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Mise à jour RCS : le 15/06/2026 Mise à jour RNE : le 15/06/2026 Mise à jour INSEE : le 14/06/2026

LE RESTAU DE CRUAS

483 817 581 · Active
Adresse : 51 RUE ALBERT MERCOYROL, 07350 CRUAS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 11/07/2005
Dirigeant : Pistoresi Sylvie

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Informations juridiques de LE RESTAU DE CRUAS

SIREN : 483 817 581
SIRET (siège) : 483 817 581 00026
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR45483817581
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AUBENAS , le 12/10/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/10/2005)
Numéro RCS : 483 817 581 R.C.S. Aubenas
Capital social : 115 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE RESTAU DE CRUAS

Activité principale déclarée : bar, restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE RESTAU DE CRUAS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    483 817 581 00026
    Adresse : 51 RUE ALBERT MERCOYROL 07350 CRUAS
    Date de création : 02/04/2007
  • Établissement secondaire

    Fermé

    483 817 581 00018
    Adresse : 68 RUE ALBERT MERCOYROL 07350 CRUAS
    Date de création : 11/07/2005
    Date de clôture : 01/01/2008 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise LE RESTAU DE CRUAS

Finances de LE RESTAU DE CRUAS

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 208K 208K 211K
Marge brute (€) 117K 117K 125K
EBITDA - EBE (€) -4,63K -4,62K 1,42K
Résultat d'exploitation (€) -11,3K -10,1K -4,19K
Résultat net (€) -9,15K -10,5K -4,54K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -0,4 -1,1
Taux de marge brute (%) 56,5 56,3 59,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -2,2 -2,2 0,7
Taux de marge opérationnelle (%) -5,5 -4,9 -2
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -27,3K -17,9K -15,5K
BFR exploitation (€) -17,4K -10,9K -8,38K
BFR hors exploitation (€) -9,84K -6,94K -7,15K
BFR (j de CA) -47,9 -31,3 -26,9
BFR exploitation (j de CA) -30,6 -19,1 -14,5
BFR hors exploitation (j de CA) -17,3 -12,2 -12,4
Délai de paiement clients (j) 5,2 3 1,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 59,2 38 34,1
Ratio des stocks / CA (j) 4,8 3 5,2
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -2,44K -4,97K 1,07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,2 -2,4 0,5
Fonds de roulement net global (€) -25,7K -16,6K -15,5K
Couverture du BFR 0,9 0,9 1
Trésorerie (€) 1,52K 1,27K 59
Dettes financières (€) 14,2K 2,57K 693
Capacité de remboursement -5,2 -0,3 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0 0
Autonomie financière (%) 63,7 76,3 78,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,7 -0,3 0,4
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes 11 98,5 215
Fonds propres (€) 97,3K 106K 117K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -4,4 -5 -2,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -9,4 -9,8 -3,9
Rentabilité économique (%) -6 -7,5 -3
Valeur ajoutée (€) 66,1K 69,3K 77,6K
Valeur ajoutée / CA (%) 31,9 33,3 36,8
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 69,3K 72K 74,4K
Salaires / CA (%) 33,4 34,6 35,3
Impôts et taxes (€) 1,37K 1,48K 1,46K

Dirigeants et représentants de LE RESTAU DE CRUAS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE RESTAU DE CRUAS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE RESTAU DE CRUAS

    • Décision de gérance
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
    15/05/2008
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    04/06/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    12/10/2005

Comptes annuels de LE RESTAU DE CRUAS

Les déclarations de comptes de LE RESTAU DE CRUAS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 22/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 12/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/03/2021
  • Comptes sociaux 2016 25/04/2017
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Conformité de LE RESTAU DE CRUAS

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Annonces BODACC de LE RESTAU DE CRUAS

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2026
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 51 Rue Albert Mercoyrol 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260050, annonce n°267
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/04/2025
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250081, annonce n°146
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240123, annonce n°892
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2023
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230100, annonce n°463
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2022
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220053, annonce n°208
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2021
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210138, annonce n°1023
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2021
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20210063, annonce n°338
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2020
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200134, annonce n°260
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2019
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : Quai Devière 07350 Cruas
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190138, annonce n°329
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2017
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20170051, annonce n°520
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/06/2016
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20160052, annonce n°748
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2015
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20150045, annonce n°619
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2014
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20140077, annonce n°1267
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2013
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20130051, annonce n°800
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2012
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20120031, annonce n°894
  • MODIFICATION 07/09/2011
    RCS d'Aubenas
    Dénomination : LE RESTAU DE CRUAS
    Capital : 115 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20110173, annonce n°36
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2011
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20110035, annonce n°479
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2010
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20100033, annonce n°991
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2009
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20090051, annonce n°391
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2008
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20080047, annonce n°84
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2008
    RCS d'Aubenas
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2006
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Bodacc C n°20080047, annonce n°83
  • MODIFICATION 28/05/2008
    RCS d'Aubenas
    Dénomination : LE RESTAU DE CRUAS
    Adresse : quai Devière 07350 Cruas
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20080090, annonce n°135
  • MODIFICATION 15/01/2008
    RCS d'Aubenas
    Dénomination : LE RESTAU DE CRUAS
    Adresse : 68 rue Albert-Mercoyrol 07350 Cruas
    Description : établissement principal reçu en location-gérance
    Administration : SARTRE (Jean-Michel, Henri, Albert) nom d'usage SARTRE n'est plus gérant ; PISTORESI (Sylvie, Christiane, Dominique) nom d'usage PISTORESI devient gérant.
    Bodacc B n°20080009, annonce n°200

Cartographie de LE RESTAU DE CRUAS

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 51 RUE ALBERT MERCOYROL
07350 CRUAS

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