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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE TRATTORIA (LES TERRASSES DU PRIEURE)

Adresse : 8 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 13/03/2005
Dirigeant : Barbe Pascal

Voir les statuts

Informations juridiques de LE TRATTORIA

SIREN : 481 509 115
SIRET (siège) : 481 509 115 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR59481509115
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 04/04/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/04/2005)
Numéro RCS : 481 509 115 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Activité de LE TRATTORIA

Activité principale déclarée : Événementiel traiteur restaurant club prive communication achat vente de tous produits manufactures prise en location de fonds de commerce
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE TRATTORIA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE TRATTORIA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    481 509 115 00012
    Adresse : 8 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE 75010 PARIS
    Date de création : 13/03/2005
    Enseigne : LES TERRASSES DU PRIEURE
    Domiciliation : SDM ARTISANS CONTACT
  • Établissement secondaire

    En activité

    481 509 115 00038
    Adresse : 9 RUE SAINT VINCENT 78580 MAULE
    Date de création : 27/11/2015
    Activité distincte : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
  • Établissement secondaire

    En activité

    481 509 115 00020
    Adresse : 20 RUE QUINCAMPOIX 78580 MAULE
    Date de création : 01/09/2005
    Activité distincte : Services des traiteurs (56.21Z)
    Enseigne : LES TERRASSES DU PRIEURE

Etablissements de l'entreprise LE TRATTORIA

Finances de LE TRATTORIA

Performance 2016
Chiffre d'affaires (€) 713K
Marge brute (€) 483K
EBITDA - EBE (€) 38,1K
Résultat d'exploitation (€) 24,8K
Résultat net (€) 24K
Croissance 2016
Taux de marge brute (%) 67,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,3
Taux de marge opérationnelle (%) 3,5
Gestion BFR 2016
BFR (€) 11,2K
BFR exploitation (€) -21,5K
BFR hors exploitation (€) 32,7K
BFR (j de CA) 5,8
BFR exploitation (j de CA) -11
BFR hors exploitation (j de CA) 16,8
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 69,2
Ratio des stocks / CA (j) 18
Autonomie financière 2016
Capacité d'autofinancement (€) 37,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,2
Fonds de roulement net global (€) 35,5K
Couverture du BFR 3,2
Trésorerie (€) 24,2K
Dettes financières (€) 45,5K
Capacité de remboursement 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1
Autonomie financière (%) 37,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6
Solvabilité 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 239K
Liquidité générale 1,1
Couverture des dettes 10,1
Fonds propres (€) 168K
Rentabilité 2016
Marge nette (%) 3,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 14,3
Rentabilité économique (%) 5,3
Valeur ajoutée (€) 362K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,8
Structure d'activité 2016
Salaires et charges sociales (€) 319K
Salaires / CA (%) 44,7
Impôts et taxes (€) 2,68K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE TRATTORIA

Entreprises dirigées par LE TRATTORIA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE TRATTORIA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE TRATTORIA

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • CHANGEMENT DE NOM COMMERCIAL ET ENSEIGNE
      • Changement de la dénomination sociale OZAIS
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    04/07/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    04/04/2005

Comptes annuels de LE TRATTORIA

  • Comptes sociaux 2016 25/09/2018

Procédures collectives de LE TRATTORIA

  • Liquidation judiciaire Depuis le 19/03/2024
    Jugement d'ouverture 19/03/2024
    Bodacc A n°20240067/3330 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    19/03/2024
    Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 19/03/2024, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P202401069, date de cessation des paiements le 01/03/2024, et a désigné : juge commissaire Mme Sylvie Lamensans liquidateur SELAS ETUDE JP en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
    Avis de dépôt 30/01/2025
    Bodacc A n°20250079/6400 Dépôt de l'état des créances
    Avis de dépôt 30/01/2025
    Bodacc A n°20250036/2891 Dépôt de l'état des créances

Contentieux de LE TRATTORIA

  • Tribunal des activités économiques de Paris, 09/04/2026, 2025108721
    Position : Défendeur
    Autres parties : ETUDE JP
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  • Cour d'appel de Paris, 10/09/2024, 23/17225
    Début du contentieux : 18/10/2023
    Position : Défendeur
    Autres parties : LCL CREDIT LYONNAIS
    Dispositif : Radie l'affaire pour défaut de diligence des parties
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  • Cour d'appel de Versailles, 01/02/2024, 23/03861
    Début du contentieux : 11/05/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SCI POULMA
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Versailles, 24/11/2022, 21/03547
    Début du contentieux : 11/05/2021
    Position : Demandeur
    Autres parties : SCI POULMA
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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Annonces BODACC de LE TRATTORIA

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 22/04/2025
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250079, annonce n°6400
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/02/2025
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250036, annonce n°2891
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/04/2024
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1er mars 2024, désignant liquidateur Selas étude Jp en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20240067, annonce n°3330
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20180197, annonce n°6255
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20170002, annonce n°5163
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20160114, annonce n°6167
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20140079, annonce n°7609
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20140002, annonce n°8550
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20130069, annonce n°8993
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20120060, annonce n°10268
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 8 rue du Fbg Poissonniere 75010 Paris
    Bodacc C n°20110054, annonce n°7903
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 8 R DU FBG POISSONNIERE 75010 PARIS
    Bodacc C n°20100088, annonce n°9315

Cartographie de LE TRATTORIA

Comment contacter LE TRATTORIA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 8 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE
75010 PARIS

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