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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LES TERROIRS

481 747 152 · Active
Adresse : 5 PLACE AUX HERBES, 30700 UZES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 04/01/2005
Dirigeants : Pasquier Louis , Pasquier Jean-Michel , PASQUIER Diane

Informations juridiques de LES TERROIRS

SIREN : 481 747 152
SIRET (siège) : 481 747 152 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR56481747152
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIMES , le 11/04/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/04/2005)
Numéro RCS : 481 747 152 R.C.S. Nimes
Capital social : 8 000,00 €

Activité de LES TERROIRS

Activité principale déclarée : Restauration, vente de produits régionaux du terroir, à emporter ou à déguster sur place
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LES TERROIRS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    481 747 152 00017
    Adresse : 5 PLACE AUX HERBES 30700 UZES
    Date de création : 04/01/2005

Etablissements de l'entreprise LES TERROIRS

Finances de LES TERROIRS

Performance 2025 2024 2023 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,76M 1,72M 1,64M 1,12M
Marge brute (€) 1,1M 0 0 636K
EBITDA - EBE (€) 126K 0 0 223K
Résultat d'exploitation (€) 95,1K 0 0 203K
Résultat net (€) 77,3K -40,5K 67,4K 185K
Croissance 2025 2024 2023 2021
Taux de croissance du CA (%) 2,2 4,8 -23,6
Taux de marge brute (%) 62,7 56,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,2 19,8
Taux de marge opérationnelle (%) 5,4 18
Gestion BFR 2025 2024 2023 2021
BFR (€) -35,3K 0 0 72,7K
BFR exploitation (€) 14,8K 0 0 -15,3K
BFR hors exploitation (€) -50K 0 0 87,9K
BFR (j de CA) -7,3 23,5
BFR exploitation (j de CA) 3,1 -5
BFR hors exploitation (j de CA) -10,4 28,5
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 17,7 29,2
Ratio des stocks / CA (j) 12,3 11,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2021
Capacité d'autofinancement (€) 108K 0 0 205K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,2 18,3
Fonds de roulement net global (€) 29,9K 0 0 428K
Couverture du BFR -0,8 5,9
Trésorerie (€) 65,1K 0 0 355K
Dettes financières (€) 936 0 0 84,1K
Capacité de remboursement -0,6 -1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,3
Autonomie financière (%) 82,5 83,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5 -1,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 107K 166K
Liquidité générale 1,3 3,1
Couverture des dettes -8,3 -1,9
Fonds propres (€) 503K 0 0 819K
Rentabilité 2025 2024 2023 2021
Marge nette (%) 4,4 16,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 15,4 22,6
Rentabilité économique (%) 12,7 18,8
Valeur ajoutée (€) 873K 0 0 461K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,6 41
Structure d'activité 2025 2024 2023 2021
Effectif 10 0 21 10
Salaires et charges sociales (€) 684K 0 0 365K
Salaires / CA (%) 38,9 32,5
Impôts et taxes (€) 23,1K 0 0 12,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LES TERROIRS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES TERROIRS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES TERROIRS

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    22/09/2025
    • Projet de statuts mis à jour
    18/09/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    18/09/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    18/09/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    18/09/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    18/08/2025
    • Acte anonymisé
    29/07/2025
    • Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
    29/07/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    19/03/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    02/02/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification des principales activités
    • Statuts mis à jour
      • Modification des principales activités
    15/05/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Modification des statuts
    23/04/2007

Comptes annuels de LES TERROIRS

  • Comptes sociaux 2025 12/09/2025
  • Comptes sociaux 2024 17/10/2024
  • Comptes sociaux 2023 10/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 08/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 19/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 20/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 19/01/2017
  • Comptes sociaux 2015 19/01/2017
  • Comptes sociaux 2014 19/01/2017

Annonces BODACC de LES TERROIRS

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20250209, annonce n°846
  • MODIFICATION 16/10/2025
    RCS de Nîmes
    Dénomination : LES TERROIRS
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : GRAISSE Thomas nom d'usage : GRAISSE n'est plus gérant. GIOVANNI Corinne Catherine Angèle nom d'usage : GIOVANNI n'est plus gérant. PASQUIER Jean-Michel Bruno Marie Joseph nom d'usage : PASQUIER devient gérant. PASQUIER Louis Antoine Denis nom d'usage : PASQUIER devient gérant. GROLE Diane Marie Isabelle Frédérique nom d'usage : PASQUIER devient gérant
    Bodacc B n°20250199, annonce n°1249
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    05/09/2025
    Dénomination : LES TERROIRS
    Journal : mesinfos.fr/le-republicain-uzes
    LES TERROIRS
    SARL au capital de 8000 €
    Siège social :
    5 pl aux herbes 30700 Uzès
    481 747 152 RCS de Nîmes
    Le 30/04/2025, l'associé unique a nommé gérants M. PASQUIER JEAN-MICHEL, demeurant 691 chemin des Carrières 30210 Vers-Pont-du-Gard, Mme GROLE épouse PASQUIER Diane, demeurant 391 Chemin des Carrières 30210 Vers-Pont-du-Gard, M. PASQUIER Louis, demeurant 391 Chemin des Carrières 30210 Vers-Pont-du-Gard en remplacement de M. GRAISSE Thomas, Mme GIOVANNI épouse GRAISSE Corinne
    Mention au RCS de Nîmes
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2024
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20240207, annonce n°2784
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2023
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20230207, annonce n°1293
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20210224, annonce n°2892
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20210019, annonce n°1340
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2019
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20190244, annonce n°2440
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/02/2019
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 5 Place Aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20190042, annonce n°970
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2018
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20180050, annonce n°306
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20170010, annonce n°1107
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20170010, annonce n°1106
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20170010, annonce n°1105
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2014
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20140038, annonce n°870
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2014
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20140038, annonce n°869
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2012
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20120046, annonce n°2881
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2010
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20100092, annonce n°1459
  • MODIFICATION 21/02/2010
    RCS de Nîmes
    Dénomination : LES TERROIRS
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : GIOVANNI Corinne Catherine Angèle nom d'usage : GIOVANNI Corinne devient gérant.
    Bodacc B n°20100036, annonce n°869
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2010
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20100003, annonce n°3704
  • MODIFICATION 04/06/2009
    RCS de Nîmes
    Dénomination : LES TERROIRS
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20090105, annonce n°421
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2009
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 5 place aux Herbes 30700 Uzès
    Bodacc C n°20090020, annonce n°2700

Cartographie de LES TERROIRS

Comment contacter LES TERROIRS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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30700 UZES
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  • LES TERROIRS (348 849 928) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et LES TERROIRS de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Rene LECLERC
  • NARANCIA (943 388 579) Cité 7 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et NARANCIA de la relation : Actionnariat
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et ENTREPRISE DESTAS ET CREIB de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : GD 85 , LD 88 , JEAN-MARC DESTAS
  • GLAUME (422 430 652) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et GLAUME de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Isabelle GLAUME , Christian GLAUME
  • GLAUME (949 427 934) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et GLAUME de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Valentin GLAUME
  • MAISON MARYA (932 455 405) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et MAISON MARYA de la relation : Notaire
  • GRAISSE INVEST (847 706 199) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES TERROIRS et GRAISSE INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Thomas GRAISSE , Corinne GRAISSE

Biens immobiliers de LES TERROIRS

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