| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.29B |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL DEFI RESTAURATION applique soit différente. : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31 Décembre |
Informations juridiques de SARL DEFI RESTAURATION
| SIREN : | 484 691 464 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 484 691 464 00040 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | RADIÉ (du greffe de CRETEIL, le 12/11/2025) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 06/08/2007) |
| Numéro RCS : | 484 691 464 R.C.S. Creteil |
| Capital social : | 10 000,00 € |
Activité de SARL DEFI RESTAURATION
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Etablissements de l'entreprise SARL DEFI RESTAURATION
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Adresse : 112 AVENUE DE PARIS 94300 VINCENNESDate de création : 08/06/2022Date de clôture : 12/11/2025Activité distincte : Restauration collective sous contrat (56.29A)Domiciliation : ABC-LIV
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Adresse : CENTRE DU TENENIO 10 RUE DOCTEUR JOSEPH AUDIC 56000 VANNESDate de création : 06/07/2007Date de clôture : 12/11/2025Activité distincte : Restauration collective sous contrat (56.29A)
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Adresse : 26 RUE DE L'EGLISE 94300 VINCENNESDate de création : 06/07/2007Date de clôture : 08/06/2022 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Restauration collective sous contrat (56.29A)
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Adresse : 18 RUE FEYDEAU 75002 PARISDate de création : 18/10/2005Date de clôture : 06/07/2007 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Restauration collective sous contrat (55.5C)
Etablissements de l'entreprise SARL DEFI RESTAURATION
Finances de SARL DEFI RESTAURATION
| Performance | 2019 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3,4M | 3,69M |
| Marge brute (€) | 2,13M | 2,95M |
| EBITDA - EBE (€) | -25,1K | -204K |
| Résultat d'exploitation (€) | 27,1K | 11K |
| Résultat net (€) | 12,2K | 250 |
| Croissance | 2019 | 2016 |
| Taux de croissance du CA (%) | -26,1 | -4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 79,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0,7 | -5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2019 | 2016 |
| BFR (€) | -303K | -257K |
| BFR exploitation (€) | -166K | 60,1K |
| BFR hors exploitation (€) | -137K | -317K |
| BFR (j de CA) | -32,5 | -25,4 |
| BFR exploitation (j de CA) | -17,8 | 5,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -14,7 | -31,3 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 27,7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 75,9 | 78,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,2 | 3,4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 14,8K | 5,63K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 0,4 | 0,2 |
| Fonds de roulement net global (€) | -172K | -207K |
| Couverture du BFR | 0,6 | 0,8 |
| Trésorerie (€) | 131K | 50K |
| Dettes financières (€) | 216 | 1,64K |
| Capacité de remboursement | -8,9 | -8,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1,1 | 0,3 |
| Autonomie financière (%) | -21,6 | -20,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,2 | 0,2 |
| Solvabilité | 2019 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 661K | 848K |
| Liquidité générale | 0,7 | 0,8 |
| Couverture des dettes | -0,6 | -2 |
| Fonds propres (€) | -117K | -144K |
| Rentabilité | 2019 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,4 | -0,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | 0 |
| Valeur ajoutée (€) | 1,92M | 2,51M |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,4 | 68 |
| Structure d'activité | 2019 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,9M | 2,55M |
| Salaires / CA (%) | 56 | 69,1 |
| Impôts et taxes (€) | 38,2K | 54,8K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de SARL DEFI RESTAURATION
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Gérant
71 ans - 09/1954Depuis le 13/10/2022
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Commissaire aux comptes suppléant
58 ans - 08/1967Depuis le 16/01/2015
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Commissaire aux comptes titulaire
82 ans - 11/1943Depuis le 16/01/2015
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Ancien gérant
61 ans - 03/1965Du 16/01/2015 au 13/10/2022
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL DEFI RESTAURATION
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de SARL DEFI RESTAURATION
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social et de l'établissement principal
- Changement(s) de gérant(s)
- Cession de parts
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Statuts mis à jour
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Changement relatif à l'objet social
- Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
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Acte sous seing privé
- SAMMY YAICHE / FABIEN YAICHE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Acte sous seing privé
- Mr Bernard DEVARS et Mr Sammy YAICHE/Mr Kevin YAICHE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Statuts mis à jour
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Document inconnu
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Document inconnu
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Comptes annuels de SARL DEFI RESTAURATION
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Comptes sociaux 2019 24/06/2021
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Comptes sociaux 2016 16/05/2019
Conformité de SARL DEFI RESTAURATION
0 contentieux
Alertes de SARL DEFI RESTAURATION
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2016
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de SARL DEFI RESTAURATION
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Liquidation judiciaire Du 23/11/2022 au 12/11/2025Insuffisance d'actif Depuis le 12/11/2025Jugement d'ouverture 23/11/2022Bodacc A n°20220234/2712 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire23/11/2022Le tribunal de commerce de Creteil a prononcé en date du 23/11/2022, l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2022J00613 date de cessation des paiements le 01/05/2022 et a désigné liquidateur SELARL S21y prise en la personne de Maître Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .23/11/2022Le tribunal de commerce de Creteil a prononcé en date du 23 novembre 2022 , l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2022J00613 date de cessation des paiements le 1 mai 2022 et a désigné liquidateur SELARL S21y prise en la personne de Maître Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .16/10/2024Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 16/10/2024 mettant fin à l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée.16/10/2024Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 16 octobre 2024 mettant fin à l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée.03/01/2025Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Creteil rendue le 03/01/2025 nommant M. Brouard François juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.Jugement de clôture 12/11/2025Bodacc A n°20250225/5131 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Contentieux de SARL DEFI RESTAURATION
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de SARL DEFI RESTAURATION
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PROCÉDURE COLLECTIVE 23/11/2025RCS de CréteilBodacc A n°20250225, annonce n°5131Famille : Jugement de clôtureNature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actifComplément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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RADIATION 16/11/2025RCS de CréteilBodacc B n°20250220, annonce n°3087
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PROCÉDURE COLLECTIVE 02/12/2022RCS de CréteilBodacc A n°20220234, annonce n°2712Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mai 2022, désignant liquidateur SELARL S21y prise en la personne de Maître Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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MODIFICATION 16/10/2022RCS de CréteilBodacc B n°20220201, annonce n°3483Dénomination : SARL DEFI RESTAURATIONAdresse : Cs 60002 112 Avenue de Paris 94306 Vincennes CedexDescription : Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.Administration : Gérant : YAICHE Fabien, Farid ; Commissaire aux comptes titulaire : TOUCHARD Pierre ; Commissaire aux comptes suppléant : MORIN Jérôme
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DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2021RCS de CréteilBodacc C n°20210124, annonce n°4799Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : 26 Rue de l'Eglise 94300 Vincennes
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VENTE 07/02/2021RCS d'ArrasBodacc A n°20210026, annonce n°2043Adresse : ZA Les Portes du Nord 13 Avenue Blaise Pascal 62820 LibercourtCatégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 450000.00 eurosNouveau propriétaire : DUPONT RESTAURATION
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DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2019RCS de CréteilBodacc C n°20190102, annonce n°6816Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2016RCS de CréteilBodacc C n°20160096, annonce n°10057Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2015RCS de CréteilBodacc C n°20150088, annonce n°7600Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2015RCS de CréteilBodacc C n°20150056, annonce n°8518Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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MODIFICATION 15/01/2015RCS de CréteilBodacc B n°20150010, annonce n°2089Dénomination : SARL DEFI RESTAURATIONDescription : Modification de représentant. Modification de l'activité.Administration : Commissaire aux comptes suppléant : MORIN Jérôme en fonction le 01 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : TOUCHARD Pierre en fonction le 01 Juillet 2011 Gérant : FARDAO Annick en fonction le 07 Janvier 2015
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MODIFICATION 24/01/2014RCS de CréteilBodacc B n°20140017, annonce n°2281Dénomination : SARL DEFI RESTAURATIONDescription : Modification de représentant.Administration : Commissaire aux comptes suppléant : MORIN Jérôme en fonction le 01 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : TOUCHARD Pierre en fonction le 01 Juillet 2011 Gérant : NEDEL Jacques en fonction le 16 Janvier 2014
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DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2013RCS de CréteilBodacc C n°20130076, annonce n°15180Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2012RCS de CréteilBodacc C n°20120073, annonce n°10384Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2011Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2011RCS de CréteilBodacc C n°20110037, annonce n°14191Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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MODIFICATION 10/07/2011RCS de CréteilBodacc B n°20110133, annonce n°1234Dénomination : SARL DEFI RESTAURATIONDescription : Modification de représentant.Administration : Gérant : DEVARS Bernard Commissaire aux comptes suppléant : MORIN Jérôme en fonction le 01 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : TOUCHARD Pierre en fonction le 01 Juillet 2011
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DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2010RCS de CréteilBodacc C n°20100048, annonce n°9968Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2009Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2009RCS de CréteilBodacc C n°20090034, annonce n°11439Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2008Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
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DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2008RCS de CréteilBodacc C n°20080085, annonce n°10109Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2007Adresse : 26 rue de l'Église 94300 Vincennes
Cartographie de SARL DEFI RESTAURATION
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| Prestataire | Service | |
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Appels d'offres gagnés par SARL DEFI RESTAURATION
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Objet : La consultation a pour objet l’exécution de prestations de restauration, de transport de repas en liaison froide pour les résidents et pour le personnel ainsi que des prestations et de bio nettoyage dans les établissements suivants : - -EHPAD Alqui
Montant : 0,00 € · Notifié le : 21/06/2021 · Durée : 4 ans
Acheteur : CENTRE D'ACTION SOCIALE DE LA VILLE DE PARIS (CCAS)
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Objet : FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES ET PRESTATIONS ASSOCIEES POUR L EPMS DE LOURCQ ET LA FONDATION HARDY - FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRE FONDATION HARDY LOT 2
Montant : 107 709,00 € · Notifié le : 09/12/2020 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : ETABLISSEMENT PUBLIC MEDICO SOCIAL DE L'OURCQ
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