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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

L'EPICURIEN (HOTEL RESTAURANT L'EPICURIEN)

481 839 140 · Active
Adresse : 3 CLOS JACSON, 54210 SAINT-NICOLAS-DE-PORT
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 07/04/2005
Dirigeant : Ferry Vincent

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Informations juridiques de L'EPICURIEN

SIREN : 481 839 140
SIRET (siège) : 481 839 140 00011
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR55481839140
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANCY , le 12/04/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/04/2005)
Numéro RCS : 481 839 140 R.C.S. Nancy
Capital social : 25 000,00 €

Extrait INPI

Activité de L'EPICURIEN

Activité principale déclarée : Exploitation de tous fonds d'hôtellerie, restauration et toutes activités s'y rattachant
Autres activités : TRAITEUR VENTE PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise L'EPICURIEN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    481 839 140 00011
    Adresse : 3 CLOS JACSON 54210 SAINT-NICOLAS-DE-PORT
    Date de création : 07/04/2005
    Nom commercial : HOTEL RESTAURANT L'EPICURIEN
    Enseigne : L'EPICURIEN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    481 839 140 00029
    Adresse : 3 CLOS JACSON 54210 SAINT-NICOLAS-DE-PORT
    Date de création : 05/09/2005
    Date de clôture : 05/09/2005 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)

Etablissements de l'entreprise L'EPICURIEN

Finances de L'EPICURIEN

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 228K 251K 324K 336K
Marge brute (€) 185K 195K 272K 274K
EBITDA - EBE (€) 2,49K -16,8K 31,8K 29,4K
Résultat d'exploitation (€) -10,8K -34,1K 10,6K 4,75K
Résultat net (€) -8,22K -30,3K 19K 12,6K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -9,1 -22,5 -3,5
Taux de marge brute (%) 81 77,5 84,1 81,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,1 -6,7 9,8 8,7
Taux de marge opérationnelle (%) -4,7 -13,6 3,3 1,4
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -63,7K -40,8K -42,7K -3,28K
BFR exploitation (€) -19,6K -7,73K -16,3K -17,5K
BFR hors exploitation (€) -44,1K -33,1K -26,4K 14,3K
BFR (j de CA) -102 -59,2 -48,1 -3,6
BFR exploitation (j de CA) -31,3 -11,2 -18,4 -19,1
BFR hors exploitation (j de CA) -70,4 -48 -29,7 15,5
Délai de paiement clients (j) 1,3 0,8 0 3,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 53,7 27,6 37,7 45,9
Ratio des stocks / CA (j) 6,6 6,1 4,4 5,1
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 5,08K -13K 40,3K 37,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,2 -5,2 12,4 11,1
Fonds de roulement net global (€) -36,3K -18,5K 27,4K 51,2K
Couverture du BFR 0,6 0,5 -0,6 -15,6
Trésorerie (€) 27,3K 22,3K 70,1K 54,5K
Capacité de remboursement -5,4 1,7 -1,7 -1,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 -0,4 -0,6 -0,3
Autonomie financière (%) 27,3 52,2 66,1 74,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11 1,3 -2,2 -1,9
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -2,6 -3,8 -1,4 -2,2
Fonds propres (€) 29,9K 61K 124K 168K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -3,6 -12,1 5,9 3,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -27,5 -49,6 15,3 7,5
Rentabilité économique (%) -7,5 -25,9 10,1 5,6
Valeur ajoutée (€) 61,5K 86,7K 128K 130K
Valeur ajoutée / CA (%) 26,9 34,5 39,4 38,8
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 79,4K 107K 111K 121K
Salaires / CA (%) 34,8 42,5 34,2 35,9
Impôts et taxes (€) 4,39K 8,01K 5,49K 5,47K

Dirigeants et représentants de L'EPICURIEN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'EPICURIEN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de L'EPICURIEN

    • Acte sous seing privé
      • Cédants : VILLA Jean-Paul - MORRIS-THIERARD Valérie // Cessionnaire : SARL EPICURIEN MAIS ENCORE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
    • Statuts mis à jour
    08/06/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    16/03/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    21/04/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Rectification de l'adresse du siège social
      • Changement de dénomination en celle de L'EPICURIEN
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    30/09/2005
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
    12/04/2005
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Comptes annuels de L'EPICURIEN

  • Comptes sociaux 2020 10/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 05/12/2018
  • Comptes sociaux 2017 13/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 28/12/2017

Conformité de L'EPICURIEN

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de L'EPICURIEN

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 3 Clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20210242, annonce n°2073
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2020
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20200029, annonce n°3224
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20180230, annonce n°1181
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180049, annonce n°721
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180002, annonce n°5230
  • MODIFICATION 14/06/2016
    RCS de Nancy
    Dénomination : L'EPICURIEN
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : FERRY Vincent, Patrick, Vivian
    Bodacc B n°20160116, annonce n°761
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2016
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160038, annonce n°3135
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2015
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150102, annonce n°5313
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2014
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20140036, annonce n°7311
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2013
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20130023, annonce n°7570
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/05/2012
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20120026, annonce n°7238
  • MODIFICATION 27/03/2012
    RCS de Nancy
    Dénomination : L'EPICURIEN
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : VILLA Jean-Paul, Raymond Gérant(e) : VILLA Valérie, Danielle né(e) MORRIS-THIERARD
    Bodacc B n°20120061, annonce n°1402
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20110019, annonce n°4859
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2010
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20100041, annonce n°4555
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2009
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20090039, annonce n°5557
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2008
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 3 clos Jacson 54210 Saint-Nicolas-de-Port
    Bodacc C n°20080025, annonce n°4711

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54210 SAINT-NICOLAS-DE-PORT

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