Activité de PAUS'K
| Activité principale déclarée : |
Vente de sandwichs soupes desserts à emporter ou à consommer sur place, thés cafés jus de fruits eaux sodas |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Restauration rapide (restauration livrée) -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise PAUS'K
-
Siège et établissement principal
En activité
483 068 110 00012
Adresse : 10 RUE DE LA MAISON DAURADE
33000 BORDEAUX
Date de création :
27/06/2005
-
Établissement secondaire
En activité
483 068 110 00079
Adresse : 38 PLACE GAMBETTA
33000 BORDEAUX
Date de création :
01/01/2021
Nom commercial : PAUS'K
Enseigne : PAUS'K
-
Établissement secondaire
En activité
483 068 110 00061
Adresse : 22-26
22 QUAI DE BACALAN
33300 BORDEAUX
Date de création :
01/01/2021
Nom commercial : PAUS'K
Enseigne : PAUS'K
-
Établissement secondaire
En activité
483 068 110 00053
Adresse : 26 PLACE DE STALINGRAD
33100 BORDEAUX
Date de création :
16/03/2020
Nom commercial : PAUS'K
Enseigne : PAUS'K
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 12/01/2026
Activité : Restaurants
-
Établissement secondaire
En activité
483 068 110 00046
Adresse : 14 RUE SAIGE
33000 BORDEAUX
Date de création :
01/03/2015
Nom commercial : PAUS'K
Enseigne : PAUS'K
-
Établissement secondaire
En activité
483 068 110 00038
Adresse : 51 RUE DES REMPARTS
33000 BORDEAUX
Date de création :
10/05/2014
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
(47.24Z)
Enseigne : PAUS'K
-
Établissement secondaire
En activité
483 068 110 00020
Adresse : 11 RUE FONDAUDEGE
33000 BORDEAUX
Date de création :
10/12/2012
Enseigne : PAUS'K
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 03/06/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise PAUS'K
Finances de PAUS'K
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
2,67M |
| Marge brute (€) |
|
|
|
1,85M |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
266K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
347K |
| Résultat net (€) |
14K |
11,3K |
137K |
341K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
|
74,6 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
69,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
10 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
13 |
| BFR (€) |
-139K |
-151K |
-161K |
-139K |
| BFR exploitation (€) |
-10,3K |
-5,67K |
-26,7K |
-40,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
-129K |
-146K |
-134K |
-98,4K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
-19 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
-5,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
-13,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
12,8 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
2,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
422K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
15,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
210K |
332K |
600K |
902K |
| Couverture du BFR |
-1,5 |
-2,2 |
-3,7 |
-6,5 |
| Trésorerie (€) |
349K |
483K |
761K |
1,04M |
| Dettes financières (€) |
466K |
466K |
688K |
832K |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-0,5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,2 |
0 |
-0,1 |
-0,2 |
| Autonomie financière (%) |
42,8 |
50 |
46,2 |
44,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-0,8 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
|
|
1,07M |
| Liquidité générale |
|
|
|
1,1 |
| Couverture des dettes |
6,7 |
-50,6 |
-12,7 |
-3,9 |
| Fonds propres (€) |
506K |
692K |
821K |
864K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
12,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
39,5 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
17,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
1,04M |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
39,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
878K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
32,9 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
33,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de PAUS'K
-
Gérant
50 ans
- 05/1976
Depuis le 10/11/2025
-
Gérant
52 ans
- 03/1974
Depuis le 24/07/2015
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PAUS'K
Documents juridiques de PAUS'K
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
28/10/2024
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
24/03/2021
-
-
Projet de traité de fusion
06/10/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Agrément de nouveaux associés
- Apport de titres de sociétés
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
08/08/2017
-
-
Certificat
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Nomination(s) de gérant(s)
01/07/2005
Comptes annuels de PAUS'K
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
23/10/2025
-
Comptes sociaux 2023
25/10/2024
-
Comptes sociaux 2021
20/07/2023
-
Comptes sociaux 2020
18/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
24/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
13/08/2020
-
Comptes sociaux 2017
07/08/2018
Alertes de PAUS'K
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de PAUS'K
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de PAUS'K
-
Cour de cassation,
01/03/2023, 21-24.733
Début du contentieux :
11/04/2019
Position :
Demandeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1
Dispositif :
Rejet
Lire sur Pappers Justice
-
Cour d'appel de Bordeaux,
28/10/2021, 19/02551
Début du contentieux :
11/04/2019
Position :
Défendeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1
Dispositif :
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de PAUS'K
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/11/2025
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250211, annonce
n°2741
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2024
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240212, annonce
n°3221
-
MODIFICATION
30/10/2024
RCS de Bordeaux
Dénomination : PAUS'K
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : SKAWINSKI Pierre André Claude ; Gérant : SKAWINSKI Marion, Isabelle
Bodacc B
n°20240211, annonce
n°604
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/07/2023
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20230140, annonce
n°2464
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/10/2021
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20210205, annonce
n°3392
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/11/2020
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20200231, annonce
n°698
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/08/2020
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200159, annonce
n°1606
-
VENTE
21/06/2020
RCS de Bordeaux
Adresse :
10 Rue De la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Administration : Gérant : SKAWINSKI Pierre André Claude
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 186000.00 euros
Bodacc A
n°20200119, annonce
n°373
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2018
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180152, annonce
n°6284
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/08/2016
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20160080, annonce
n°2751
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2015
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150079, annonce
n°3302
-
VENTE
19/02/2015
RCS de Bordeaux
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 57000 Euros
Ancien propriétaire :
GLAM
Bodacc A
n°20150035, annonce
n°160
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2014
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20140081, annonce
n°3566
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/06/2014
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20140032, annonce
n°4321
-
VENTE
25/05/2014
RCS de Bordeaux
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 15000 Euros
Bodacc A
n°20140100, annonce
n°482
-
VENTE
18/12/2012
RCS de Bordeaux
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 32000 Euros
Bodacc A
n°20120244, annonce
n°199
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/07/2012
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20120036, annonce
n°3091
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/12/2011
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20110091, annonce
n°3765
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/10/2010
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20100074, annonce
n°4369
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/03/2010
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20100015, annonce
n°2745
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/07/2008
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
10 rue de la Maison Daurade 33000 Bordeaux
Bodacc C
n°20080049, annonce
n°3503
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de PAUS'K
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PAUS'K et FINANCIERE PAUS'K de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PAUS'K et PAUS'K 5 de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PAUS'K et ALTUM de la relation :
Commissaire aux apports
En savoir plus
Biens immobiliers de PAUS'K
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Appels d'offres gagnés par PAUS'K
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de PAUS'K
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 2 établissements controlés
Propriétés intellectuelles
de PAUS'K
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par PAUS'K
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.