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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

AU BOUCHON DES ALPES (CAFE DE LA PLACE)

487 446 635 · Active
Adresse : Talloires, PL DES VENDANGEURS, 74210 TALLOIRES-MONTMIN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 09/12/2005
Dirigeants : Brunet Nicole , Casano Jean-Paul

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Informations juridiques de AU BOUCHON DES ALPES

SIREN : 487 446 635
SIRET (siège) : 487 446 635 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR24487446635
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANNECY , le 13/12/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/12/2005)
Numéro RCS : 487 446 635 R.C.S. Annecy
Capital social : 20 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AU BOUCHON DES ALPES

Activité principale déclarée : Café, bar, restaurant, crêperie, salon de thé, brasserie.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AU BOUCHON DES ALPES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    487 446 635 00012
    Adresse : Talloires PL DES VENDANGEURS 74210 TALLOIRES-MONTMIN
    Date de création : 09/12/2005
    Enseigne : CAFE DE LA PLACE

Finances de AU BOUCHON DES ALPES

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 902K 1,03M 1,07M 487K
Marge brute (€) 625K 649K 672K 259K
EBITDA - EBE (€) 65,6K 113K 151K 73,6K
Résultat d'exploitation (€) -26,5K 48,3K 135K 50,3K
Résultat net (€) 1,39K 31,9K 128K 74,5K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -12,2 -4,1 120 -3,6
Taux de marge brute (%) 69,3 63,2 62,8 53,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,3 11 14,1 15,1
Taux de marge opérationnelle (%) -2,9 4,7 12,6 10,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 357K 368K 336K 189K
BFR exploitation (€) -71,3K -59,8K -97,8K -85,5K
BFR hors exploitation (€) 428K 428K 433K 274K
BFR (j de CA) 145 131 114 142
BFR exploitation (j de CA) -28,8 -21,3 -33,3 -64,1
BFR hors exploitation (j de CA) 173 152 148 206
Délai de paiement clients (j) 0,5 0,1 0 0,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 43,1 29,8 49,6 60,6
Ratio des stocks / CA (j) 1,1 1,1 1,4 2,3
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 99,6K 104K 150K 100K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11 10,2 14 20,6
Fonds de roulement net global (€) 363K 370K 341K 193K
Couverture du BFR 1 1 1 1
Trésorerie (€) 5,72K 2,09K 5,57K 4,61K
Dettes financières (€) 410K 445K 409K 375K
Capacité de remboursement 4,1 4,2 2,7 3,7
Ratio d'endettement (Gearing) 1,8 1,9 2,1 5,5
Autonomie financière (%) 30,3 29,7 26,7 11,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,2 3,9 2,7 5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 0,7 0,7 0,7 0,7
Fonds propres (€) 229K 227K 195K 67,8K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0,2 3,1 11,9 15,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,6 14 65,3 110
Rentabilité économique (%) 0,2 4,2 17,4 13,1
Valeur ajoutée (€) 265K 252K 322K -50K
Valeur ajoutée / CA (%) 29,4 24,6 30,1 -10,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 180K 119K 162K 33,5K
Salaires / CA (%) 19,9 11,6 15,1 6,9
Impôts et taxes (€) 17,3K 20,4K 9,16K 15,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AU BOUCHON DES ALPES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU BOUCHON DES ALPES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AU BOUCHON DES ALPES

    • Décision(s) des associés
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    27/04/2015
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) des associés
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    28/11/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision de gérance
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    17/12/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision de gérance
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    17/12/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision de gérance
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    17/12/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision de gérance
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    17/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    04/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de gérant
    18/08/2008
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de gérant Cession de parts
    • Statuts constitutifs
      • Changement de gérant Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Changement de gérant Cession de parts
    27/03/2007
    • Statuts constitutifs
    13/12/2005
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Comptes annuels de AU BOUCHON DES ALPES

  • Comptes sociaux 2024 11/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 11/09/2025
  • Comptes sociaux 2022 03/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 02/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 12/02/2021
  • Comptes sociaux 2017 14/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 02/03/2018

Conformité de AU BOUCHON DES ALPES

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Annonces BODACC de AU BOUCHON DES ALPES

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2025
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20250194, annonce n°10870
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2025
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20250194, annonce n°10869
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2023
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20230153, annonce n°11373
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2022
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20220245, annonce n°2470
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2021
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20210244, annonce n°6527
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2021
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20210051, annonce n°2529
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2019
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Talloires Place Des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20190057, annonce n°9101
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2018
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Talloires place des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20180062, annonce n°2651
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2017
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Talloires place des Vendangeurs 74290 Talloires-Montmin
    Bodacc C n°20170010, annonce n°8241
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2015
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20150125, annonce n°6887
  • MODIFICATION 28/05/2015
    RCS d'Annecy
    Dénomination : AU BOUCHON DES ALPES
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CASANO Jean-Paul nom d'usage : CASANO devient gérant.
    Bodacc B n°20150100, annonce n°4295
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2014
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20140089, annonce n°8870
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2013
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20130078, annonce n°11660
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2013
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20130078, annonce n°11659
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2011
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20110044, annonce n°9775
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2011
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20110018, annonce n°10843
  • MODIFICATION 05/01/2010
    RCS d'Annecy
    Dénomination : AU BOUCHON DES ALPES
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : SERI Ingrid nom d'usage : SERI Ingrid n'est plus gérant. BRUNET Nicole nom d'usage : BRUNET Nicole devient gérant.
    Bodacc B n°20100002, annonce n°1637
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2009
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Bodacc C n°20090068, annonce n°10646
  • MODIFICATION 10/09/2008
    RCS d'Annecy
    Dénomination : AU BOUCHON DES ALPES
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : place des Vendangeurs 74290 Talloires
    Description : modification survenue sur l'administration, date d'effet : 01/03/2008
    Administration : changement de gérant ancien : BISE (Sophie), nouveau : SERI (Ingrid).
    Bodacc B n°20080162, annonce n°1327
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2008
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : place des Vendangeurs, 74290 Talloires
    Bodacc C n°20080042, annonce n°2752

Cartographie de AU BOUCHON DES ALPES

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PL DES VENDANGEURS
74210 TALLOIRES-MONTMIN

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Entreprises citées de AU BOUCHON DES ALPES

  • SARL CAMERON (429 346 562) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BOUCHON DES ALPES et SARL CAMERON de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Paul CASANO
  • LITHOGENE (487 777 633) Cité 2 fois en 2007 et 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BOUCHON DES ALPES et LITHOGENE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nicole BRUNET , Julie MAZZEGA , Nicolas BRUNET et 1 autre
  • IMMOBILIERE PERE BISE (350 547 816) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BOUCHON DES ALPES et IMMOBILIERE PERE BISE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : F 2 A , FIDEXPERT AUDIT , SULCO et 2 autres

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