PAYEN BARBARA (EIRL PAYEN - LE CAFE DE LA PLACE)

Informations juridiques de PAYEN BARBARA

SIREN :	483 911 558
SIRET (siège) :	483 911 558 00029
Forme juridique :	Entrepreneur individuel
Numéro de TVA :	FR94483911558
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de NICE , le 28/08/2020 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 17/12/2020)
Numéro RCS :	483 911 558 R.C.S. Nice

Extrait INPI

Activité de PAYEN BARBARA

Activité principale déclarée :	Restaurant bar épicerie dépôt de pain tabac Française des jeux
Autres activités :	FABRICATION CULINAIRE ARTISANALE DE PLATS CONSOMMER SUR PLACE
Code NAF ou APE :	56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité :	Restauration
Formes d'exercice :	Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Etablissements de l'entreprise PAYEN BARBARA

• Établissement principal

  En activité

  483 911 558 00029
  Adresse : 21 AVENUE DES BLAVETS 06420 SAINT-SAUVEUR-SUR-TINEE

  Voir sur la carte

  Date de création : 04/09/2020

  Nom commercial : EIRL PAYEN

  Enseigne : LE CAFE DE LA PLACE
• Établissement secondaire

  Fermé

  483 911 558 00011
  Adresse : 5 RUE DE LA POISSONNERIE 06130 GRASSE

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/09/2005

  Date de clôture : 30/09/2006

  Activité distincte : Commerces de détail divers en magasin spécialisé (52.4Z)

Etablissements de l'entreprise PAYEN BARBARA

Finances de PAYEN BARBARA

Performance	2025	2024	2023	2022
Chiffre d'affaires (€)				128K
Marge brute (€)				83,7K
EBITDA - EBE (€)				18,4K
Résultat d'exploitation (€)				17,7K
Résultat net (€)				14,7K
Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)				7,1
Taux de marge brute (%)				65,5
Taux de marge d'EBITDA (%)				14,4
Taux de marge opérationnelle (%)				13,8
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (€)				-6,33K
BFR exploitation (€)				-6,1K
BFR hors exploitation (€)				-232
BFR (j de CA)				-18,1
BFR exploitation (j de CA)				-17,4
BFR hors exploitation (j de CA)				-0,7
Délai de paiement clients (j)				7,1
Délai de paiement fournisseurs (j)				52
Ratio des stocks / CA (j)				11,1
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d'autofinancement (€)				18,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%)				14,4
Fonds de roulement net global (€)				78,9K
Couverture du BFR				-12,4
Trésorerie (€)				85,2K
Dettes financières (€)				14,2K
Capacité de remboursement				-3,9
Ratio d'endettement (Gearing)				-0,8
Autonomie financière (%)				68,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)				-3,8
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
Couverture des dettes				-0,4
Fonds propres (€)				85,4K
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Marge nette (%)				11,5
Rentabilité sur fonds propres (%)				17,2
Rentabilité économique (%)				11,8
Valeur ajoutée (€)				41,3K
Valeur ajoutée / CA (%)				32,3
Structure d'activité	2025	2024	2023	2022
Salaires et charges sociales (€)				19K
Salaires / CA (%)				14,9
Impôts et taxes (€)				2,24K

Dirigeants et représentants de PAYEN BARBARA

PAYEN BARBARA
Chef d'entreprise
09/1980
Depuis le 01/09/2005

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PAYEN BARBARA

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Documents juridiques de PAYEN BARBARA

• • Déclaration d'affectation du patrimoine

  01/10/2020

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Comptes annuels de PAYEN BARBARA

• Comptes sociaux 2025 10/12/2025
• Comptes sociaux 2024 17/01/2025
• Comptes sociaux 2023 21/12/2023
• Comptes sociaux 2022 02/03/2023
• Comptes sociaux 2021 05/01/2022

Conformité de PAYEN BARBARA

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• MODIFICATION 21/12/2023

  RCS de Nice
  Nom : PAYEN

  Prénom : Barbara

  Adresse : 21 Avenue des Blavets 06420 Saint-Sauveur-sur-Tinée

  Description : Modification survenue sur l'activité.
  Bodacc B n°20230246, annonce n°89
• CRÉATION 13/09/2020

  RCS de Nice
  Nom : PAYEN

  Prénom : Barbara

  Adresse :

  Activité : restaurant bar épicerie dépôt de pain tabac
  Bodacc A n°20200178, annonce n°36

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Comment contacter PAYEN BARBARA ?

Téléphone :	Réservé aux utilisateurs connectés
Email :	Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet :	Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :	21 AVENUE DES BLAVETS 06420 SAINT-SAUVEUR-SUR-TINEE

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