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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

BRASSERIE LE FRANCAIS (LE GRAND CAFE FRANCAIS)

487 498 214 · Active
Adresse : 36 RUE DE LA REPUBLIQUE, 25300 PONTARLIER
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 05/12/2005
Dirigeant : POUILLARD Marie

Informations juridiques de BRASSERIE LE FRANCAIS

SIREN : 487 498 214
SIRET (siège) : 487 498 214 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR46487498214
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BESANCON , le 12/12/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/12/2005)
Numéro RCS : 487 498 214 R.C.S. Besancon
Capital social : 7 500,00 €

Activité de BRASSERIE LE FRANCAIS

Activité principale déclarée : Café bar brasserie restaurant vente à emporter licence IV
Autres activités : PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE FRANCAIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    487 498 214 00013
    Adresse : 36 RUE DE LA REPUBLIQUE 25300 PONTARLIER
    Date de création : 05/12/2005
    Nom commercial : LE GRAND CAFE FRANCAIS

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE FRANCAIS

Finances de BRASSERIE LE FRANCAIS

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,18M 1,16M
Marge brute (€) 827K 790K
EBITDA - EBE (€) 57,9K 56,3K
Résultat d'exploitation (€) 19,2K 16,3K
Résultat net (€) 34,9K 10,5K -39,4K 100K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1,1
Taux de marge brute (%) 70,2 67,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,9 4,8
Taux de marge opérationnelle (%) 1,6 1,4
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -5,2K 3,48K -39,4K -43,3K
BFR exploitation (€) -18,5K -3,23K 3,32K 2,74K
BFR hors exploitation (€) 13,3K 6,71K -42,7K -46K
BFR (j de CA) -1,6 1,1
BFR exploitation (j de CA) -5,7 -1
BFR hors exploitation (j de CA) 4,1 2,1
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 41,2 32,5
Ratio des stocks / CA (j) 14,6 15,3
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 94,2K 73,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8 6,3
Fonds de roulement net global (€) 249K 93K 134K 199K
Couverture du BFR -48 26,8 -3,4 -4,6
Trésorerie (€) 255K 89,5K 174K 242K
Dettes financières (€) 261K 275K 351K 306K
Capacité de remboursement 0,1 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,5 0,5 0,1
Autonomie financière (%) 51,6 49,4 45,6 50,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 3,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 213K
Liquidité générale 1,9
Couverture des dettes 80,9 3,4 3,7 9,1
Fonds propres (€) 435K 400K 389K 429K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3 0,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 8 2,6
Rentabilité économique (%) 4,1 1,3
Valeur ajoutée (€) 596K 580K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,6 49,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 527K 516K
Salaires / CA (%) 44,8 44,3
Impôts et taxes (€) 9,75K 9,54K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BRASSERIE LE FRANCAIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE LE FRANCAIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BRASSERIE LE FRANCAIS

    • Document inconnu
    22/10/2024
    • Document inconnu
    18/07/2023
    • Acte sous seing privé
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    12/12/2005

Comptes annuels de BRASSERIE LE FRANCAIS

  • Comptes sociaux 2024 18/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 04/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 28/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 02/02/2023
  • Comptes sociaux 2020 09/06/2022
  • Comptes sociaux 2019 23/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 13/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/06/2017

Annonces BODACC de BRASSERIE LE FRANCAIS

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2025
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20250139, annonce n°2218
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2024
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240215, annonce n°1206
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2023
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230231, annonce n°1405
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2023
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230025, annonce n°373
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2022
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220113, annonce n°867
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2020
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200144, annonce n°2264
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2019
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 36 Rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190115, annonce n°2163
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180152, annonce n°4769
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2017
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170058, annonce n°2751
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2016
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20160058, annonce n°2520
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/09/2015
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20150096, annonce n°2080
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2014
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20140051, annonce n°4237
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2013
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20130046, annonce n°4551
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2012
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20120035, annonce n°2111
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2011
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20110078, annonce n°3504
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2010
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20100059, annonce n°5547
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2009
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20090042, annonce n°3261
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2008
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 36 rue de la République 25300 Pontarlier
    Bodacc C n°20080043, annonce n°2571

Cartographie de BRASSERIE LE FRANCAIS

Comment contacter BRASSERIE LE FRANCAIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 36 RUE DE LA REPUBLIQUE
25300 PONTARLIER

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
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Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de BRASSERIE LE FRANCAIS

  • H.F.P (933 978 009) Cité 2 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE FRANCAIS et H.F.P de la relation : Commissaire aux apports

Biens immobiliers de BRASSERIE LE FRANCAIS

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Appels d'offres gagnés par BRASSERIE LE FRANCAIS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de BRASSERIE LE FRANCAIS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de BRASSERIE LE FRANCAIS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BRASSERIE LE FRANCAIS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.