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Mise à jour RCS : le 25/10/2026 Mise à jour RNE : le 25/10/2026 Mise à jour INSEE : le 24/10/2026

LE FOURNIL DE PROVENCE (BOULANGERIE DE MAR VIVO)

484 467 675 · Active
Adresse : QUARTIER MAR VIVO, AVENUE HUGUES CLERY, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 15/07/2005
Dirigeant : CHAUMIER Patrice

Informations juridiques de LE FOURNIL DE PROVENCE

SIREN : 484 467 675
SIRET (siège) : 484 467 675 00050
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR45484467675
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULON , le 07/10/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/10/2005)
Numéro RCS : 484 467 675 R.C.S. Toulon
Capital social : 3 000,00 Euro

Activité de LE FOURNIL DE PROVENCE

Activité principale déclarée : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACIER
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE PROVENCE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    484 467 675 00050
    Adresse : QUARTIER MAR VIVO AVENUE HUGUES CLERY 83500 LA SEYNE-SUR-MER
    Date de création : 02/10/2020
    Nom commercial : BOULANGERIE DE MAR VIVO
  • Établissement secondaire

    Fermé

    484 467 675 00043
    Adresse : 35 AVENUE DE LA LIBERATION 83260 LA CRAU
    Date de création : 01/04/2019
    Date de clôture : 02/10/2020 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Nom commercial : DE PAT A PATES
    Enseigne : CHRISPAT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    484 467 675 00035
    Adresse : 850 AVENUE DE LA VICTOIRE DU 8 MAI 1945 83000 TOULON
    Date de création : 01/11/2016
    Date de clôture : 01/04/2019 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : CHRISPAT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    484 467 675 00027
    Adresse : ZAC DES 4 CHEMINS 455 AV ROBESPIERRE 83130 LA GARDE
    Date de création : 01/04/2011
    Date de clôture : 01/03/2016 et transféré vers d'autres établissements
  • Établissement secondaire

    Fermé

    484 467 675 00019
    Adresse : 30 B AVENUE DE PROVENCE 83980 LE LAVANDOU
    Date de création : 15/07/2005
    Date de clôture : 30/06/2010 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE PROVENCE

Finances de LE FOURNIL DE PROVENCE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 244K 235K 229K 199K
Marge brute (€) 184K 180K 177K 153K
EBITDA - EBE (€) 70K 78,4K 85,5K 15,2K
Résultat d'exploitation (€) 67,7K 72,1K 68,8K -3,38K
Résultat net (€) 66,5K 70,3K 78,4K 19,6K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 3,8 2,5 15,2 -17,9
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 -33,3 -40
Taux de marge brute (%) 75,6 76,7 77,5 76,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 28,7 33,4 37,3 7,7
Taux de marge opérationnelle (%) 27,8 30,7 30,1 -1,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -21,3K -20,1K -11,8K -80,6K
BFR exploitation (€) -9,61K -11,1K -9,44K -38,1K
BFR hors exploitation (€) -11,7K -8,98K -2,33K -42,5K
BFR (j de CA) -32 -31,3 -18,7 -148
BFR exploitation (j de CA) -14,4 -17,3 -15 -69,9
BFR hors exploitation (j de CA) -17,6 -14 -3,7 -78,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 36,8 41,6 40,6 126
Ratio des stocks / CA (j) 2,6 1,9 2,8 2,6
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 68,9K 76,6K 95,1K 38,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 28,3 32,6 41,5 19,2
Fonds de roulement net global (€) 22,7K 5,87K -9,28K -72,4K
Couverture du BFR -1,1 -0,3 0,8 0,9
Trésorerie (€) 44,1K 26K 22,5K 8,15K
Dettes financières (€) 52,4K 85,8K 118K 150K
Capacité de remboursement 0,1 0,8 1 3,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,7 3 -3,1
Autonomie financière (%) 63,3 43,2 16,3 -23,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 0,8 1,1 9,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes 20 2,8 1,7 1,2
Fonds propres (€) 136K 84,2K 31,9K -46,5K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 27,3 30 34,2 9,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 48,8 83,5 246 -42,1
Rentabilité économique (%) 30,9 36,1 40,1 9,9
Valeur ajoutée (€) 132K 126K 129K 84,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 54,2 53,6 56,3 42,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 2 2 2 3
Salaires et charges sociales (€) 58,5K 44,3K 39,9K 66,5K
Salaires / CA (%) 24 18,9 17,4 33,5
Impôts et taxes (€) 3,57K 3,42K 3,43K 3,13K

Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DE PROVENCE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DE PROVENCE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE FOURNIL DE PROVENCE

    • Décision(s) du président
      • Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Transfert siège social et établissement principal
    18/12/2020
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
      • Transfert siège social et établissement principal
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Transfert siège social et établissement principal
    12/04/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    25/01/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    23/06/2014
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • SAS
    02/06/2014
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • sasu
    29/04/2014
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    16/06/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    16/06/2011
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    07/10/2005

Comptes annuels de LE FOURNIL DE PROVENCE

  • Comptes sociaux 2025 13/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 28/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 12/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 19/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 07/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 01/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/08/2017

Annonces BODACC de LE FOURNIL DE PROVENCE

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2026
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Quartier Mar Vivo Avenue Hugues Cléry 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20260078, annonce n°7826
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2025
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Quartier Mar Vivo Avenue Hugues Cléry 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20250150, annonce n°13952
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Quartier Mar Vivo Avenue Hugues Cléry 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20240162, annonce n°11588
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2023
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Quartier Mar Vivo Avenue Hugues Cléry 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20230148, annonce n°15009
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2022
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Quartier Mar Vivo Avenue Hugues Cléry 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20220164, annonce n°8441
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2021
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Quartier Mar Vivo Avenue Hugues Cléry 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20210166, annonce n°9445
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2020
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 35 Avenue De la Libération 83260 La Crau
    Bodacc C n°20200240, annonce n°11557
  • MODIFICATION AUTRE
    28/10/2020
    Dénomination : LE FOURNIL DE PROVENCE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    LE FOURNIL DE PROVENCE
    SASU au capital de 3.000 euros
    Siège social : 3 avenue de la Libération
    83260 La Crau
    484 467 675 RCS Toulon
    Aux termes d'une décision du 2 octobre 2020, le président a décidé de transférer le siège social à l'adresse suivante : avenue Hugues Cléry, quartier Marvivo, 83500 La Seyne-sur-Mer.
  • VENTE
    21/10/2020
    Dénomination : MAIGRET Maryse / LE FOURNIL DE PROVENCE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Aux termes d'un acte contresigné par Maître Nordine OULMI, avocat, en date, à La Seyne sur Mer, du 2 octobre 2020 enregistré au service de la publicité foncière et de l'enregistrement de Toulon en date du 6 octobre 2020 sous le numéro de dossier 2020 00060325 référence 8304PO4 2020 A 03090.
    Madame Maryse MAIGRET, demeurant 803 Route de Janas, 83500 La Seyne-sur-Mer
    A donné en location-gérance pour une durée de quatre mois renouvelable à compter du 15 octobre 2020, un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie sis à La Seyne sur Mer (83500), Avenue Hugues Cléry, à: La société LE FOURNIL DE PROVENCE Société par action simplifiée au capital de 3 000 euros sise à La Crau (83260), 35, avenue de la Libération, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Toulon sous le numéro 484 467 675.
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2019
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 35 Avenue De la Libération 83260 La Crau
    Bodacc C n°20190157, annonce n°16425
  • VENTE
    12/09/2018
    Dénomination : LE FOURNIL DE PROVENCE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Par acte SSP électronique d'avocat en date à Hyères (83400) du 03/09/2018, enregistré au SPFE de Toulon 2 le 05/09/2018, Dr 201848956 Réf. 2018 A 03504, la SASU LE FOURNIL DE PROVENCE au capital de 3.000 €, siège social 850 Avenue de la Victoire 83000 Toulon, immatriculée au RCS de TOULON sous le n°484 467 675 a cédé à la SARL MARGAUX au capital de 7.000 € siège social 850 Avenue de la Victoire 83000 Toulon, immatriculée au RCS de TOULON sous le n°841 469 349,
    Un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE sis 850 Avenue de la Victoire 83000 Toulon, immatriculé au RCS de Toulon sous le numéro 484 467 675, moyennant le prix de 200.000 € avec entrée en jouissance le 01/09/2018.
    Les oppositions éventuelles seront reçues en la forme légale au plus tard dans les dix jours qui suivront la dernière en date des insertions prévues par la loi, au siège de la Société « AIZAC & ASSOCIES », Société d'Avocats au Barreau de Toulon, 7 Bis Avenue Gambetta, CS 50045 à Hyères (83418) Cédex.
  • VENTE 11/09/2018
    RCS de Toulon
    Adresse : 850 avenue de la Victoire 83000 Toulon
    Administration : Gérant : PEYROT Laurent en fonction le 31 Juillet 2018
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 200000 Euros
    Nouveau propriétaire : MARGAUX
    Bodacc A n°20180172, annonce n°1529
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 850 avenue de la Victoire 83000 Toulon
    Bodacc C n°20180148, annonce n°12039
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2017
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 850 avenue de la Victoire 83000 Toulon
    Bodacc C n°20170091, annonce n°11647
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Zac des 4 Chemins 455 avenue Robespierre 83130 La Garde
    Bodacc C n°20160083, annonce n°8014
  • VENTE 29/04/2016
    RCS de Toulon
    Adresse : rue Lucie Aubrac Zone Artisanale d'Endoumengue 32000 Auch
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 390000 Euros
    Nouveau propriétaire : L ANGELIQUE
    Bodacc A n°20160085, annonce n°1677
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2015
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Zac des 4 Chemins 455 avenue Robespierre 83130 La Garde
    Bodacc C n°20150079, annonce n°8154
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2013
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Zac des 4 Chemins 455 avenue Robespierre 83130 La Garde
    Bodacc C n°20130058, annonce n°6849
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2012
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 455 avenue Robespierre Zac des 4 Chemins 83130 La Garde
    Bodacc C n°20120058, annonce n°7593
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2011
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 455 avenue Robespierre Zac des 4 Chemins 83130 La Garde
    Bodacc C n°20110060, annonce n°9417
  • VENTE 24/06/2011
    RCS de Toulon
    Adresse : Zac des 4 Chemins 455 avenue Robespierre 83130 La Garde
    Administration : Gérant : CHAUMIER Patrice
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 635000 Euros
    Ancien propriétaire : MOBENS
    Bodacc A n°20110122, annonce n°1521
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2010
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 30 Bis avenue de Provence 83980 Le Lavandou
    Bodacc C n°20100063, annonce n°11440
  • VENTE 25/08/2010
    RCS de Toulon
    Adresse : 30 Bis avenue de Provence 83980 Le Lavandou
    Administration : Gérant : NORTIER Patrick en fonction le 02 Juin 2010
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Nouveau propriétaire : SARL NORTIER
    Bodacc A n°20100164, annonce n°1443
  • VENTE 23/06/2010
    RCS de Toulon
    Adresse : 30 Bis avenue de Provence 83980 Le Lavandou
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Nouveau propriétaire : SARL NORTIER
    Bodacc A n°20100120, annonce n°1374
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2009
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 30 Bis avenue de Provence 83980 Le Lavandou
    Bodacc C n°20090058, annonce n°5107
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2008
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 30 Bis avenue de Provence 83980 Le Lavandou
    Bodacc C n°20080067, annonce n°6447

Cartographie de LE FOURNIL DE PROVENCE

Comment contacter LE FOURNIL DE PROVENCE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : QUARTIER MAR VIVO
AVENUE HUGUES CLERY
83500 LA SEYNE-SUR-MER

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