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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

MATSA & CO (ERNEST INN)

484 009 873 · Active
Adresse : 3 RUE SAINT-MAURILLE, 49100 ANGERS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/09/2005
Dirigeants : Viale Celine , ALLAU Antoine

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Informations juridiques de MATSA & CO

SIREN : 484 009 873
SIRET (siège) : 484 009 873 00031
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR62484009873
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANGERS , le 06/09/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/09/2005)
Numéro RCS : 484 009 873 R.C.S. Angers
Capital social : 110 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MATSA & CO

Activité principale déclarée : L'acquisition, la gestion et la cession de toutes valeurs mobilières et la prise de participations dans toutes entités, la mise en valeur et l'exploitation de la marque Ernest'Inn - L'atelier burger, la mise en place de contrats en vue de l'exploitation et du développement de la marque Ernest'Inn - L'atelier burger, la réalisation de prestations de services de toute nature.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Etablissements de l'entreprise MATSA & CO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    484 009 873 00031
    Adresse : 3 RUE SAINT-MAURILLE 49100 ANGERS
    Date de création : 28/02/2021
    Nom commercial : ERNEST INN
    Enseigne : ERNEST INN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    484 009 873 00023
    Adresse : 37 RUE DES PONTS NEUFS 72000 LE MANS
    Date de création : 31/07/2013
    Date de clôture : 28/02/2021 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : ERNEST INN
    Enseigne : ERNEST INN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    484 009 873 00015
    Adresse : 2 B RUE DE CONSTANTINE 72000 LE MANS
    Date de création : 01/09/2005
    Date de clôture : 19/04/2013 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : LE CHALET

Etablissements de l'entreprise MATSA & CO

Finances de MATSA & CO

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 265K 257K 262K 91,5K
Marge brute (€) 271K 262K 267K 91,8K
EBITDA - EBE (€) -11,3K -16,1K 23,8K 19K
Résultat d'exploitation (€) -21,9K -23,1K 16,8K 16,1K
Résultat net (€) 79,9K 11,7K 13,3K 14,8K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 3,1 -1,9 187 -89
Taux de marge brute (%) 102 102 102 100
Taux de marge d'EBITDA (%) -4,3 -6,3 9,1 20,8
Taux de marge opérationnelle (%) -8,3 -9 6,4 17,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 74,8K 96,7K 84,5K 125K
BFR exploitation (€) 3,15K 53,2K 61,4K 18,4K
BFR hors exploitation (€) 71,6K 43,6K 23,1K 106K
BFR (j de CA) 103 137 118 498
BFR exploitation (j de CA) 4,3 75,4 85,4 73,3
BFR hors exploitation (j de CA) 98,5 61,8 32,2 424
Délai de paiement clients (j) 41 188 177 151
Délai de paiement fournisseurs (j) 138 370 358 481
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 90,5K 18,8K 20,3K 17,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 34,1 7,3 7,7 19,3
Fonds de roulement net global (€) 164K 102K 120K 134K
Couverture du BFR 2,2 1,1 1,4 1,1
Trésorerie (€) 89,1K 5,14K 35,2K 9,63K
Dettes financières (€) 18,6K 0
Capacité de remboursement -0,8 -0,3 -1,7 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 0 -0,2 -0,1
Autonomie financière (%) 53,6 37,7 46,9 77,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,2 0,3 -1,5 -0,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -0,9 -10,1 -1,7 -5,8
Fonds propres (€) 209K 154K 179K 191K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 30,1 4,6 5,1 16,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 38,3 7,6 7,4 7,7
Rentabilité économique (%) 20,5 2,9 3,5 6
Valeur ajoutée (€) 195K 179K 194K 76,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 73,5 69,5 74,1 83,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 195K 185K 161K 54,6K
Salaires / CA (%) 73,4 71,9 61,4 59,6
Impôts et taxes (€) 15,4K 14,7K 13,6K 3,38K

Dirigeants et représentants de MATSA & CO

Entreprises dirigées par MATSA & CO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MATSA & CO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MATSA & CO

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Fusion absorption
      • Modification des principales activités
    • Statuts mis à jour
    13/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    11/04/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
      • Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
      • Réduction du capital social
      • Augmentation du capital social
      • Changement relatif à l'objet social
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    08/07/2021
    • Rapport du commissaire aux apports
    27/01/2021
    • Rapport du commissaire aux apports
    27/01/2021
    • Projet de traité de fusion
      • de la société MATSA & CO RCS Le Mans 802 446 674 par la société LA MATA RCS Le Mans 484 009 873
    07/01/2021
    • Projet d'apport partiel d'actif
      • entre la société LA MATA RCS Le Mans 484 009 873 et la société ALTEA RCS Le Mans 803 101 054
    07/01/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    20/05/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    13/10/2015
    • Contrat d'apport
      • Apport
    • Statuts mis à jour
    09/10/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    10/10/2013
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    06/09/2005
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de MATSA & CO

  • Comptes sociaux 2024 23/01/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 13/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/12/2020
  • Comptes sociaux 2019 19/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 23/02/2018
  • Comptes sociaux 2016 11/05/2017

Conformité de MATSA & CO

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de MATSA & CO

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2025
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Bodacc C n°20250025, annonce n°1992
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2024
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Bodacc C n°20240064, annonce n°1578
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2023
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Bodacc C n°20230068, annonce n°3416
  • MODIFICATION 19/04/2022
    RCS d'Angers
    Dénomination : MATSA & CO
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Description : Modification survenue sur l'activité.
    Bodacc B n°20220077, annonce n°1761
  • MODIFICATION 19/04/2022
    RCS d'Angers
    Dénomination : MATSA & CO
    Capital : 110 000,00 €
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Administration : Gérant : VIALE Céline ; Gérant : ALLAU Antoine
    Bodacc B n°20220077, annonce n°1760
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/04/2022
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Bodacc C n°20220065, annonce n°1849
  • IMMATRICULATION 13/07/2021
    RCS d'Angers
    Dénomination : MATSA & CO
    Adresse : 3 Rue Saint-Maurille 49100 Angers
    Bodacc A n°20210135, annonce n°1150
  • VENTE 14/01/2021
    RCS du Mans
    Adresse : 37 Rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20210009, annonce n°1596
  • VENTE 14/01/2021
    RCS du Mans
    Adresse : 37 Rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20210009, annonce n°1595
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2020
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 37 Rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20200248, annonce n°4957
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2020
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 37 Rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20200099, annonce n°2313
  • MODIFICATION 28/05/2019
    RCS du Mans
    Dénomination : LA MATA
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : ALLAU Antoine ; Gérant : VIALE Céline
    Bodacc B n°20190102, annonce n°2426
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2019
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20190072, annonce n°3189
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/02/2018
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20180037, annonce n°1439
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/05/2017
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170042, annonce n°7631
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2016
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160108, annonce n°12696
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2015
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20150113, annonce n°9236
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2014
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20140035, annonce n°6986
  • MODIFICATION 22/10/2013
    RCS du Mans
    Dénomination : LA MATA
    Adresse : 37 rue des Ponts Neufs 72000 Le Mans
    Description : Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, reprise de l'activité après suspension
    Administration : Gérant : ALLAU Antoine
    Bodacc B n°20130204, annonce n°850
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2013
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 2bis rue de Constantine 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20130036, annonce n°12652
  • VENTE 29/05/2013
    RCS du Mans
    Adresse : 32 rue du Port 72000 Le Mans
    Administration : Gérant : VAUJOIS Antoine Gérant : HEURTEBISE Dominique
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : acquis par achat au prix stipulé de 160000 Euros.
    Nouveau propriétaire : LMLC
    Bodacc A n°20130101, annonce n°967
  • MODIFICATION 26/05/2013
    RCS du Mans
    Dénomination : LA MATA
    Description : Cessation d'activité de la société
    Bodacc B n°20130099, annonce n°1448
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2012
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 2bis rue de Constantine 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20120025, annonce n°9014
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2011
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 2bis rue de Constantine 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20110030, annonce n°6855
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2010
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 2bis rue de Constantine 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20100032, annonce n°6167
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2009
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 2bis rue de Constantine 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20090043, annonce n°6414
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2008
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 2bis rue de Constantine 72000 Le Mans
    Bodacc C n°20080056, annonce n°7223

Cartographie de MATSA & CO

Comment contacter MATSA & CO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 RUE SAINT-MAURILLE
49100 ANGERS

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Entreprises citées de MATSA & CO

  • PORTBOU (893 818 914) Cité 2 fois en 2021 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et PORTBOU de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : LA MATA , Antoine ALLAU , Céline VIALE
  • SCI VILLAMARTIN (802 438 101) Cité 2 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et SCI VILLAMARTIN de la relation : Banque
  • LA MATA (803 101 054) Cité 9 fois en 2021 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et LA MATA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : MATSA & CO , Céline VIALE , Antoine ALLAU
  • MATSA & CO (802 446 674) Cité 12 fois entre 2014 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et MATSA & CO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Antoine ALLAU , Céline VIALE
  • CALPE (815 133 418) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et CALPE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : MATSA & CO , Céline VIALE , Antoine ALLAU
  • BECOUZE (323 470 427) Cité 2 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et BECOUZE de la relation : Commissaire aux comptes
  • ASSOCIATION LES AMIS DE JEAN TIBERI (430 211 060) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATSA & CO et ASSOCIATION LES AMIS DE JEAN TIBERI de la relation : Inconnue
    • Seules 7 sur environ 36 relations (19.4%) sont affichées dans cette liste.
    Vous pouvez commander un export de la totalité des relations via ce formulaire.

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Marques déposées par MATSA & CO

  • ERNEST INN L'ATELIER BURGER
    Enregistrée le 27/09/2013
    Expire le 27/09/2033
    Classes : 30 , 35 , 43
    Numéro : FR4036320
    Marque renouvelée

Aides perçues par MATSA & CO

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