,7 30,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,9 0,1 -2,4 -11,5
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 66,6K 70,6K 70,2K
Liquidité générale 0,2 0,2 0,1
Couverture des dettes -9,6 -50,1 -17,2 -23,7
Fonds propres (€) 36,8K 35,7K 31,3K 30,3K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1 4,1 0,9 1,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 3,1 12,2 3,2 7,2
Rentabilité économique (%) 1,1 4,3 1 2,2
Valeur ajoutée (€) 30,6K 21,9K 29,3K 30,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 27,9 20,6 25,6 25,1
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 24,9K 44,3K 30,2K 28,3K
Salaires / CA (%) 22,7 41,6 26,4 23,6
Impôts et taxes (€) 4,32K 4,16K 1,27K 2,06K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 104K 0

Dirigeants et représentants de EDS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EDS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de EDS

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    19/12/2012
    • Document inconnu
    15/02/2005

Comptes annuels de EDS

Les déclarations de comptes de EDS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 03/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 19/09/2017
  • Comptes sociaux 2015 19/09/2017

Procédures collectives de EDS

  • Autre procédure collective Du 19/01/2021 au 19/01/2021
    19/01/2021
    Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 19/01/2021 constatant la bonne exécution du plan, mettant fin à la mission du commissaire à l'exécution du plan précédemment désigné et prononçant la clôture pour extinction du passif.

Contentieux de EDS

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de EDS

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250225, annonce n°2516
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2024
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240187, annonce n°3266
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/10/2023
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230192, annonce n°3083
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2022
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220219, annonce n°1599
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210229, annonce n°2162
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 29/01/2021
    RCS de Nîmes
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Autre jugement de clôture
    Complément de jugement : Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 19/01/2021 constatant la bonne exécution du plan, mettant fin à la mission du commissaire à l'exécution du plan précédemment désigné et prononçant la clôture pour extinction du passif.
    Bodacc A n°20210020, annonce n°1856
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2020
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200181, annonce n°1791
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2019
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20190219, annonce n°508
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2018
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20180218, annonce n°2198
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20170099, annonce n°4324
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20170099, annonce n°4323
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2016
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20160042, annonce n°4280
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 22/05/2014
    RCS de Nîmes
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20140098, annonce n°1089
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/04/2014
    RCS de Nîmes
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 6 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Torelli Frédéric 29 rue des Lombards 30000 Nîmes
    Bodacc A n°20140076, annonce n°1164
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/03/2013
    RCS de Nîmes
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 septembre 2011 désignant mandataire judiciaire Me Torelli Frédéric 29 rue des Lombards 30000 Nîmes. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20130052, annonce n°1467
  • MODIFICATION 06/01/2013
    RCS de Nîmes
    Dénomination : EDS
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : RITTER Anne Marie nom d'usage : FLAMBARD n'est plus gérant. FLAMBARD Philippe Jean Michel René Pierre nom d'usage : FLAMBARD devient gérant.
    Bodacc B n°20130004, annonce n°823
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2012
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20120077, annonce n°1402
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2012
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20120077, annonce n°1401
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2011
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20110033, annonce n°1825
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2009
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20090082, annonce n°2325
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2008
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20080075, annonce n°2107
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2008
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : boulevard Charles Gide 30700 Uzès
    Bodacc C n°20080016, annonce n°1869

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BOULEVARD CHARLES GIDE
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Appels d'offres gagnés par EDS

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Labels et certificats de EDS

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Propriétés intellectuelles de EDS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par EDS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.