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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LE FLOBERT

483 333 555 · Active
Adresse : 71 RUE DU PONT, 89000 AUXERRE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 15/07/2005
Dirigeants : BAARS Marie-Laure , LECLERCQ Marie-Laure

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Informations juridiques de LE FLOBERT

SIREN : 483 333 555
SIRET (siège) : 483 333 555 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR57483333555
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AUXERRE , le 22/07/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/07/2005)
Numéro RCS : 483 333 555 R.C.S. Auxerre
Capital social : 6 900,00 €

Extrait INPI

Activité de LE FLOBERT

Activité principale déclarée : Restauration ; plats à emporter
Autres activités : PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Etablissements de l'entreprise LE FLOBERT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    483 333 555 00017
    Adresse : 71 RUE DU PONT 89000 AUXERRE
    Date de création : 15/07/2005
    Enseigne : LE FLOBERT

Etablissements de l'entreprise LE FLOBERT

Finances de LE FLOBERT

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 96,2K 111K 107K 108K
Marge brute (€) 66,3K 72K 68,4K 75K
EBITDA - EBE (€) -13,2K -6,96K -4,78K 3,44K
Résultat d'exploitation (€) -15,5K -9,32K -7,4K 1,73K
Résultat net (€) -14,7K -8,69K -7,56K 1,61K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -13,4 4,1 -1,3 168
Taux de marge brute (%) 68,9 64,8 64 69,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -13,7 -6,3 -4,5 3,2
Taux de marge opérationnelle (%) -16,2 -8,4 -6,9 1,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -10,6K -9,78K -7,82K -5,94K
BFR exploitation (€) -6,35K -6,44K -5,56K -4,39K
BFR hors exploitation (€) -4,22K -3,34K -2,26K -1,55K
BFR (j de CA) -40,1 -32,1 -26,7 -20
BFR exploitation (j de CA) -24,1 -21,1 -19 -14,8
BFR hors exploitation (j de CA) -16 -11 -7,7 -5,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 46,3 40,6 40 35,7
Ratio des stocks / CA (j) 4,3 3,8 7,5 6,3
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -12,4K -6,33K -4,95K 3,32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -12,9 -5,7 -4,6 3,1
Fonds de roulement net global (€) -8,91K -8,84K -2,01K 12,2K
Couverture du BFR 0,8 0,9 0,3 -2
Trésorerie (€) 1,66K 940 5,8K 18,1K
Dettes financières (€) 19,6K 7,29K 7,8K 16K
Capacité de remboursement -1,4 -1 -0,4 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 0,2 0 0
Autonomie financière (%) 40,6 64,2 69,6 66,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,4 -0,9 -0,4 -0,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes 2,9 8,5 29 -27,7
Fonds propres (€) 22,2K 37K 45,7K 53,2K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -15,3 -7,8 -7,1 1,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -66,2 -23,5 -16,6 3
Rentabilité économique (%) -26,9 -15,1 -11,5 2
Valeur ajoutée (€) 34K 38,5K 36,1K 42,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,4 34,7 33,8 39
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 46K 44,5K 40,1K 37,9K
Salaires / CA (%) 47,8 40,1 37,5 35
Impôts et taxes (€) 1,28K 954 865 1,03K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE FLOBERT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FLOBERT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE FLOBERT

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    03/03/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    08/08/2007
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de LE FLOBERT

  • Comptes sociaux 2025 30/01/2026
  • Comptes sociaux 2024 10/01/2025
  • Comptes sociaux 2023 19/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 23/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 14/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 27/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 19/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/02/2017

Conformité de LE FLOBERT

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2026
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20260032, annonce n°6358
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2025
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20250019, annonce n°3818
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2024
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20240067, annonce n°8686
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2023
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20230070, annonce n°3053
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2022
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20220063, annonce n°3498
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2021
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20210114, annonce n°4636
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2020
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20200037, annonce n°1057
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2019
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20190094, annonce n°6023
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2018
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20180091, annonce n°4732
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2017
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20170023, annonce n°10354
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2016
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20160028, annonce n°12162
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2015
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20150023, annonce n°6272
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2014
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20140012, annonce n°11838
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2013
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20130006, annonce n°11992
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2013
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20130006, annonce n°11991
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2010
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20100091, annonce n°15693
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2010
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20100019, annonce n°10083
  • MODIFICATION 15/03/2009
    RCS d'Auxerre
    Dénomination : SARL LE FLOBERT
    Capital : 6 900,00 €
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Description : Augmentation de capital Réduction du capital Changement de gérant
    Administration : Gérant : BAARS Marie-Laure Céline.
    Bodacc B n°20090052, annonce n°1970
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2009
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 71 rue du Pont 89000 Auxerre
    Bodacc C n°20090018, annonce n°9780

Cartographie de LE FLOBERT

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 71 RUE DU PONT
89000 AUXERRE

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