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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

EVA (AU GUINGOIS)

488 013 657 · Active
Adresse : PL DU 8 MAI 1945, 49300 CHOLET
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 02/01/2006
Dirigeant : PITON & CO

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Informations juridiques de EVA

SIREN : 488 013 657
SIRET (siège) : 488 013 657 00025
Numéro LEI : 969500VTEEJGCLVZN656 
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR01488013657
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANGERS , le 16/01/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 488 013 657 R.C.S. Angers
Capital social : 180 000,00 €

Extrait INPI

Activité de EVA

Activité principale déclarée : bar (licence IV) - brasserie - jeux - restaurant - grill - location de salles
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise EVA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    488 013 657 00025
    Adresse : PL DU 8 MAI 1945 49300 CHOLET
    Date de création : 06/09/2019
    Nom commercial : AU GUINGOIS
    Enseigne : AU GUINGOIS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    488 013 657 00017
    Adresse : 13 BOULEVARD DELHUMEAU PLESSIS 49300 CHOLET
    Date de création : 02/01/2006
    Date de clôture : 06/09/2019 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : AU GUINGOIS

Etablissements de l'entreprise EVA

Finances de EVA

Performance 2023 2022 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 714K 603K 279K
Marge brute (€) 439K 370K 180K 186K
EBITDA - EBE (€) 77,5K 43,9K 14,9K 12K
Résultat d'exploitation (€) 40,4K 9,64K 6,36K 2,92K
Résultat net (€) 41,2K 1,15K 5,05K 3,58K
Croissance 2023 2022 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 18,3
Taux de marge brute (%) 61,6 61,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,9 7,3
Taux de marge opérationnelle (%) 5,7 1,6
Gestion BFR 2023 2022 2016 2015
BFR (€) -68,2K -61K -21K -12,3K
BFR exploitation (€) -35,5K -36,5K -9,23K -1,09K
BFR hors exploitation (€) -32,7K -24,5K -11,8K -11,2K
BFR (j de CA) -34,9 -36,9
BFR exploitation (j de CA) -18,2 -22,1
BFR hors exploitation (j de CA) -16,7 -14,8
Délai de paiement clients (j) 2,3 1,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 39 44,8 29 13,8
Ratio des stocks / CA (j) 1,8 1,3
Autonomie financière 2023 2022 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 81,2K 44,9K 13,6K 12,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,4 7,4
Fonds de roulement net global (€) 94K 72,2K -4,02K 4,43K
Couverture du BFR -1,4 -1,2 0,2 -0,4
Trésorerie (€) 162K 133K 17K 16,7K
Dettes financières (€) 231K 289K 82,9K 96,6K
Capacité de remboursement 0,9 3,5 4,9 6,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 1 1 1,1
Autonomie financière (%) 38,6 30,1 38 37,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,9 3,5 4,4 6,6
Solvabilité 2023 2022 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 138K 105K
Liquidité générale 1,3 0,2
Couverture des dettes 4,9 2,4 2,4 2,1
Fonds propres (€) 196K 154K 69,1K 70,5K
Rentabilité 2023 2022 2016 2015
Marge nette (%) 5,8 0,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 21,1 0,7 7,3 5,1
Rentabilité économique (%) 8,1 0,2 2,8 1,9
Valeur ajoutée (€) 308K 263K -164K -151K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,2 43,6
Structure d'activité 2023 2022 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 224K 212K 98,1K 99K
Salaires / CA (%) 31,4 35,1
Impôts et taxes (€) 4,81K 5,89K 1,95K 2,17K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de EVA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EVA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de EVA

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    07/07/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    23/01/2025
    • Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
    04/12/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    04/12/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    04/12/2024
    • L’acte de nomination du commissaire à la transformation
    12/11/2024
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    16/05/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    16/05/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    09/04/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    09/04/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • place du 8 mai 1945 - 49300 Cholet
      • place du 8 mai 1945 - 49300 Cholet
    • Statuts mis à jour
    13/11/2019
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    16/01/2006
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de EVA

  • Comptes sociaux 2023 02/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 15/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 10/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 23/06/2017

Conformité de EVA

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2026
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260067, annonce n°4904
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2025
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250107, annonce n°6304
  • MODIFICATION 26/01/2025
    RCS d'Angers
    Dénomination : EVA
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : PITON & CO
    Bodacc B n°20250018, annonce n°1596
  • MODIFICATION 06/12/2024
    RCS d'Angers
    Dénomination : EVA
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
    Administration : Président : CHUPIN Gaëtan
    Bodacc B n°20240236, annonce n°1192
  • MODIFICATION 14/05/2024
    RCS d'Angers
    Dénomination : SARL EVA
    Capital : 180 000,00 €
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20240092, annonce n°1251
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2024
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Bodacc C n°20240070, annonce n°2178
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2023
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230116, annonce n°2209
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2022
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220149, annonce n°5589
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2021
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210160, annonce n°3549
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2020
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200176, annonce n°4065
  • MODIFICATION 26/11/2019
    RCS d'Angers
    Dénomination : SARL EVA
    Adresse : Place du 8 Mai 1945 49300 Cholet
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20190227, annonce n°1746
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2019
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 13 Boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190183, annonce n°2111
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2018
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180159, annonce n°7308
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2017
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20170071, annonce n°7039
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2016
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20160097, annonce n°3882
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2015
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150091, annonce n°5533
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2014
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20140060, annonce n°7050
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2013
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20130065, annonce n°8019
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2012
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20120045, annonce n°6359
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2011
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20110050, annonce n°5822
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2010
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20100058, annonce n°6013
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2009
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20090076, annonce n°6568
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2008
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 13 boulevard Delhumeau Plessis 49300 Cholet
    Bodacc C n°20080081, annonce n°6561

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : PL DU 8 MAI 1945
49300 CHOLET
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  • PITON & CO (938 651 577) Cité 3 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés EVA et PITON & CO de la relation : Actionnariat

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