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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LA FOURCHETTE GOURMANDE (LA FOUCHETTE GOURMANDE)

488 237 066 · Active
Adresse : 79 AVENUE DU 8 MAI 1945, 83340 LE CANNET-DES-MAURES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 26/01/2006
Dirigeants : FENOUIL Bernadette , Fenouil Philippe

Informations juridiques de LA FOURCHETTE GOURMANDE

SIREN : 488 237 066
SIRET (siège) : 488 237 066 00011
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR55488237066
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DRAGUIGNAN , le 27/01/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/01/2006)
Numéro RCS : 488 237 066 R.C.S. Draguignan
Capital social : 10 000,00 €

Activité de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Activité principale déclarée : Restaurant à consommer sur place
Autres activités : RESTAURATION TRADITIONNELLE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA FOURCHETTE GOURMANDE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    488 237 066 00011
    Adresse : 79 AVENUE DU 8 MAI 1945 83340 LE CANNET-DES-MAURES
    Date de création : 26/01/2006
    Enseigne : LA FOUCHETTE GOURMANDE

Etablissements de l'entreprise LA FOURCHETTE GOURMANDE

Finances de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 168K 154K 166K
Marge brute (€) 123K 108K 115K
EBITDA - EBE (€) 7,82K -7,68K -32
Résultat d'exploitation (€) 1,7K -16,2K -8,72K
Résultat net (€) 2,63K -14,4K -5,91K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 8,7 -7,2
Taux de marge brute (%) 73,2 69,7 68,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,7 -5 0
Taux de marge opérationnelle (%) 1 -10,5 -5,2
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -2,4K -3,9K -565
BFR exploitation (€) 1,73K -536 2,28K
BFR hors exploitation (€) -4,14K -3,36K -2,85K
BFR (j de CA) -5,2 -9,2 -1,2
BFR exploitation (j de CA) 3,8 -1,3 5
BFR hors exploitation (j de CA) -9 -7,9 -6,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 10,5 19,4 8,6
Ratio des stocks / CA (j) 8,7 9,3 9,5
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 8,74K -5,95K 2,78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,2 -3,8 1,7
Fonds de roulement net global (€) 8,22K 2,16K 9,31K
Couverture du BFR -3,4 -0,6 -16,5
Trésorerie (€) 10,6K 6,06K 9,87K
Capacité de remboursement -1,2 1 -3,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,3 -0,3
Autonomie financière (%) 70,2 66,6 84,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,4 0,8 309
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes -1,5 -3,2 -2,8
Fonds propres (€) 20,4K 17,8K 32,2K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1,6 -9,3 -3,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 12,9 -81,1 -18,3
Rentabilité économique (%) 9 -54 -15,4
Valeur ajoutée (€) 83,4K 70,4K 78,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,7 45,6 47,3
Structure d'activité 2017 2016 2015
Effectif 1 0 0
Salaires et charges sociales (€) 73K 74,9K 77,7K
Salaires / CA (%) 43,5 48,5 46,7
Impôts et taxes (€) 3,84K 4,72K 4,34K

Dirigeants et représentants de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA FOURCHETTE GOURMANDE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • de SARL en SAS
      • Nomination de président
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    13/04/2022
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • de SARL en SAS
    17/03/2022
    • Document inconnu
    19/12/2017
    • Document inconnu
    19/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    03/07/2007
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    27/01/2006

Comptes annuels de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Les déclarations de comptes de LA FOURCHETTE GOURMANDE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 16/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/11/2020
  • Comptes sociaux 2017 27/05/2019
  • Comptes sociaux 2016 21/07/2017

Annonces BODACC de LA FOURCHETTE GOURMANDE

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2025
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250227, annonce n°4577
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2024
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240176, annonce n°4546
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2023
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230245, annonce n°4994
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2022
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220182, annonce n°9177
  • MODIFICATION 15/04/2022
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LA FOURCHETTE GOURMANDE
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : FENOUIL Bernadette ; Directeur général : FENOUIL Philippe, Jean, Denis, Antoine
    Bodacc B n°20220075, annonce n°1946
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    13/04/2022
    Dénomination : LA FOURCHETTE GOURMANDE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    LA FOURCHETTE GOURMANDE
    SARL au capital de 10000 €
    Siège social :
    79 AVENUE DU 8 MAI 1945 LA FOUCHETTE GOURMANDE 83340 Le Cannet-des-Maures
    488 237 066 RCS de Draguignan
    L'AGE du 31/03/2022, a décidé de transformer la société en SAS, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 01/04/2022 et a nommé Président Mme MARCALO Bernadette, demeurant 79 avenue du 8 mai 1948 83340 Le Cannet-des-Maures.
    Il a également été nommé Directeur Général : M. FENOUIL Philippe, demeurant 79 avenue du 8 mai 1948 83340 Le Cannet-des-Maures.
    Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées, quel que soit le nombre de ses actions, chaque action donnant droit à une voix
    Transmission des actions : Cession libre entre associés, ainsi qu'à leurs conjoints, ascendants ou descendants, et soumise à agrément dans les autres cas.
    Modification du RCS de Draguignan
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210211, annonce n°8016
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2020
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200221, annonce n°7311
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 79 Avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20190215, annonce n°7293
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20190106, annonce n°9882
  • MODIFICATION 29/12/2017
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LA FOURCHETTE GOURMANDE
    Description : Modification survenue sur l'activité, l'administration
    Administration : Gérant : FENOUIL Bernadette né(e) MARCALO ; Gérant : FENOUIL Philippe, Jean, Denis, Antoine
    Bodacc B n°20170250, annonce n°2223
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20170070, annonce n°10630
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2016
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20160129, annonce n°5185
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2015
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20150114, annonce n°6613
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2014
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20140087, annonce n°8865
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2013
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20130078, annonce n°13499
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2012
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20120082, annonce n°10436
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2011
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 79 avenue DU 8 MAI 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20110089, annonce n°11228
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2010
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 79 avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20100095, annonce n°10564
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2009
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 79 avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20090091, annonce n°12125
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2008
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 79 avenue du 8 Mai 1945 83340 Le Cannet-des-Maures
    Bodacc C n°20080072, annonce n°10196

Cartographie de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Comment contacter LA FOURCHETTE GOURMANDE ?

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Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 79 AVENUE DU 8 MAI 1945
83340 LE CANNET-DES-MAURES

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  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA FOURCHETTE GOURMANDE et SELARL CECILE LESTOURNELLE-HALLEZ de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de LA FOURCHETTE GOURMANDE

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Appels d'offres gagnés par LA FOURCHETTE GOURMANDE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LA FOURCHETTE GOURMANDE

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Propriétés intellectuelles de LA FOURCHETTE GOURMANDE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA FOURCHETTE GOURMANDE

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